山楂 放入沙锅内煎取浓汁并去渣,然后加入粳米、冰糖及清水适量,煮成粥,分早晚两次食用。 芹菜粥 取新鲜芹菜60克,粳米100克。将芹菜洗净后切碎,加入粳米和适量清水,文火煮成菜粥,每天早晚服食。 决明子粥 取决明子18克,粳米100克,冰糖15克。将决明子置于锅内炒至微有香气即可,待冷却后加水适量,煎取药汁与粳米同煮成粥,再加入冰糖稍煮即可,分早晚两次食用。...
... , 和胃 气, 长肌肉 (《蜀本》)。 补中 , 壮筋骨 , 益肠胃 (《日华》)。煮汁,主心痛,止渴,断 热毒 下痢 (孟诜)。合芡实作粥食, 益精 强志, 聪耳明目 (好古)。 通血脉 ,和五脏,好颜色(时珍。出《养生集要》)。常食干粳饭 【发明】诜曰︰粳米赤者粒大而香,水渍之有味益人。大抵新熟者动气,经再年者亦发病。惟江南人多收火稻贮仓,烧去毛,至春...
主要原料: 粳米 100克, 砂仁 5克。 制作方法:先用 粳米 煮粥, 砂仁 研末入粥,再稍煮即成。 效用说明:适宜于虚寒 胃痛 、胀满、 呕吐 等症。
梨粥 梨2个,洗净后连皮去核切碎,加粳米100克,加水煮粥。秋季气候干燥,人们常会出现口干鼻燥,干咳无痰等燥热病症,而梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,可作为秋季常食的保健食品。 胡萝卜粥 胡萝卜250克,洗净切碎,加粳米l00克加水煮粥。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、少儿软骨病的人,食之大有裨益。特别是秋季,人们多出现皮肤粗糙、口辱干裂、两眼干涩、头屑增多...
主要原料:鲜 桃花 瓣4克(干品2克), 粳米 100克。 制作方法:鲜 桃花 瓣和 粳米 加水适量,同煮成粥。 效用说明:适宜于肠胃燥热 便秘 。
【原料】 山萸肉 15~20克, 粳米 60克,白糖适量。 【制法】 山萸肉洗净, 去核 ,与粳米同入沙锅煮粥,待粥将熟时,加入白糖,稍煮即成。 【服法】 早晚各服一次。 【功效】 补益肝肾 ,涩精 敛汗 。 【应用】 肝肾 不足之头晕 目眩 , 耳鸣 腰酸, 遗精 , 遗尿 ,虚汗不止,肾虚带下, 小便频数 。 【注意事项】 3~5天为一疗程, 疾病 完全...
主要原料:鲜 枸杞 100克, 粳米 60克,咸 豆豉 适量。 制作方法:将枸杞、 粳米 煮粥,粥成后以咸豆豉佐餐。 效用说明:久食能治虚劳 低热 ,体虚 盗汗 等症。
主要原料: 白梅 花约5克, 粳米 约100克。 制作方法:先煮 粳米 为粥,待粥将成时加入 白梅花 ,同煮二三沸即成。 效用说明:舒肝理气,健脾开胃。适宜于肝胃气痛、 梅核 气、神经官能症等患者。
主要原料: 粳米 500克, 紫苏叶 约15克。 制作方法:先以 粳米 煮稀粥,粥成放入 紫苏 叶,稍煮即可。 效用说明:适宜于 感冒 风寒,兼 咳嗽 、 胸闷 不适者。
主要原料: 黑木耳 30克, 粳米 100克, 大枣 5克, 冰糖 适量。 制作方法:将辉 木耳 用温 水泡 开、洗净,用 粳米 、 大枣 、 木耳 、 冰糖 ,同煮成粥。 效用说明:健脾止血。
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