作为一种美食，鸡冠花营养全面，风味独特，堪称食苑中的一朵奇葩。形形色色的鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花糍粑等，各具特色，又都鲜美可口，令人回味。下面介绍几则食养方： 龟胶冠花蛋汤 将鸡蛋150克在碗内打匀，放上龟胶20克搅均匀；鸡冠花75克洗净，切成片；炒锅内放鸡油烧熟炒鸡蛋，加猪肉汤、精盐，煮沸2分钟后，下鸡冠花、胡椒粉，煮...
一项新的研究称，维生素E至少可以预防两种常见癌症———前列腺癌和膀胱癌。但研究同时表明，服用维生素补充剂也许不是获取这种重要营养物质的最佳方式。 美国国家癌症研究院的专家在美国癌症研究协会于奥兰多举行的年会上公布他们的研究报告。在这项研究中，研究人员分别针对维生素E的两种主要形态：α－生育酚（alphatocopherol）和γ－生育酚（gammatoco...
... 综合征 、 卵巢 瘤、 恶性嗜铬细胞瘤 ，以及长期用ACTH治疗。 妊娠 时，使用 雌激素 及含雌激素 避孕药 时 皮肤色素 加深亦较常见黑色素沉着。 ②、 代谢 疾病：如 血色病 ，具有光感性 皮炎 的各型 卟啉病 、 肝豆状核变性 病、皮肤淀粉样变病、 高雪病 等黑色素沉着的 症状 。 ③、营养性疾病：黑色素沉着会有 维生素A 缺乏， 维生素B12 、...
美食佳药鱼腥草 当年越王勾践做了吴王夫差的俘虏，勾践忍辱负重假意百般讨好夫差，方被放回越国。传说勾践回国的第一年，越国碰上了罕见的荒年，百姓无粮可吃。为了和国人共渡难关，勾践翻山越岭寻找可以食用的野菜。他终于发现一种可以食用的野菜，而且生长能力特别强，总是割了又长，生生不息。于是，越国上下竟然靠着这小小的野菜渡过了难关。而当时挽救越国民众的那种野菜，因为有鱼...
牙齿颜色发生异常改变,呈现棕黑色。牙齿内着色，是牙的组织结构或营养改变引起的 牙变色 ，常见的有 牙髓坏死 ， 斑釉牙 及药物沉积引起牙变色等。牙齿外着色是指牙的表面有色素沉着。 牙齿呈棕黑色的原因 牙变色 分为内着色和外着色两种： 牙齿内着色是牙的组织结构或营养改变引起的牙变色。常见的有 牙髓坏死 ， 斑釉牙 及药物沉积引起牙变色等。正常的牙从纵断面看 牙...
黑色素结石 主要发生于 胆囊 内，与老龄、 肝硬化 、 溶血 以及全 胃肠外营养 有关。 胆色素 结石 包括黑色素结石和棕色素结石。 黑色素结石的原因 比较 胆红素钙结石 而言， 黑色素结石 少见，但大多发生在 胆囊 ，它是一种 病理 性 结石 。 溶血性 疾病 或 肝硬变 时所并发的结石，几乎均为黑色素结石，与胆红素钙结石不同的是黑色素结石时周围 胆汁 无...
牛肉配土豆 牛肉营养价值高，能强健脾胃，但牛肉纤维粗，会刺激胃黏膜，放些土豆可保护胃黏膜，而且土豆的营养也很高。 羊肉配 山药 有补血、强身、通便作用；加香菜开胃、壮阳。 鱼肉配豆腐 鱼肉中蛋氨酸含量丰富，苯丙氨酸含量少，而豆腐却相反，两者一起吃，可取长补短，豆腐含钙较多，正好借助鱼体内维生素D，提高人体对钙的吸收率，适合老年人和孕妇食用。 鸡肉配栗子 鸡肉...
时下正是新鲜莲子上市的时候，莲子不仅可生吃，还可做成多种美食，清香可口。 葵花莲子 材料：白莲子200克，蜜橘150克，白糖150克，白菜叶3片，淀粉适量。 做法：把白莲子洗净入笼蒸熟，取出待用。取一个碗抹上少量猪油，放入冰箱冷冻后取出待用。将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内，剩下的莲子做成莲泥，加入白糖50克拌匀，放入碗面上压平后入笼，蒸至酥烂，倒扣在用白...
菖蒲药用有石菖蒲和九节菖蒲两种。石菖蒲因其属于蒲类，绿叶昌盛，生于石旁而得名。九节菖蒲则属于另一种草本植物，古代文献称“一寸九节者良”。 石菖蒲：又名水剑草、水 蜈蚣 、山菖蒲。为天南星科植物石菖蒲的根茎。其性味辛、苦，微温。能祛湿化痰、芳香开窍、和胃安神。主治痰湿蒙蔽清窍、神昏谵语、忧郁健忘、气闭耳聋、心胸烦闷、神志不宁、胃脘腹痛、噤口痢疾等。凡阴虚阳亢者...
...吸、意念调节气血运行，从而达到减肥、美肤，进而预防多种疾病的效果，因此，气功在中医“治未病”中具有重要作用。 笔者在此介绍瑞康医院推广应用的两种气功锻炼功法： 动功 第一步：伸臂收腹。平躺在垫上，自然向头部后面伸直手臂，两手相扣，手臂贴着耳朵；收缩腹部，把肩胛骨向上提；重复25～50次。 第二步：收腹提臀。仰面躺在地板上，两手平放在地板上，或者交叉抱在脑后；...
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