...、盐、料酒等，隔水炖熟。吃肉喝汤。 【作用】养脾阴，益心肺。适宜于 阴虚 体质的平时调养以及心脾阴血不足所致的食少、 失眠 等症。 萝卜 煲鲍鱼 【原料】干鲍鱼20～25克，鲜萝卜250～300克。 【制作】将干鲍鱼泡发，鲜萝卜去皮，砂锅置火上，放入清水及鲍鱼、萝卜，共同煲汤服食。 【作用】 滋阴清热 ，宽中止渴。适宜于 糖尿病 患者。 党参 鹌鹑 【原料】...
...其寒热也。他如鱼鳖龟介 虫类 。其在 鲫鱼 鲢鱼 鲥鱼 鲩鱼 鱼 鲦鱼 海虾 鳝鱼 。是皆温之属也。 鲤鱼 鳜 鱼白 鱼 青鱼 鲨鱼 鲛鱼 鲍鱼 鳅鱼 纸鱼 乌贼鱼 蛏肉 。是皆平之属也。 鳢鱼 鳗鲡 石斑鱼 海蛇 田蛙 螃蟹 鳖肉 龟肉 田螺 蛤蜊 肉。是皆寒之属也。但虾鳝性燥。则不免有动风助火之变。石斑鳖蟹。性寒有毒。则不免有动气破血之虑。此鱼鳖龟介虫之...
...其寒热也。他如鱼鳖龟介 虫类 。其在 鲫鱼 鲢鱼 鲥鱼 鲩鱼 鱼 鲦鱼 海虾 鳝鱼 。是皆温之属也。 鲤鱼 鳜 鱼白 鱼 青鱼 鲨鱼 鲛鱼 鲍鱼 鳅鱼 纸鱼 乌贼鱼 蛏肉 。是皆平之属也。 鳢鱼 鳗鲡 石斑鱼 海蛇 田蛙 螃蟹 鳖肉 龟肉 田螺 蛤蜊 肉。是皆寒之属也。但虾鳝性燥。则不免有动风助火之变。石斑鳖蟹。性寒有毒。则不免有动气破血之虑。此鱼鳖龟介虫之...
...其寒热也。他如鱼鳖龟介 虫类 。其在 鲫鱼 鲢鱼 鲥鱼 鲩鱼 鱼 鲦鱼 海虾 鳝鱼 。是皆温之属也。 鲤鱼 鳜 鱼白 鱼 青鱼 鲨鱼 鲛鱼 鲍鱼 鳅鱼 纸鱼 乌贼鱼 蛏肉 。是皆平之属也。 鳢鱼 鳗鲡 石斑鱼 海蛇 田蛙 螃蟹 鳖肉 龟肉 田螺 蛤蜊 肉。是皆寒之属也。但虾鳝性燥。则不免有动风助火之变。石斑鳖蟹。性寒有毒。则不免有动气破血之虑。此鱼鳖龟介虫之...
...血枯，得之年少时，有所大脱血。若醉入房，中气竭肝伤，故月事衰少不来。治之以 乌贼骨 、茹，二物并合之，丸以雀卵，大如小豆，以五丸为后饭，饮 鲍鱼 汁，以利肠中及伤肝也。 饭后药先，谓之后饭。按古本草 乌贼鱼骨 、 茹等，并不治血枯，然经法用之，是攻其所生所起耳。今人亦取雀肉，以 蛇床子 熬膏，和合众药，丸服，补下有效，谓之驿马丸。此法起于唐世，云明皇服之。又...
...方法 1、饮食调养： 饮食应富于营养、易于消化、可多食以下食物：红 枣、 莲子 、 龙眼肉 、 猪肝 、 猪血 、瘦 肉、黄蟮、 海参 、 鲍鱼 、 乌鸡 、鸡 蛋、 菠菜 、 胡萝卜 、 黑木耳 、 黑芝 麻、虾仁、 红糖 、 饴糖 等、宜用蒸、 煮、炖、煲、熬、烩等烹饪方法。 食法举例：①生 山药 100克，生 苡仁 50克。 龙眼 肉20克、 粳米 1...
...物？ 1、忌食 辣椒 、麻椒、生葱、生蒜、 白酒 等刺激性食物及饮料。 2、忌海腥河鲜发物：海鱼、 螃蟹 、虾、 蛤蜊 、毛蚶、 牡蛎 、 鲍鱼 等水产品均为发物，不利于炎症消退。 3、忌甜腻厚味食物：过于甜腻的食物如糖果、奶油蛋糕、 八宝饭 、 糯米糕 团、猪油及肥 猪肉 、 羊脂 、蛋黄，这些食物有助湿的作用，会降低疗效果，使病情迁延难治。 4、忌饮酒：...
...宁嗽止血，滋阴润燥，养阴除热之功效。适于久痔下血不止，阴虚劳嗽等病人食用。健康人食之有明目之功。 [方十七] 果子狸1只(约1000克)， 鲍鱼 丝、 冬菇 丝各150克，冬笋丝、生鸡丝各100克， 火腿 丝20克， 木耳 丝50克，姜丝、 陈皮 丝各20克， 红枣 丝10克， 陈皮 、姜、味精、 白糖 、胡椒粉、精盐、肉汤、猪油。果子狸宰杀后，用热水烫透煺...
...名血枯，得之年少时有所大脱血，若醉入房中，气竭肝伤，故 月事 衰少不来。治之以乌鲗骨、藘茹，二物并合之，丸以雀卵，大如小豆，以五丸为后饭，饮鲍鱼汁以利肠中及伤肝也。饭后药先，谓之后饭。按古《本草》乌鲗骨、藘茹等并不治血枯，然经法用之，是攻其所生所起耳。 ②《纲目》：今人知雀卵能益男子 阳虚 ，不知能治女子血枯，盖雀卵益精血耳。 ③《本草经疏》：雀卵性温，补暖...
...止血，滋阴润燥，养阴除热之功效。适于久痔下血不止， 阴虚 劳嗽等病人食用。健康1人食之有明目之功。 [方十七] 果子狸1只(约1000克)，鲍鱼丝、 冬菇 丝各150克，冬笋丝、生鸡丝各100克， 火腿 丝20克，木耳丝50克，姜丝、 陈皮 丝各20克，红枣丝10克，陈皮、姜、味精、白糖、胡椒粉、精盐、肉汤、猪油。果子狸宰杀后，用热水烫透煺毛，开肚取出内脏，...
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