量腹而受，量身而衣。 ——《文子》 一日之忌，暮无饱食。 ——《养生要集》 狂饮伤身，暴食害胃。 ——民间谚语 饥不暴食，渴不狂饮。 ——民间谚语 吃得快，咽得慌，既伤胃口又伤肠。 ——民间谚语 安身之本，必资于食。 ——《干金要方》 食欲少而数，不欲顿而多。 ——《医说》 养生当论食补。 ——《 陆地仙经 》 少肉多莱，少糖多果。 ——民间谚语 学习要深钻...
...脂血症，不利于心脑血管病的防治。 二、不贪精 老年人长期讲究食用精白的米面，摄入的纤维素 少了，就会减弱肠蠕动，易患 便秘 。 三、不贪硬 老年人的胃肠消化吸收功能减弱，如果贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物，久而久之易得 消化不良 或 胃病 。 四、不贪快 老年人因 牙齿 脱落不全，饮食若贪快，咀嚼不烂，就会增加胃的消化负担。同时，还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事...
饮食治疗老年肺结核 ⑴乌鸡肉100克，冬虫夏草9克、淮 山药 粉内服。适用于所有肺结核咯血者。
健康长寿药膳方- 黄芪 鳝鱼 汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 黄芪 30克， 鳝鱼 300克， 生姜 1片(切丝)， 红枣 5枚 (去核)， 大蒜 2条。 〖 做 法 〗： 黄芪、红枣洗净， 大蒜 洗净切段，鳝鱼杀后去肠杂、洗净、斩件。起油锅放入鳝鱼、姜、盐、炒至鳝鱼半熟，将全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，调味即可...
...至可引起 心肌缺血 性 坏死 。冠心病的主要 临床表现 是心肌缺血 缺氧 而导致的 心绞痛 、 心律失常 ，严重者可发生 心肌梗塞 ，使心肌大面积坏死，危及生命。 冠心病是老年人最常见的 疾病 之一，是影响人民健康和长寿的主要疾病。据调查，我国人民疾病死亡的原因， 癌症 不是最主要的，占首位的是冠心病等 心血管疾病 。而且随着人民生活水平的提高，冠心病的 发...
...夏季日常茶品饮用，每份冲泡3至5次，饮至最后，将三七花嚼食服下，效果更佳。夏饮热茶还可以促进汗液分泌，有利于体内寒毒湿邪的排出，并对秋冬季的养生也大有裨益。 三七 山楂 小米粥 。三七粉3克， 山楂 片10克， 小米 100克。先将水烧开，然后将淘洗干净的小米连同山楂片一起放入锅中小火熬煮，至软烂黏稠时放入三七粉，搅拌均匀即可。此粥滋肾养肝，化痰降脂，能益脾...
...孙溪叟、徐道度，隋、唐时有司马承祯、杜光庭，宋、元则有释奉真师徒、张伯端，明代的吴弘道、王文禄、周履靖，清朝有曹廷栋、黄凯钧等等。他们分别在养生保健、抗衰老、气功导引、饮食调养、情志摄护等各个方面，留存有大量的、宝贵的资料（著作）。 王充，字仲任，后汉会稽上虞（今上虞县）人。祖籍魏郡元城（今河北大名市），因征战立功，受封会稽，失爵后以农桑为业，遂成世居。充，...
防治 胆结石 可用药膳保健，比如像 茴香 馅饼、快炒青 萝卜 、 黄酒 炖瘦肉、 白茅根汤 等药膳，都可作为平常的饮食保健。 其用法、用量应就近向中医师咨询。 茴香 馅饼 材料：需准备鲜茴香250克、面粉适量、 花生 油适量。 做法：将茴香洗干净、切碎状之后，接着放入 花生油 ，然后加入佐料成馅儿，最后开始烙馅饼。 功效：有助于降逆，理气和胃舒肝利胆。 快炒...
冬季，气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，各项生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，对提高老人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、顺利地越冬，是十分必要的。 一、保证热能的供给。 冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以...
秋季早晚温差大，容易让人受凉得 感冒 。针对不同感冒症状，中医教你挑对药材防治感冒。各种茶品功效不同，可根据不同症状来选择。 以下茶饮做法皆相同，先将全部材料分为3份，每次取1份加沸水250毫升。冲泡，焖约5分钟，饭后饮用，1天可喝1~3份。经常排软便或易 腹泻 者再加 葛根 15克，容易 便秘 者则再加 决明子 15克。 黄芪 防风 茶 适合对象： 气血虚...
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