...很高。这个成本里，有很大一部分就是人力成本。除了正规的药膳师，还应该有职业导餐，指导顾客怎样选择适合自己的药膳，不能谁来了都给他上一碗 十全大补汤 。 重药膳不如重营养搭配 主持人：经过专家们的讨论，一个概念已经很明确了：药膳不是随随便便就可以端上餐桌的食物，它的制作、吃法、适应人群都有严格的要求。但是，老百姓通过传统药食追求健康的心情又很迫切，怎么解决这个...
...）8钱， 神曲 （炒）5钱， 山楂 （ 去核 ）5钱， 麦芽 （炒）5钱，加 砂仁 3钱， 香附 （醋炒）3钱。 【制法】 上为细末， 荷叶汤 下粳术煮稀粥，同药捣和为丸，如 梧桐子 大。 【功效与作用】 人禀素弱，脾胃虚怯， 上焦 有火、有痰、有 郁气 、有 食积 ，胸中不快，饮食少思。 【用法用量】 每服100丸，食后姜汤送下；有热，茶汤送下。 【摘录】...
... 茯苓 15克， 竹茹 10克，玉米须15克， 佛手 6克， 甘草 2克， 生姜 一片。 看完后我对路老说：“第一个方子用了半夏天麻 白术 汤，加了祛风药，第二方子好像是清震汤。”路老微笑，说，“再对照经典，体会一下”。这是路老的习惯，遇到问题，总是启发我们自己思考。 下班后，我又翻阅了一些书籍，对老师的用药思路有了体悟，清震汤出自刘河间《素问·病机气宜保命...
大补阴丸 出处：《 地黄 、炙龟板四药组成，研末，用猪脊髓蒸熟，炼蜜为丸。用于肝肾阴虚、虚火上炎所致的骨蒸潮热、盗汗、吐血；或烦热易饥，足膝疼痛，舌红少苔，尺脉数而有力等证。有滋阴降火之功。 朱丹溪曰：“阴常不足，阳常有余，善卫生者，宜常养其阴，俾阴与阳齐，则水能制火，体强无病。今人纵欲者多，精血既亏，相火必旺，真阴愈竭，孤阳妄行。而劳瘵潮热，盗汗骨蒸，咳嗽...
赵养葵曰∶有妊妇转胞，不得 小便 ，由中气虚怯，不能举胎，胎压其胞，胞系了戾，小便不通。以补气加升举之药，令下窍通， 补中汤 加减是也。
大补阴九（又名：大补丸） 【出处】《 知母 （酒浸，炒，120克） 【功效】滋阴降火。 【主治】阴虚火旺证。骨蒸潮热，盗汗遗精，咳嗽咯血，心烦易怒，足膝疼热，舌红少苔，尺脉数而有力。（本方常用于甲状腺功能亢进、肾结核、骨结核、糖尿病等属阴虚火旺者。） 【用法】上为末，猪脊髓蒸熟，炼蜜为丸。每服七十丸（6-9克），空心盐白汤送下
当归 、 人参 、黄?、 白芍 、 生地 、 甘草 （炙）、 白术 、 白茯苓 、 川芎 （加 附子 去苓芎）， 浮小麦 一撮为引，水煎服。
人参 、黄?、 川芎 、 连翘 、 白芷 、 白茯苓 、 当归 、 生地 、 白术 、 甘草 、 赤芍 ，姜枣引。 紫金锭 山慈姑 三两， 五倍子 三两， 大戟 两半， 续随子 肉一两， 麝香 三钱， 雄黄 、 朱砂 各一两，为末， 糯米糊 作锭子， 磨水搽。 贴药 黄芩 、 黄连 、 黄柏 各二钱， 大黄 、 蒲黄 各三钱， 血竭 、 乳香 各二分， 没药
治痘皮嫩易破者。 人参 黄 当归 （酒洗） 生地 （酒洗） 川芎 赤芍 甘草 牛蒡子 防风 （去芦） 荆芥穗 连翘 （去枝、梗，心） 官桂 （去粗皮） 水煎，入烧 人粪 服。
治男子、妇人诸虚不足，产后血气耗伤，一切虚损。 鹿茸 （制） 黄耆 （蜜炙） 当归 （酒浸） 白茯苓 （去皮） 苁蓉 （酒浸） 杜仲 （炒 去丝，各 夏白朮（煨， 上 咀。每服四钱，姜三片，枣一个，水一盏，煎七分，空心热服。
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