近日天气变得干冷起来，空气干燥，人们容易产生内火。对于冬季天气干燥内火上火的情况，还是要辩证治疗，运用食疗的方式进行缓解。 心火 、 肝火 、 胃火 的降火方法各不相同，具体食疗降火方法如下： 一、心火 主要表现：心烦急躁、口舌糜烂、生疮、舌尖红等;儿童可表现多动、烦、急、不安等。心脏在中医五行中属火，掌管血脉运行，心火上炎可表现口舌糜烂、生疮。 预防：保持...
中医认为，感冒初期应发表散邪，不宜补益，补益则资助邪气，使病邪化热入里。冬令羊肉为温热之性，食用会加重火热病情。因此，《 医学入门 》说：“素有痰火者，食之骨蒸。”《日用本草》说：“不利时疾人。”所以，冬季感冒初期及素有痰火者忌吃羊肉。
羊肉 的做法很多，据古籍记载，元代就有十余种；到了现代，资料最完整的一本《清真全羊菜谱》中，共记载了280种羊肉的做法。 如果按照类别划分，则主要有蒸、煮、煎、炒、熏、炖、煨、涮、拌、炸等。这么多做法中，到底哪一种更好呢？记者采访了有多年餐饮经验的厨师杨先生。 炖羊肉是最常见，也是最好的吃法 它最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤，营养程度非常高，是滋补...
寒冷的冬季，很容易导致胃溃疡、胃炎、胃肠神经官能症等疾病的复发。在这个季节里，病人应避风寒，宜温胃食疗。 第一，姜枣桂圆汤。取 花椒 ，油热后倒入卷心菜、辣椒丝，加入盐、醋、糖翻炒装盘。具有促进溃疡面愈合和胃黏膜再生的作用。
...常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。需注意的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，以免 消化不良 。 相对 猪肉 而言， 羊肉 蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B族及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外， 羊肉 肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比 牛肉 要高，历来被当做冬季御寒和进补的重要食品之一。 推荐菜肴 板...
冬季，气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的 生理 功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，对提高老人的耐寒能力和 免疫功能 ，使之安全、顺利地越冬，是十分必要的。 首先应保证热能的供给。冬天的寒冷气候影响人体的 内分泌系统 ，使人体的 甲状腺素 、 肾上腺素 等分泌增加，从而促进和加速 蛋白质 、脂肪、碳水化合物...
天气干燥，忽冷忽热，人们很容易受到感冒的侵袭。其实，不论任何疾病，都是机体免疫力与致病因素之间相互作用的结果，如果机体抵抗力强于致病因素的作用，那麽机体就会非常健康，反之，则会发病。感冒更是如此，过度疲劳、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、体质虚弱者更容易患上感冒。因此要想不受感冒的困扰或增强与感冒抗争的能力，饮食调理就不能不提到“日程”上来了。 感冒...
冬季是进补的最好季节，由于女性承担生育使命，经历过脱胎换骨的煎熬，所以，女性容易 虚脱 。及时进行药食双补，可使气血调和，阴阳平衡，面部红润光泽，更加靓丽。 补阴祛病少妇俨然妙龄女郎 严冬寒气逼人，草木凋零，冷冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节。按照中医理论，这是最好的进补季节。 女性阴虚严重者可导致亡阴症，症状为：汗热而粘、呼吸短促、身 畏热 、手足温、躁妄不...
冬季是进补的最好季节，由于女性承担生育使命，经历过脱胎换骨的煎熬，所以，女性容易虚脱。及时进行药食双补，可使气血调和，阴阳平衡，面部红润光泽，更加靓丽。 补阴祛病少妇俨然妙龄女郎 严冬寒气逼人，草木凋零，冷冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节。按照中医理论，这是最好的进补季节。 女性阴虚严重者可导致亡阴症，症状为：汗热而粘、呼吸短促、身畏热、手足温、躁妄不安、渴喜...
冬季气候寒冷，人们在吃涮羊肉时习惯于趁“烫劲”吃下。但是，如果十二指肠溃疡患者吃过热的涮羊肉，对身体的康复和保养很不利。所以，冬季十二指肠溃疡患者忌吃过热的涮羊肉。
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