...量，放葱、姜、黄酒适量，煮沸后撇去浮沫，然后将装有的王不留行的药袋放入，炖至猪蹄酥烂，捞去药袋，加少量盐、味精即成。 【 方 二 】 鲫鱼通芪汤 〖 原 料 〗： 鲫鱼1条（约500克）、 黄芪 洗净入锅烧锅，加水先煎，去渣存汁。炒锅置旺火上，放豆油，待油六成热时放入鲫鱼，二面煎至稍黄色，倒入药汁和适量鸡汤，加姜、葱、酒、盐，用文火炖至鲫鱼熟时即能吃鱼喝汤。
...的药肴，读者不妨酌情选用或按法自行配制。 茯苓 白术 炖老母鸡 原料：老母鸡200克， 白术 6克， 茯苓 6克，姜2片， 黄酒 3克、清 鸡汤 、精盐等各适量。 制法：老母鸡切块、汆水、洗净血水，放入盅内，药物洗净后与姜、黄酒、清鸡汤注入盅内，用食用 玻璃 纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖3小时后，加适量精盐调味即成。 功效点评：本品在富含多种营养素的母鸡中加...
...《民间方》九月肉片 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：九月肉片 【处方】 菊花 瓣（鲜）100克，猪 瘦 肉600克， 鸡蛋 3个， 鸡汤 150克， 食盐 3克， 白砂糖 3克，绍酒20克， 胡椒 粉2克。 【制法】将猪瘦肉去皮、筋后切成簿片； 菊花 瓣用清水轻轻洗净,用凉水漂上；姜、葱洗净后都切成指 甲片 ；鸡蛋去黄留清。 【功能主治】 清热 ， ...
...不能上承的表现。春天万物生发，人体内的脾功能也随之旺盛。因此，春季养颜以健脾补血或疏肝健脾、活血通络的食疗最佳。下面推荐几款养颜的 红花 一起装入小布袋中；将米及装药小布袋一起盛入煮粥的锅内，加鸡汤、适量水大火煮开，小火煮稠，捞出布袋即成。本粥中加入以古方四物汤为基础的中药，一日1-2次，趁温热时服用，对改善机体的功能以及增加女性面部皮肤滋润、细嫩均有好处。
* 最佳汤食:各种汤食中以鸡汤最优。鸡汤除向人体提供大量估优质养分，还有医疗效应。母鸡汤还有防治感冒与支气管炎的作用，尤其适宜于冬春季节饮用。 * 最佳零食:话梅、葡萄干等零食不仅富含多种维生素、微量元素，而且其鲜味与营养能长期保存，热量也低，老幼皆宜。 * 最佳护脑食物:菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜叶芹菜等蔬菜，核桃、花生、开...
...质。吃法上以做汤为好，口蘑本身味道鲜美，吃时不用再放鸡精和味精了。 金钱口蘑汤 原料：口蘑20片、鸡脯肉125克、鸡蛋清30克、火腿80克、鸡汤1碗、淀粉少许、绿叶青菜、盐、胡椒粉。 做法：将鸡脯肉切成茸，口蘑片与淀粉、鸡蛋清、胡椒粉一起调匀。鸡茸贴在口蘑片上，再放上1小片火腿，中间夹绿叶菜，上笼蒸约5分钟。将鸡汤烧开，稍加一些盐。汤沸后，将蒸好的口蘑倒入汤...
...可以补充机体所需的骨胶原、钙、磷脂等，增强骨髓的造血能力，加强抵抗力。同时，还能促进伤者（特别是骨折患者）的康复，减缓衰老过程。 第三，宜喝鸡汤。尤其是母鸡汤中的特殊营养成分，可以加快咽喉及支气管黏膜的血液循环，增加黏膜分泌，及时消除呼吸道黏膜上的细菌和病毒。对治疗咳嗽、感冒、哮喘等疾病有较好的效果，特别是对老、弱、病者过冬很有利。 第四，宜喝鲜鱼汤。鱼汤中...
...成片。将鸡片加盐、味精、水豆粉、鸡蛋清适量搅拌均匀。勺内放猪油，烧至五成热时，下入鸡片，用 铁筷子 划开，熟时捞出，沥净油。用精盐、味精、 鸡汤 、料酒兑成汁水，待用。将勺内放底油，烧至六成热时，下入葱丝、 生姜 丝、笋片、人参片煸炒，再下黄瓜片、 香菜 梗、鸡片，烹上汁水，翻炒几下，淋上明油即成。 【作用】大补元气。适用于气虚、身体 衰弱 等症。 【注意事...
...要保持室内通风和一定的湿度。 4、大量饮水 大量喝水可带走体内有害微生物。 5、盐水漱口 热盐水漱口和激嗓子，可以杀灭喉咙处的病菌，缓解嗓子疼痛。 6、喝点鸡汤 鸡汤中含丰富的蛋白质，维生素和矿物质，可以补充营养，更好地对抗感冒。 7、服用维生素 服用维生素Ｃ能促进人体的免疫功能，对感冒预防有好处。 8、不要用手揉鼻子和眼睛。 9、坚持锻炼。 10、睡好觉。
...一味 防风散 （妇百十五） 右归饮 （新补三） 蟠葱散 （热百十） 当归补血汤 （补四四） 羊肉汤 （妇七十、七一） 猪腰汤（妇七四） 黄雌鸡汤 （妇七二） 母 鸡汤 （妇七三） 决津煎 （新因二） 殿胞煎 （新因十） 通瘀煎 （新因五） 济川煎 （新补二一） 清化饮 （新因十三） 失笑散 （妇百四） 夺命丹 （妇六五） 四神散 （妇七五） 二陈汤 （和一）...
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