...炙方 。 虎肉 （半斤，切，作脔） 葱白（半握，细切） 上件，以椒、姜、五味调，炙之。空心食，冷为佳。不可热食，损齿。 【增补方剂】 《寿亲养老新书·卷三》造 山药面 法∶ 取 山药 去皮薄切，日中暴干，柳箕中 为粉，下筛。如常面食之，加酥蜜为淳面尤精。益气力，长肌肉，久服轻身，耳目聪明，不饥延年。 《寿亲养老新书·卷四》人 粥∶ 人半两，为末，生姜半两，取...
...炙方 。 虎肉 （半斤，切，作脔） 葱白（半握，细切） 上件，以椒、姜、五味调，炙之。空心食，冷为佳。不可热食，损齿。 【增补方剂】 《寿亲养老新书·卷三》造 山药面 法∶ 取 山药 去皮薄切，日中暴干，柳箕中 为粉，下筛。如常面食之，加酥蜜为淳面尤精。益气力，长肌肉，久服轻身，耳目聪明，不饥延年。 《寿亲养老新书·卷四》人 粥∶ 人半两，为末，生姜半两，取...
...，入水中浸之） 龙脑 （少许） 麝香 （少许） 上为末，炼蜜为膏，如皂子大。每服一丸，嚼吃。小儿，半丸以下。 薄荷 、茶、酒调下。 镇心丸 养老人心气，令不 健忘 ，聪耳 明目方 。 辰砂 （一两） 桂（一两） 远志 （去心） 人参（以上各一两） 茯苓（二两） 麦门冬 （去心） 石菖蒲 干地黄 （各一两半，以上除辰砂，并为末，合匀） 上炼蜜为丸，如桐子大。空...
...，入水中浸之） 龙脑 （少许） 麝香 （少许） 上为末，炼蜜为膏，如皂子大。每服一丸，嚼吃。小儿，半丸以下。 薄荷 、茶、酒调下。 镇心丸 养老人心气，令不 健忘 ，聪耳 明目方 。 辰砂 （一两） 桂（一两） 远志 （去心） 人参（以上各一两） 茯苓（二两） 麦门冬 （去心） 石菖蒲 干地黄 （各一两半，以上除辰砂，并为末，合匀） 上炼蜜为丸，如桐子大。空...
宋代养生家陈直撰著的《养老奉亲书》是我国现存的最早的老年医学专著。 陈直，宋代著名养生学家，元丰中(1018-1087)曾为泰洲兴化县(今江苏兴代县)县令，其生平失考。他所著的《养老奉亲书》成书不晚于1085年，是一本专门论述老年人食治之方、医药之方、摄养之道的重要医学、养生学著作。 他的养生思想主要表现在以下几个方面： (一)主张饮食调治。陈氏认为，人身三...
一、年老丰肥之人，承暑冒热，腹内火烧，遍身汗流，心中焦渴。忽遇冰雪冷浆，尽力而饮，承凉而睡，久而停滞。秋来，不疟则痢。 一、年老丰肥之人，不可骑马，恐有坠堕。宜别置乘座器具，稳当无失。 一、老人目暗 耳聋 ，肾水衰而 心火 盛也。若峻补之，则肾水弥涸，心火弥茂。 一、老人肾虚 无力 ，夜多小溲。肾主足，肾水虚而火不下，故足痿。心火上乘肺而不入脬囊，故夜多小溲
一、年老丰肥之人，承暑冒热，腹内火烧，遍身汗流，心中焦渴。忽遇冰雪冷浆，尽力而饮，承凉而睡，久而停滞。秋来，不疟则痢。 一、年老丰肥之人，不可骑马，恐有坠堕。宜别置乘座器具，稳当无失。 一、老人目暗 耳聋 ，肾水衰而 心火 盛也。若峻补之，则肾水弥涸，心火弥茂。 一、老人肾虚 无力 ，夜多小溲。肾主足，肾水虚而火不下，故足痿。心火上乘肺而不入脬囊，故夜多小溲
秋属金，主于肃杀。秋，肺气旺，肺属金，味属辛，金能克木。木属肝，肝主酸。当秋之时，其饮食之味，宜减辛，增酸，以养肝气。肺气盛者，调 气以泄之。顺之，则安；逆之，则太阴不收，肺气焦满。 秋时，凄风惨雨，草木黄落。高年之人，身虽老弱，心亦如壮。秋时思念往昔亲朋，动多伤感。季秋之后，水冷草枯，多发宿患，此时人子，最宜承奉，晨昏体悉，举止看详。若颜色不乐，便须多方诱
春属木，主发生。宜戒杀，茂于恩惠，以顺生气。春，肝气旺，肝属木，其味酸，木能胜土。土，属脾，主甘，当春之时，其饮食之味，宜减酸、益甘，以养脾气。肝气盛者，调嘘气以利之。顺之，则安；逆之，则少阳不生，肝气内变。 春时，阳气初升，万物萌发。正、二月间，乍寒乍热。高年之人，多有宿疾，春气所攻，则精神昏倦，宿患发动。又复经冬已来，拥炉熏衾，啖炙饮热，至春成积，多所发
夏时属火，主于长养。夏心气旺，心主火，味属苦，火能克金。金属肺，肺主辛。当夏之时，宜减苦、增辛，以养肺气。心气盛者，调呵气以疏之。顺之，则安。逆之，则太阳不长，心气内洞。 盛夏之月，最难治摄。阴气内伏，暑毒外蒸，纵意当风，任性食冷，故人多暴泄之患。 惟是老人，尤宜保护∶若檐下过道，穿隙破窗，皆不可纳凉。此为贼风，中人暴毒。宜居虚堂净室，水次木阴，洁净之处，自
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