由于各种农药的大量使用，人体内往往聚集大量的有毒物质，一旦这些有毒物质达到一定的数量，就会造成对人体的损害，所以我们应该在日常饮食中注意食用一些 解毒 食物，从而保证身体的健康。下面介绍几种日常生活中的解毒物质。 绿豆 ：祖国医学认为， 绿豆 性味甘寒，解 金石 、 砒霜 、草木诸毒。对重金属、 农药中毒 以及其它各种 食物中毒 均有防治作用。加速有毒物质在...
一、急性沥青中毒的急救
储藏物质 reserve substance 主要是在动植物体内作为能源贮存的物质的总称。例如，动物 肝脏 内贮有的 糖原 ，植物种子的 子叶 和 胚乳 以及根、茎等部分所贮存的 淀粉 、脂肪、 蛋白质 等。储藏物质多不溶于水，或为 胶体 状态溶存的 高分子化合物 。这样可使 细胞 渗透压 不致升高，因而合乎贮存多量物质的目的性。
创伤物质 wound substance 将燕麦属（Avena） 子叶 鞘顶端切掉，与不切掉顶端的对照，发现其生长甚为缓慢，仅是对照的40％左右。另外如只使子叶鞘的一侧受伤，那么就会表现出向受伤侧弯曲的 向伤性 。Stark（1921）称产生于 伤口 的生长抑制物质为创伤物质。数年后由N．Cholodny和F．W．Went阐明了向伤性的原因，实际是由于切除顶...
基准物质 (standard chemicals)，又称标准物质，是一种用来直接配制或标定容量分析中的 标准溶液 的物质。标准溶液是一种已知准确浓度的溶液，可在容量分析中作 滴定 剂，也可在仪器分析中用以制作校正曲线的试样。 基准物 质应该符合以下要求：①组成与它的化学式完全相符；②纯度足够高；③应该非常稳定；④参加 反应时 ，按反应式定量地进行，不发生 副...
基准物质 (standard chemicals)，又称标准物质，是一种用来直接配制或标定容量分析中的 标准溶液 的物质。标准溶液是一种已知准确浓度的溶液，可在容量分析中作 滴定 剂，也可在仪器分析中用以制作校正曲线的试样。 基准物 质应该符合以下要求：①组成与它的化学式完全相符；②纯度足够高；③应该非常稳定；④参加 反应时 ，按反应式定量地进行，不发生 副...
干物质 是 饲料 学、植物生理学、 营养学 中的一个术语 ，是指有机体在60℃--90℃的 恒温 下，充分干燥，余下的有机物的重量，是衡量植物有机物积累、营养成分寡的一个重要指标。 植物的干物质中有机物占90%左右。将干物质进行充分燃烧，燃烧时其中的C，H，O，N等元素以CO2，水、 分子 态氮和氮的氧化物的形式跑掉，剩下的物质便是灰分（ash）。灰分中主要...
牙冠外层的白色半透明的 钙化 程度最高的坚硬组织受到腐蚀，引起损伤
...甚至可以洗掉你的牙齿”。纽约罗切斯特大学医学中心伊士曼口腔健康研究所Yan-FangRen博士说，果汁饮料可使牙釉质硬度降低84%，致使牙齿腐蚀。 Yan-FangRen博士建议消费者注意这些含有酸性性质的饮料，包括汽水、果汁、运动和能量饮料。 接触酸性物质时间越长对牙齿的腐蚀越重，因此小口啜吸不如快速饮用。重要的是要保持良好的口腔卫生，坚持一天两次使用含氟...
食管腐蚀伤 是由于吞服强酸、强碱等腐蚀剂后引起的 食管损伤 。轻者仅累及粘膜及 粘膜下层 组织，预后良好；重者累及 肌层 ，多有 疤痕 狭窄；严重者可破坏 食管 全层致 食管穿孔 ，可并发 纵隔炎 、 出血 或 败血症 而死亡。腐蚀剂包括强碱（如 氢氧化钠 、石灰水、氨水等）、强酸（如 盐酸 、 硫酸 、 硝酸 等）、酚类（如 石炭酸 、来苏等）、醛类（如福...
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