水解胶原蛋白的应用历史及进程 早在汉朝，名医张仲景的《 本草纲目 》中指出：阿胶主治腰腹痛，可除风润燥，化痰消肿，调大肠。 然而，无论是上面所提到的“猪肤汤”，还是“阿胶”都是对胶原蛋白的初步利用。因为人体对胶原蛋白的有效利用还取决于人体对胶原蛋白产品的吸收效率。在我国，胶原蛋白的生产目前基本上是通过动物结缔组织中的胶原蛋白经部分水解和变性而制得的，其制成的...
由于几乎各种 疾病 及健康状况都存在着与 流行病学 有关的问题，因此，在临床各科日常工作中，都会遇到应用流行病学观点和方法的场合。更加上随着 医学模式 由 生物医学模式 发展到心理－社会－生物医学模式，以及 WHO 提出“到2000年人人享有卫生保健”及发展初级卫生保健，应用流行病学的范围日益扩大，归纳起来大约可分为： （一）描述疾病与健康状态的分布特点 所...
雌激素对于许多更年期问题的解决有着非同寻常的地位，但使用不当也难免发生副反应或引起一些并发症，这是临床大夫感到棘手的一个问题，如何加以预防或避免呢？以下几点可供参考。 (1)应用雌激素替代治疗应采取以控制更年期症状的最小剂量为准，更年期妇女，卵巢功能逐渐衰退，性激素分泌量减少，但并非完全停止。Dennofors等(1980年)报道15例绝经期妇女卵巢皮层基质...
CT诊断由于它的特殊诊断价值，已广泛应用于临床。但CT设备比较昂贵，检查费用偏高，某些部位的检查，诊断价值，尤其是定性诊断，还有一定限度，所以不宜将CT检查视为常规诊断手段，应在了解其优势的基础上，合理的选择应用。 CT诊断应用于各系统疾病有以下特点及优势，参考图1-2-6。 CT检查对中枢神经系统疾病的诊断价值较高，应用普遍。对 颅内肿瘤 、 脓肿 与 肉...
（一）病毒性疾病不宜用抗菌药物 咽峡炎、上呼吸道感染等大部分为病毒所引起，因此除确定为细菌性感染或继发 细菌感染 者外，殊少有采用抗菌药物的指征。 （二） 发热 原因不明者不宜用抗菌药物（除病情严重者外） （三）皮肤、粘膜等局部应用抗菌药物应尽量避免 除主要供局部应用者（如新霉素等）外，局部应用尽量避免，以防发生过敏反应和导致耐药菌的产生。 （四）抗菌药物的...
...化。自从１９４３年Ｈｏａｒ和Ｓｃｈｕｌｍａｎ发现热力学稳定的油－水－表面活性剂一助表面活性剂均相体系并于１９５９年正式命名为微乳液以来，微乳的研究获得了长足的发展，特别是９０年以代以来，微乳化技术已经渗透到了日用化工、精细化工、石油化工、生命科学及环境等多个领域，成为现在热闹的、具有巨大应用潜力的实用技术。 二、微乳化技术 微乳液（ｍｉｃｒｏｅｍｕｌｓｉｏｎ...
不冻蛋白质是指栖息在南极海鱼体内、液体于冻结点以下依然能存活（不冻结）所必需的蛋白质。这种蛋白质在植物体内也有，如冬小麦、黑麦（裸麦）以及某几种昆虫等体内都有不冻蛋白质的存在。 不冻蛋白质又称冰结构蛋白或冰组织蛋白（ISP），所起的作用是阻止形成冰结晶，并且把冰结晶的成长控制在最低限度内。现在，通过ISP控制冰结晶大小的作用正在被应用在冰淇淋生产中，即使是很...
在生活和临床中单独应用一种食物来保持营养或进补或治疗的情况是很少的。人们为了增强食物的效用和可食性，常常把不同的食物搭配起来应用。这种搭配关系，称为食物的配伍。根据食药同理、同用的原理，食物的配伍，基本依照药物配伍的“七情”理论。其中，“单行”是指用单味食物烹制，另外几方面都是谈配伍关系的，它是我们组方配膳的基础。配伍关系基本上分为协同和拮抗两方面。食物的协...
超声对心、腹部和盆部器官包括妊娠的检查应用较多。如对肝癌、 肝血管瘤 、 肝脓肿 、 肝硬化 、 胆囊结石 与肿瘤、胰腺及脾的疾病、 腹水 的诊断；肾、膀胱、前列腺、肾上腺、子宫、卵巢的检查；眼、甲状腺及乳腺的检查；妊娠的诊断，胎位、胎盘的定位， 多胎 、 死胎 、胎儿畸形及 葡萄 胎的判定等都有相当的价值（图1-4-3）。 图1-4-3 声像图 a.正常子...
MRI诊断广泛应用于临床，时间虽短，但已显出它的优越性。 在神经系统应用较为成熟。三维成像和流空效应使病变定位诊断更为准确，并可观察病变与血管的关系。对脑干、幕下区、枕大孔区、脊髓与椎间盘的显示明显优于CT。对脑 脱髓 鞘疾病、 多发性硬化 、 脑梗塞 、脑与 脊髓肿瘤 、血肿、脊髓先天异常与 脊髓空洞症 的诊断有较高价值。 纵隔在MRI上，脂肪与血管形成良...
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