...。其病理特点为广泛的肝细胞变性和坏死，纤维组织弥漫性增生，并有再生小 结节 形成，正常肝小叶结构和血管的破坏，导致肝脏逐渐变形、变硬而成为 肝硬化 。 根据发生的病因、病理及临床表现可分为门脉性肝 硬化 、坏死后性肝硬化、 胆汁 性肝硬化、 瘀血 性肝硬化和寄生虫性肝硬化等。在中国以 病毒性肝炎 所致的肝硬化最为常见，在国外特别是北美、西欧则以 酒精性肝硬化...
肝硬化 的食疗 鲤鱼 萝卜 汤 [原料] 鲤鱼 1条（约500克）， 白萝卜 120克，味精、精盐各适量。 [制法] 将鲤鱼洗净去鳞及内脏；萝卜洗净切成块；加调料及清水适量煮熟，取汁 代茶饮 ，吃萝卜和鱼。每日服1剂，连服15日。 [功效] 行气利水。适用于肝 硬化 脘闷、 腹胀 、 纳差 、 水肿 等症。 虫笋 葫芦汤 [原料] 虫笋、陈 葫芦 各60克。...
肝硬化 食疗法 鸭旰豆芽汤 [原料] 鸭肝100克， 黄豆 芽、猪胫骨各200克，姜、葱、精盐各5克。 [制法] 将猪胫骨洗净，用锤子捶破，放人锅内加水500毫升，用大火烧沸，小火炖煮1小时，待用；将鸭肝洗净，切成薄片，待用；将黄豆芽放人猪胫骨汤内，用大火烧沸，放入姜、葱、精盐，煮10分钟后，加人鸭肝，煮熟即成。每日1次，每次吃鸭肝50克，随意吃豆芽喝汤。 ...
...由多种原因引起的肝脏慢性广泛性的肝实质损害。肝细胞广泛性变性、坏死、萎缩，代之以增生的纤维组织，正常肝小叶结构被破坏，使肝脏逐渐变硬而成为 肝硬化 。 临床上早期可无症状，后期可出现肝功能衰退和 门静脉高压 的种种表现。肝 硬化 虽然有许多病因，但失调，酒精和其他毒素的损害，在肝硬化的形成和发展中都起着重要的作用。因此，肝硬化病人在日常生活中要强调饮食的合理...
...糯米 粉、 粳米 粉、糖混合，加入上述药末拌匀，加水和成面团，制成糕状。将糕上笼蒸30分钟，熟后即成。佐餐食用。 [功效]益气健脾。适用于 肝硬化 气虚 乏力 、体质虚弱、 脾虚 便溏。 山药元 [原料]山药100克，糯米500克， 白糖250克， 芝麻 50克，鸡油50毫升，炒 核桃 仁30克。 [制法]将糯米制成米粉，山药煮熟去皮压泥，芝麻炒酥磨粉，炒核...
...部分病人发展为肝癌。一旦发现患有 慢性乙型肝炎 ，必须进行必要的治疗（ 乙肝抗病毒治疗 为主），通过及时有效的治疗，可以延缓甚至阻止发展为 肝硬化 或 肝癌 的进程。 参看 慢性乙型肝炎 肝炎 肝硬化 肝衰竭 肝癌 乙肝抗病毒治疗 参考文献 《乙型肝炎基础与临床》骆抗先主编 乙肝科普知识 正确认识乙肝：一种普普通通的疾病 乙肝病毒是怎么传播的？ 如何看乙肝两...
...部分病人发展为肝癌。一旦发现患有 慢性乙型肝炎 ，必须进行必要的治疗（ 乙肝抗病毒治疗 为主），通过及时有效的治疗，可以延缓甚至阻止发展为 肝硬化 或 肝癌 的进程。 参看 慢性乙型肝炎 肝炎 肝硬化 肝衰竭 肝癌 乙肝抗病毒治疗 参考文献 《乙型肝炎基础与临床》骆抗先主编 乙肝科普知识 正确认识乙肝：一种普普通通的疾病 乙肝病毒是怎么传播的？ 如何看乙肝两...
...味精各适量。 制法：1)将 赤小豆 洗净，放入温开水中浸泡1小时，备用； 2)将黑鱼除鳞、鳃及内脏，洗净，入锅，加水足量，先用大火煮沸，烹入料酒，加葱花、姜朱，缓缓加入浸泡的 赤小豆 ，改用小火煮1个半小时； 3)待黑鱼肉、赤小豆熟烂时，加少许精盐、味精，拌和均匀即成。佐餐当菜，随意服食，当日吃完。 功效：补益肝肾、健脾益气。 适应症：适用于各型 肝硬化 。
肝硬化 (liver cirrhosis)是一种常见的慢性肝病，可由一种或多种原因引起肝脏损害，肝脏呈进行性、弥漫性、纤维性病变。具体表现为肝细胞弥漫性变性坏死，继而出现纤维组织增生和肝细胞 结节 状再生，这三种改变反复交错进行，结果肝小叶结构和血液循环途径逐渐被改建，使肝变形、变硬而导致肝 硬化 。该病早期无明显症状，后期则出现一系列不同程度的 门静脉高压...
...水 时应忌盐或低盐；肝 昏迷 时，应禁蛋白质；食道 静脉曲张 时应忌硬食，给流质或半流质； 消化道出血 时应暂时禁食，以静脉补充营养。晚期 肝硬化 并有肝昏迷者，应严格限制蛋白质摄入。浮肿或伴腹水者，应少盐或无盐饮食。 忌吃廿碳五烯酸含量高的鱼 消化道出血，是肝硬变病人常见的并发症和死亡原因。食鱼又往往是诱发出血的因素之一。过去多认为，出血是由于鱼刺刺破食道...
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