食物是人类营养的源，人类从千百年的经验中，虽寻找出与选择到适合于自己的食物。但是某些已被普遍接受的食物却能在少数人身上引起特殊的 不良反应 。我国古籍《淮南子》中有“祉农尝百草……一日而遇七十毒”的记载，虽有其夸大之处，但我们相信，古代人类在找寻食物与药物的过程中，遇到许多不良反应，除 中毒 反应外，必然也包括食物过敏在内。我国 传统医学 中，很早就提出“ ...
食物过敏 既是变态反应疾病的一种，它的发病机理也与之相同，唯过敏原是来自食物。食物中的过敏原透过肠粘膜，进入机体的淋巴组织与血液循环，刺激淋巴细胞产生抗体或特异的淋巴细胞反应，并能与抗体及致敏的淋巴细胞发生特异结合，激发各种生物活性物质的释放，机体随之产生各种不同的生物效应，便是临床表现的各类症状及体征。 根据免疫反应发生的过程及机理的不同，1963年Gel...
...食物过敏，但随后掉头享受冰淇淋，感觉美好。有了一个真正的食物过敏，不改变触发器和触发设置将始终从同一个免疫系统的反应。“ 神话：食物不耐受和食物过敏是一样的。 事实并非如此。也不是相同的食物过敏。 专家们说，“食物不耐受”和“食物过敏”往往交替使用公众，造成误解。添加“食物中毒”的名单，人们变得更加混乱。 食物不耐受发生时，人体缺乏特定的酶来消化食物。两种常...
...、慢性 湿疹 、搔痒症、 过敏性紫癜 等。其中的20%，在神经系统表现为偏头前或 全头痛 ，在呼吸道表现为 支气管哮喘 。极少数病人可以出现过敏性 休克 ，北京积水潭医院职工×××，因食 荔枝 而引起过敏性休克。 （3）消化系统及非消化系统混合食物过敏反应约占全部食物过敏的20%，较常见的有： ①腹型 荨麻疹 ：腹痛、腹泻与荨 麻疹 同时发生。 ②腹型及关节...
...以避免继续... 美国食品药物管理局认为这一步是非常重要的食物过敏原标签提起，2004年消费者保护法，该法规定，所有食品制造商标签上清楚产品的成份，因为它们与2006年8个主要食物过敏。在法律面前，一个乳制品过敏的人，例如，可能没有意识到，成分标有“酪蛋白”真的是一个从牛奶中的蛋白质。现在，该产品必须说“牛奶”。 尽管如此，专家警告这项法律只涉及八个最常见的...
...令儿童患上哮喘。研究人员调查了300名儿童的家后发现，所住环境越潮湿，儿童患哮喘越严重。他们认为，每5个儿童哮喘患者便有一个是由潮湿家居引致的。不过，英国的哮喘专家却对这种说法表示怀疑。▲ 妈妈吃油多，孩子易过敏 据路透社报道，德国研究人员的最新研究显示，孕妇常吃油炸食品，易导致婴儿对某些食物或花粉过敏。研究人员在对2641名儿童及其母亲的相关数据进行分析后...
每一种食物都有一个理想，就是成为美味，那是它的使命。每一道美味都有一份期待，就是人们的赞叹，那是对它牺牲的承认。没有谁存心做一剂毒药，看生命在自己的手下挣扎。只要充分沟通，规避错误，美味永远是美味。 荔枝 ： 荔枝 是水果中的珍品，色美味甘，营养丰富。中医认为，荔枝备五行之粹美，可以通神、 益智 、健气。不过荔枝中含有一种可以降 低血糖 的物质，吃得越多，血...
...子可能接触了某种过敏原而导致过敏性症状。做到“两治”，让孩子远离过敏性疾病。 一是治标，祛除“过敏病”：阻挡过敏原进入人体。原则是：尽量查明孩子对哪些物质过敏，注意避免或减少接触过敏原。措施是：1、到医院进行过敏原试验。医院可以检测常见的几种过敏原，如： 花粉 、粉尘、螨虫、动物皮屑等吸入性过敏原；牛奶、 鸡蛋 、鱼虾、牛 羊肉 、一些蔬菜、水果、坚果等食物...
...受某种食物，例如，有的人缺乏 消化 某种食物的酶。如果 消化系统 不耐受某些食物，就会出现 消化不良 、胀气、 恶心 、 腹泻 或其他问题。过敏反应通常不出现这些 症状 。对所谓食物过敏有很多有争议的说法，如把儿童 活动过度 引起的慢性疲劳，以及 关节炎 、体育成绩差、 抑郁 等都归咎于食物过敏是没有根据的。 症状 食物过敏常见于 婴儿期 ，尤其是在有特应性...
性是由过敏原引起的一种严重的以周围 循环衰竭 为主要特征的症侯群，发病呈急性经过，一般在输入抗原(致敏原)后即刻或数分钟至半小时内发生。出现 胸闷 、 气急 、 面色苍白 和 呼吸困难 等，甚至由于 喉头水肿 、支气管平滑痉挛，而导致 四肢发冷 、脉搏细弱、 血压下降 、 昏迷 等一系列严重症状，如救治不当可致死亡。抗原经各种途径输入机体，均可引起过敏症。产...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。