1．糖渍 西瓜 肉 曝晒至干，加 白糖 少许即可。 本品有清热 泻火 ，生津止渴作用，经常食用可以预防和治疗 口腔溃疡 。 2． 黄芪粥 每次取生 黄芪 30～60g，浓煎取汁，选用 粳米 100g， 红糖 少量同煮，待粥将成时，调入 陈皮 末少许（约1g），稍煮沸即可。供早晚餐，温热服食。 适用于 溃疡 面大，基底凹陷，久不收口的病人。 3．归参炖母鸡 当
1． 菊花 马蹄 粉茶 菊花 末6g、马蹄粉25g、 藕粉 25g、 白糖 适量。 以上原料用温开水调成糊状，用沸水冲熟，加入白糖，早晚服。 适用于肝胆火气上逆患者。 2． 五味 胡桃 糊 五味子 3g、 胡桃肉 30g、 淮山 30g。 将 五味子 洗净，胡桃肉去外衣，三种药共研成粉，放入火锅内加水，不断搅拌至煮熟，加糖调成糊，即可食用。 适用于肝肾两虚患
见《老年性 骨质疏松症 》和《 肩关节周围炎 》的有关章节。
下列膳类，可供选用： 1． 宽筋藤 瘦肉汤 宽 筋藤 50g、川 木瓜 10g、猪瘦肉100g，煮汤用，饮汤食肉。 适用于 风寒湿痹 型之老年人 肩关节周围炎 病人。 2． 桑寄生 当归 蛋茶 桑寄生 30g、 当归 5g、 鸡蛋 1个。鸡蛋先煮熟去壳，加入桑寄生、 当归 共煮，加 红糖 适量饮用。 适用于老年人肩关节周围炎之气血瘀滞型、肝肾亏损型的病人。亦
下列膳类，可根据病人体质以及证型，选择食用，以达到调理及防治目的。 1． 鲫鱼汤 鲫鱼 250g以上一条、蔻仁3～5g。将 鲫鱼 去鳞，剖腹去内脏，洗净，放蔻仁于鱼腹，用 麻油 微煎，放少许盐、 生姜 、煮汤服用。 适用于老年 慢性支气管炎 之痰湿犯肺、脾 肺气虚 、 脾肾阳虚 型患者。 2． 梨子 汤 梨子1个、 川贝母 10g。梨子去皮切片，川 贝母 打
下列膳类，可供不同时期选用。 1． 三七 鸡汤 三七 10g、 鸡肉 （去皮、去脂肪块）250g、 生姜 3至5片、 食盐 、绍酒少许。煮汤，饮汤食肉。 适用于 骨折 早期和中期。亦可煮粥用或蒸熟助膳。 2． 当归 蛋茶 当归 10g、 鸡蛋 一个。共煮至蛋熟、 当归 香气大出，加 红糖 适量。饮水食蛋。 适用于骨折早期和中期。 3．土鳖、三七蒸 田鸡 （
下列膳类，有助于延缓和治疗老年性 骨质疏松 ，可供选用： 1．猪尾 杜仲汤 猪尾1条（或用下段猪脊骨250g）， 杜仲 10g、黑眉豆10g、 生姜 、 食盐 少许，煮汤，饮汤食肉。 适用于食欲尚好的老年性骨质蔬松病人。 2．淮杞 甲鱼 汤 甲鱼500g、 淮山 10g、杞子5g、 骨碎补 10g、 生姜 、 食盐 、绍酒少许，煮汤饮用，肉可食。 适用于老年
老年人腰痛应根据病因不同，辨证施膳，外感腰痛须用行散祛邪法，而行散之品易伤津，故宜 多饮 汤汁稀粥之类。肾虚劳伤者，当用味厚滋补之品，但若兼寒、兼湿，为防其滋腻碍胃，应在膳中配以消导、健运、通顺之品，如 莱菔子 、 白菜 、 山楂 、 麦芽 、 生姜 等。 1． 葱白粥 用 糯米 60g、 生姜 5片，捣烂，入连须葱5茎，加真 米醋 5ml，趁热饮用，温复取
1． 马齿苋绿豆汤 新鲜 马齿苋 120g（或干品60g）， 绿豆 60g。将上述原料加水适量，煎汤500ml。每日1～2次，连服2～3周。 本品有清热 解毒 ，利水消肿作用，对湿热蕴结型 大肠癌 患者适用，但对 脾虚泄泻 者不宜。 2． 赤小豆 薏 米汤 赤小豆 50g、大米50g、生薏米30g。先将 赤小豆 、生薏米浸透，以文火煮烂，加大米共煮成粥，加糖
1． 胡萝卜 鲍鱼 粥 胡 萝卜 90g、鲍鱼2个（用水浸发4小时，洗净）、 石决明 60g（洗净布包）、 粳米 30g、 生姜 少许。 将上述各物洗净放入瓦煲，加水适量，文火炖煮，调味即可，随量饮用。 适用于肝 肾阴虚 患者。 2． 生地黄鸡 乌骨鸡 一只， 生地黄 250g（洗净切成细丝）。 将 生地 放入宰杀好的鸡的腹内，缝合，放入搪瓷锅内，上笼蒸至熟
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。