【原料】雄 乌骨鸡 500克， 陈皮 3克， 良姜 3克， 胡椒 6克， 草果 2枚，葱、醋适量。 【制作】将鸡切块，与上述各味同煮，文火炖烂。吃肉，喝汤，每日2次。 【作用】温中健胃，补益气血。适用于气血双亏的妇女 痛经 。
（包括儿童 哮喘 ）用 乌骨鸡 一只，杀好洗净， 生姜 3两切成片， 丝瓜 筋*二钱，放入鸡肚内，用线捆好，加油盐等佐料煨汤，分三天将鸡和汤吃完（儿童分五天吃完），轻者一只，重者3只。忌辣、 韭菜 、 羊肉 。
原料： 白果 6克莲肉15克江米50克 乌骨鸡 1只去内脏。制法：先将白果、莲肉研末，纳入鸡膛内；再入米、水，慢火煮熟。用法：食肉饮粥，日服2次。功效：补肝肾，止带浊。 主治：适用于下元虚惫、赤 白带 下。 白果
【原料】 白果 6克，莲肉15克，江米50克， 乌骨鸡 1只去内脏。 【制作】先将白果、莲肉研末，纳入鸡膛内；再入米、水，慢火煮熟。 【用法】食肉饮粥，日服2次。 【功效】补肝肾，止带浊。 【主治】适用于下元虚惫、赤 白带 下。 带下
人参 10克，净 乌骨鸡 1只，精盐少许。人参浸软切片，装入鸡腹，放入砂锅内，加盐，隔水炖煮至鸡烂熟。食肉饮汤。日2一3次。功能益气摄血。适用于 气虚 诸症。尤宜于气虚 月经先期 。量多色淡，质清稀等症。 滋补方
主要原料： 乌骨鸡 1只， 冬虫夏草 10克， 黄精 5克， 熟地 5克， 党参 10克，玉兰片、 香菇 、绍酒、盐适量。 制作方法： 乌骨鸡 退毛去内脏洗净切块。将鸡块、 冬虫夏草 、 黄精 、熟地、 党参 、玉兰片、 香菇 放入汽锅里，加绍酒、盐适量，再加少许清汤，置蒸锅勺，用布将两锅之间缝隙堵严，蒸2—3小时鸡熟烂即成。 效用说明： 补精益气。适宜于肝...
主要原料： 乌骨鸡 1只， 冬虫夏草 10克， 黄精 5克， 熟地 5克， 党参 10克，玉兰片、 香菇 、绍酒、盐适量。 制作方法： 乌骨鸡 退毛去内脏洗净切块。将鸡块、 冬虫夏草 、 黄精 、熟地、 党参 、玉兰片、 香菇 放入汽锅里，加绍酒、盐适量，再加少许清汤，置蒸锅勺，用布将两锅之间缝隙堵严，蒸2—3小时鸡熟烂即成。 效用说明：补精益气。适宜于肝 ...
主要原料： 乌骨鸡 1只， 冬虫夏草 10克， 黄精 5克， 熟地 5克， 党参 10克，玉兰片、 香菇 、绍酒、盐适量。 制作方法： 乌骨鸡 退毛去内脏洗净切块。将鸡块、 冬虫夏草 、 黄精 、熟地、 党参 、玉兰片、 香菇 放入汽锅里，加绍酒、盐适量，再加少许清汤，置蒸锅勺，用布将两锅之间缝隙堵严，蒸2—3小时鸡熟烂即成。 效用说明：补精益气。适宜于肝 ...
【来源】《濒湖集简方》 【原料】 白果 6克莲肉15克江米50克 乌骨鸡 1只去内脏。 【制作】先将白果、莲肉研末，纳入鸡膛内；再入米、水，慢火煮熟。 【用法】食肉饮粥，日服2次。 【功效】补肝肾，止带浊。适用于下元虚惫、赤 白带 下。 白果功肉粥
【处方】 白果 6克 莲肉 15克 江米50克 乌骨鸡 1只去 内脏 【制法】 先将白果、莲肉研末，纳入鸡膛内；再入米、水，慢火煮熟。 【功效与作用】 补 肝肾 ，止带浊。适用于下元虚惫、 赤白带下 。 【用法用量】 食肉饮粥，日服2次。 【摘录】 《濒湖集简方》
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