人们做饺子馅时，一般习惯把馅里的水分挤掉。有的还喜欢将芹菜用开水焯一下再切碎，并挤出菜汁。实验表明，青菜挤汁后，所含维生素损失77%，再加上开水焯烫，营养素丢失率可高达90%。 如果将剁好的青菜等一点一点地加入肉馅里边加边搅拌，这样肉馅可均匀吸收菜馅里的水分，包出来的饺子也味美十足。
夏季，不少青年人为汗斑（现代医学称之为 花斑癣 ）所困扰，应用多种方法治疗效果不佳。这里介绍一种简便、省钱且实用的外治疗法。 方法：取新鲜 黄瓜 200克， 硼砂 100克。先将 黄瓜 洗净切片装入容器，再将 硼砂 放入黄瓜内，稍搅拌后，放置三四个小时，过滤出黄瓜液装入瓶内，放到冰箱里或阴凉处备用。清洗皮肤后，用消毒纱布块浸黄瓜液每日3~4次涂擦患处。一般连...
配方和服法：新鲜 芦根 100克、 青皮 5克、 粳米 100克、 生姜 2片。将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水， 浸泡 30分钟后， 武火 煮沸，改 文火 煎20分钟。捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘筒。端锅前5分钟，放入生姜，一日分2次 温服 。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合，食起来滑利可口，另有一番滋味。 ...
主要原料：生 韭菜 （或根）500克。 制作方法：将生 韭菜 （或根）捣汁温服，每次约50克。 效用说明：适宜于 瘀血 胁痛、 遗精 盗汗 、食道癌等症。 胃癌 患者服用，可减轻症状。
处方：柿子、牛奶各适量。 用法：用未成熟的柿子榨汁。1日服20-40毫升，分3次和牛奶一起服。 功效：止渴，降压。 主治：高血压病。
用干净的痰盂，将煮沸的水倒入后，放入适量的新鲜干净的韭菜，尝试温度适宜后先熏后洗。
用料：鲜姜。 制法：将鲜姜洗净，捣碎，用纱布绞压取汁液。涂汁于腋下，每日数次。 用法：涂汁于腋下，每日数次。 狐臭
北京市食品研究所副所长王民乐介绍，鲜极系列调味品是灭活罂粟籽的提取物，富含甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、天门冬氨酸等多种鲜味氨基酸，作为食品香辛料和调味品能增添鲜美的滋味。鲜极粉还含有丰富的营养物质，其中蛋白质含量7％，含有18氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸。鲜极系列调味品补充营养，带来健康，符合调味品向营养型、功能型发展的新趋势。 经有关部门检测，与...
主要原料： 生 韭菜 （或根）500克。 制作方法： 将生 韭菜 （或根）捣汁温服，每次约50克。 效用说明： 适宜于 瘀血 胁痛、 遗精 盗汗 、食道癌等症。 胃癌 患者服用，可减轻症状。
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