中医饮食/羊肉

【基原】 牛科动物山羊或绵羊的肉。 【 性味 归经】甘,温。入脾、肾经。 【功效】 益气 补虚,温中暖下。 【应用】 1. 肾阳不足 :白 羊肉 250g,去 脂膜 ,切,以蒜同食之,三日一度。(《 食医 心镜》) 2.五劳 七伤 虚冷:肥羊肉一腿,密盖煮烂,食汤及肉。(《本草纲目》) 3. 反胃 ,朝食夜吐,夜食朝吐:羊肉,去脂膜,作脯,以好蒜、韭 空腹 ...

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羊肉汤

明.方贤着《 奇效良方 》: 羊肉汤 【处方】 羊肉 (一斤半.去 脂膜 .煮取汁)、 生姜 (二两)。 当归 (切焙)、 芍药 、 黄芩 、 川芎 、 甘草 (炙)、 防风 (去叉),各一两。 【 炮制 】 上除羊肉外,剉如麻豆大。 【功效与作用】 治风冷,气血虚乏。 【用法用量】 每服五钱匕,羊肉汁二盏,剪取一盏,去滓,不拘时 温服 。 【摘录】 明.方...

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枸杞羊肉粥

【处方】 枸杞叶 250克 羊肾 1只 羊肉 100克 葱白 2茎 粳米 100~150克 细盐少许 【制法】 将新鲜羊肾剖洗干净,去内膜,切细;再把羊肉洗净切碎 枸杞煎 汁去渣,同羊肾、羊肉、葱白、粳米一起煮粥。待粥成后加入细盐少许,稍煮即可。 【功效与作用】 滋 肾阳 , 补肾 气,壮 元阳 。适用于 肾虚 劳损 、 阳气 衰败所致 阳痿 、 腰脊 疼痛...

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预防保健/适当进补

进补,是祖国医学的一大特色。对体质虚弱的脑力劳动者尤其必要,是项有益的健康投资,但进补要得当。 (1)进补宜“因人而异”、“因症而异”。 (2)遇有“虚不受补”的病人,宜①补药量不宜过大;② 调理脾胃 功能为先;③不可强补,可由少补过度到多补。 (3) 感冒 发热 或慢性旧疾迁延不愈,久病有 瘀血 内阻时,气候炎热且有 温热 内蕴时,均不宜进补。 (4)壮实...

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山羊肉

山羊肉 Shān Yánɡ Ròu 别名 功效作用 补虚助阳。治 虚劳 内伤,筋骨痹弱, 腰脊 酸软, 阳痿 , 带下 , 不孕 。 英文名 Goral mutton 始载于 《 日用本草 》 毒性 无毒 归经 肾经 药性 热 药味 甘 【药 名】: 山羊肉 【拼 音】:SHANYANGROU 【来 源】:为牛科动物青羊的肉。 【功 效】:补虚助阳。 【主 ...

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痰湿体质

痰湿体质 亦称为迟冷质,多由饮食不当或 疾病 困扰而导致。这里的“痰”并非只指一般概念中的痰,而是指人体 津液 的异常积留,是 病理 性的产物;痰湿体质是目前比较常见的一种体质类型,当人体 脏腑 、 阴阳失调 , 气血津液 运化失调,易形成痰湿时,便可以认为这种体质状态为痰湿体质。 痰湿体质的原因 “湿”分为 内湿 和 外湿 ,外湿指空气潮湿、环境潮湿,如淋...

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沉香羊肉丹

【处方】 羊肉 1斤(去 筋膜 ), 葱白 1握, 陈皮 1两,青盐5钱, 破故纸 (炒)、 远志 、 生地黄 、 花椒 5钱(去目合口者,用好酒煮糊,加葱白等再煮羊肉), 牛膝 1两, 干地黄 1两, 木香 1两, 韭子 1两, 菖蒲 1两, 沉香 1两, 覆盆子 1两, 木瓜 1两,北 五味子 1两, 麝香 1钱, 胡桃肉 2两, 鹿茸 (酥炙)4两, ...

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羊肉当归汤

...处方】 当归 30克 干姜 橘皮 黄耆 芍药 芎藭 桂心 独活 防风 人参 吴茱萸 甘草 干地黄 茯苓 各7.5克 生姜 45克 大枣 10枚 羊肉 100克 【制法】 上十七味,哎咀。 【功效与作用】 治腹冷 绞痛 。 【用法用量】 用水3升,煮肉,取2.4升,出肉纳诸药,煮取600毫升,分服,一日服完,服后覆取温暖。 【摘录】 《 备急千金要方 》卷十三

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羊肉面棋子

...(去壳,为末) 荜茇 (为末) 胡椒 (为末) 蜀椒 (去目并闭口,炒出汗)各3克 【功效与作用】 治妇人血气 癖积 , 腹痛 泄泻 。 【用法用量】 上药为末,拌匀,以水和作棋子,用精 羊肉 120克,细切,炒令干,加水1升,入葱、 薤白 各5茎,细切,依常法煮肉,以盐、醋调和,候熟,滤去肉,将汁煮棋子, 空腹 时热食。 【摘录】 《 寿亲养老新书 》卷四

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湿热体质如何养生_体质养生_【中医宝典】

湿热体质的人冬季不能跟风大量进补,不要去吃那么多火锅, 羊肉 、 狗肉 ,人家进补你也进补,不要这样。越补体质偏颇性越明显。 湿热体质表现 1、外形特征: 面苟,发黄发暗,面部油腻 唇红齿黄、 牙齿 黄、牙龈红、口唇红。 皮肤易生 痤疮 ,发红、 脓疱 口干 、 口臭 、 口苦 、汗味大、体味大。 大便燥结或粘滞不爽,异味特别大,臭秽难闻。 小便 黄赤、颜色...

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