产后缺乳药膳方－芪肝汤 〖 原 料 〗： 猪肝500克， 生姜 30克，米醋30克，同煮熟食用。有补气活血，祛风散瘀，解郁调中，解毒消积作用。适用于病后体虚，产后乳少。
药膳既发挥药物见效快的特点，又有食物可口宜人、兼补脾胃的特长，并且以食物缓和药物的偏性，避免药物所产生的副作用。药膳材料易得，制作简单，经济实惠，百吃不厌，效果明显，因此，它是一种十分受人欢迎的中医美容方法，也是中医特有的美容方法。早在汉代张仲景的《金匾要略》中就有 玉竹 含有维生素A类物质等，具有抗衰老、润肌肤，使之细腻嫩滑之功效。
...筋 亦可）约200克、 黄芪 50克、桂圆15克、 枸杞 15克、 当归 15克、 人参 11克、 苁蓉 15克、 菟丝子 15克。 丰胸秘方—玉女盈乳酥 制法： 先将猪脚筋处理干净，加水炖煮约半小时，再加入以上诸药继续炖煮至脚筋熟烂，加盐调味后即可食用，可作点心或汤空腹食用。 功效： 菟丝 子中含有天然荷尔蒙成分，可起到美容、养颜、丰胸的作用。 当归 、桂...
主要原料：嫩 豆腐 250克，鲜 蘑菇 100克， 香油 30克、精盐、味精、酱油适量。 嫩 豆腐 洗净，切成小块，鲜 蘑菇 削去根部黑污，洗净，切成片。 将豆腐、鲜蘑菇片、盐和清水（浸没豆腐）放入炒锅内，在中火上煮沸后，改用小火炖约15分钟，加入酱油、味精，淋上香油即成。 效用说明：补气益胃，化痰理气。适宜于热病中、后期，体倦气虚，以及肺虚有热、 咳嗽 痰...
...高，泥鳅肉质细嫩，味甘性平，具有暖中益气，解毒收痔之功，被誉为“水中 人参 ”，所含的蛋白质、脂肪、钙、鳞及维生素等成分，均超过一般鱼类。而豆腐则是公认的保健食品，有利于消化吸收，更有利肠的作用。 “泥鳅钻豆腐”在浙北民间是一道常见的菜肴，为了更加卫生，烹调方法也有所改进，先将小泥鳅放在清水里养几天，以排除脏内之物，砂锅里先放入一些排骨汤，再放豆腐和泥鳅，文...
主要原料： 荠菜 250克， 豆腐 100克， 香油 12克，精盐、味精适量，姜末少许。 制作方法：将 豆腐 切成小方丁，用开水略烫，捞出盛在盘内。养菜用开水焯一下，凉后切成未，撒在豆腐上，加糖、盐、味精拌匀，淋上香油即成。 效用说明：凉肝止血，利湿通淋。适宜于各种 内出血 ，如内伤吐血、 咯血 、 月经过多 、 便血 、 尿血 等症。 高血压 、泌尿系统 ...
增白养颜药膳方- 茯苓 贝梨 〖 原 料 〗： 茯苓 15克， 川贝母 10克，梨1000克， 蜂蜜 500克， 冰糖 适量。 〖 制 作 〗： 1．将茯苓洗净，切成小方块；川 贝母 去杂洗净；梨洗净，去蒂把，切成丁。 2．将茯苓、 川贝母 放入铝锅中，加入适量水，用中火煮熟，再加入梨、 蜂蜜 、 冰糖 继续煮至梨熟，出锅即成。 〖 特 点 〗： 汤鲜、甜，...
原料] 玄参 15克、 猪肝 500克、 花生油 、淀粉、糖、 酱 油、料 酒 、葱、姜、精盐、味精各适量。 [做法]取玄参片洗净用纱布包好，与猪肝同煮1小时，取出猪肝切片备用；将油锅烧沸，入姜、葱煸炒，再放入猪肝片，加酱油、糖、料酒少许，加入猪肝原汤，湿淀粉勾芡，加入精盐、味精调味即可。 [用法]佐餐食用。 [作用] 滋阴 补血、 养肝 明目。用于阴 虚火...
延缓衰老药膳方-养颜抗皱膏 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 人参 100克， 桃仁 200克(打碎)， 白芷 100克， 蜂蜜 350克。 〖 做 法 〗： 将前三味药，放在砂锅内，加水600毫升，连煎3次，每次取汁 250毫升，再把3次汁液合在一起，浓缩为500毫升，人 蜂蜜 煮沸，冷却收瓶。每日早晚食2匙。 〖 功 效 〗： 益气活血，养...
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