咖啡 是当今世界上消费量最大的一种饮料。近年来，我国似乎也悄悄地出现了一股“咖啡热”。相当一部分老年人，尤其是一些老年知识分子，也养成了喝咖啡的习惯。 咖啡中含有咖啡因，饮后能使人振奋精神，消除 疲劳 ，提高脑的活动能力，并能增进食欲，促进消化等。经常适量饮用咖啡，还有减肥、提高运动能力、提高学习效率等作用。但老年人如饮咖啡不当，也可对身体健康产生不利影响。...
每天喝4杯或更多 咖啡 的人患 膀胱癌 的几率比不喝咖啡的人患膀胱癌几率大一倍。他们最新的研究显示，在中如果咖啡的饮用量减少，那么可以有33%的膀胱癌患者免受患病之苦。 现在正在加拿大进行的对于消费者平均消费咖啡 量及其患病率的研究结果显示，每天喝4杯或4杯以上咖啡的男性患膀胱癌的几率比那些不喝或少喝咖啡的人要大许多。 每天喝4杯或更多咖啡的人患膀胱癌的几率...
...万人。新研究结果显示，每天喝2杯咖啡的参试者大脑中栓塞(中风)危险降低14%。而每天喝咖啡3～4杯的参试者，中风危险可降低17%。但是，每天咖啡摄入量更大，则无法继续发挥咖啡的防治中风功效。每天喝咖啡超过6杯的咖啡因上瘾者，中风危险仅降低7%。 研究人员分析指出，咖啡中多种抗氧化剂对大脑血管起到保护作用，即可防止坏胆固醇破坏大脑血管。不过科学家同时告诫指出，...
最新研究结果显示，常喝咖啡的人罹患糖尿病的机率要比不喝咖啡的人低得多。报告中指出，就连在曾经爱喝咖啡的人身上，也有这种奇效。 圣地亚哥加州大学史密斯在接受路透访问时表示：“越来越多的 文献 明确而且强有力的指出，这和咖啡里某种东西有关。”她说，到底是什么东西并不清楚，但大概不是咖啡因，因为无咖啡因的咖啡同样有效。 史密斯和她的同事调查了九百一十名男女，研究开...
喝 咖啡 可预防 胆结石 女性胆结石的发病率比男性要高两倍， 肥胖 和体重迅速下降都是胆结石的危险因素。过去已经有研究表明有喝咖啡习惯的男性胆结石的发病率较低，如今美国哈佛大学一项研究显示，每天喝四杯咖啡的妇女也较少罹患胆结石症。研究人员认为，咖啡因是咖啡中有助降低胆结石发病率的有效成分，因为已经有实验证据表明咖啡因能促进胆囊收缩，从而预防胆结石在胆囊中形成...
咖啡 是当今世界上消费量最大的一种饮料。近年来，我国似乎也悄悄地出现了一股“咖啡热”。相当一部分老年人，尤其是一些老年知识分子，也养成了喝咖啡的习惯。 咖啡中含有咖啡因，饮后能使人振奋精神，消除 疲劳 ，提高脑的活动能力，并能增进食欲，促进消化等。经常适量饮用咖啡，还有减肥、提高运动能力、提高学习效率等作用。但老年人如饮咖啡不当，也可对身体健康产生不利影响。...
根据日本一项最新研究显示，经常喝 咖啡 的罹患子宫癌的风险更低。 这项研究由日本卫生部主导，以岩手、大阪等9个府县54000名年龄在40岁至69岁的女性为研究对象。最长追踪时间为15年，期间有117名女性患上了子宫癌。 日本国家癌症中心研究者将这些女性以其喝咖啡的多少分为四组，研究者发现，每天喝超过三杯咖啡的女性比每周少于两次的女性患子宫癌的几率低60%。研...
...。最近美国研究人员藉由实验发现，在曾经接受长时间紫外线曝晒的小白鼠身上，涂抹一种含有咖啡因的乳液，这些小白鼠罹患皮肤癌的机率，比那些没有抹上咖啡因乳液的小白鼠，要少掉一半。这项研究结果，将有助於 人类 预防皮肤癌，尤其是对那些必须长时间曝晒於太阳光下的人来说，更是一项好消息。 不过另一方面，研究人员也提醒，咖啡因虽然具有预防皮肤癌的效果，但这并不表示，喝咖啡...
...一种污染和危害。尤其是家用电器的辐射，如长期操作电脑的人，家中的微波炉、电视机等等。尤其对孕妇的辐射，已影响到下一代的健康。 印度科学家研究发现，咖啡能保护实验老鼠免于受到放射线的伤害，且可能也对人类有同样的功效。印度原子研究中心研究人员发现，注射了咖啡因的实验老鼠在接受一般足以致死的高剂量放射线后，有70％在25天后仍然存活，而未接受注射的老鼠则全数死亡。
最近的一项研究表明，喝大量 咖啡 的人更有可能患上风湿性—一种损害免疫系统的疾病。 这项芬兰人进行的研究发表在《英国医学会年报》的《风湿病》上。研究人员发现每天饮用三杯以上咖啡的人患 风湿性关节炎 的可能性是一般人的二倍。 但这项研究并没有证明喝咖啡能导致风湿性关节炎，但它第一次阐明了它们之间可能存在着某种关系。有些专家认为这值得进一步的研究，而有些专家则对...
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