老年食疗/春季的饮食构成

春天,是万物生长、万象更新的季节。《 黄帝内经 . 素问 》中写道:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣”。意思是说,春季三个月所有生物推陈出新,生机盎然。人应适应季节,调养生气,使机体与外界统一起来,谓之“春气之应, 养生 之道也”。对老年人来说,春天更应注意饮食调养,保证健康长寿。 早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础 体温 ...

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来自世界各地的饮食秘密_饮食健康_饮食指南_【中医宝典】

地中海饮食。亚洲饮食。法国女性有自己的饮食,也。当涉及到控制体重,有时好像地球上的每一个文化,除了我们的答案 - ! 神话般的外国食品并非要脂肪 我们可以借鉴法国的饮食方式 慢慢来 - 不管你喜欢的菜 由于我们的集体周长稳步增长 - 和它,我们的风险,心脏病, 中风 ,甚至一些癌症 - 专家说,现在是时候坐下来的东西在我们的头脑比甜品多的国际餐桌了。 “有没...

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刘建华:养生尽在平淡中_【中医宝典】

...求也越来越迫切。然而,养生是直接涉及人们身体健康的一门科学,不容“张悟本们”戏说。所以最需要那些准确、权威、科学的声音。 日前,从医30多年的知名专家——全军中医药学会常委、南京军区福州总医院中医科刘建华主任医师谈了些自已的养生心得,她认为养生不是一朝一夕的事,而要在日常生活中时时加以注意,从每件平常事做起,她希望自己的养生方法能给大家以启迪。 饮食不能太清...

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夏季老人饮食要当心_夏季养生_【中医宝典】

...了。 夏季,天气炎热,饮食与健康的关系极为密切。饮食得当,就能顺利地度过夏天,如稍不注意,就有可能感染疾病,有损于健康。对于老年人来说,夏季的饮食保健就更为重要了。 首先,要注意饮食卫生。夏季气温高,剩饭剩菜容易被细菌污染,最好不吃,如吃,也必须经过高温处理。生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时,菜一定要洗净,最好在开水中焯一下;用来切熟食的刀、板,要和切生肉、 ...

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中医养生/不良体质的养生

...反之,苦闷、 忧郁 则可加重血瘀倾向。 七、痰湿体质 (一)体质特点 形体 肥胖 , 肌肉 松弛,嗜食肥甘,神倦 身重 ,懒动, 嗜睡 ,口中粘腻,或 便溏 ,脉濡而滑, 舌体 胖, 苔滑 腻。 (二)养生方法 1、环境调摄 不宜居住在潮湿的环境里;在阴雨季节,要注意 湿邪 的侵袭。 2、饮食调理 少食肥甘厚味、酒类也不宜多饮,且勿过饱。一些具有 健脾 利湿...

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健康饮食养出好精神_膳食养生_【中医宝典】

立夏之后,天气逐渐转热,饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。 根据中医理论,夏天是养心的季节。心是君主之官,属火。如果 心火 过旺,会导致心烦、 失眠 、身体长疮 疖 等。还可能会出现心脏病发作、脑卒中等。所以,应避免心火过旺。人们应该保持心情的平静,热情而不狂乱。立夏之后,天气逐渐转热,饮食宜清淡,应以易消化、富含...

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大蒜_《中医饮食营养学》_中医养生书籍_【岐黄之术】

... 2. 用于 食欲不振 , 消化不良 , 积滞 胀满,尤能消化肉食。醋蒜:大蒜以醋浸二三年,食至数瓣,用于心腹冷痛, 虚汗 泄痢。(《随息居饮食谱》) 3. 用于 钩虫病 、 蛲虫病 及 阿米巴痢疾 。本品杀虫以除诸虫。可单用或配伍应用。 【使用注意】 生食不宜过多,空腹尤忌,且不宜与 蜂蜜 同食。 【按语】 本品为健脾解毒养生食品。日常食之可健脾胃、助消化...

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解毒的食物_饮食健康_饮食指南_【中医宝典】

即化解、中和、转化毒素,有两种含义: 1.用化解、中和、转化毒素的药物,直接消除毒的毒性,减少毒对机体的损害。 2.通过打通食疗管道,调理机体的阴阳、气血,脏腑功能,使阴平阳秘,气血调和,五脏功能协调正常,六腑、血脉、九窍通畅,以增强机体自身的 解毒 能力。如肝脏是人体最大的一个解毒器官,如肝功能正常,则可使多种毒素通过肝脏而化解,从而解除了毒对机体的危害。...

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中医饮食养生新发现_中医养生偏方_【中医宝典】民间中药偏方

...胖 的中老年人,一定要早餐多吃,晚餐少吃。 2.1日多餐次比少餐次更重要科学家通过试验发现,进餐次数和时间对血清胆固醇水平有很大影响,同样量的含胆固醇食物,分几次比1餐更低。而不少人白天忙于工作,晚餐肉、鱼、禽、蛋等样样俱全,热量占1日3餐的70%,使血脂猛然升高,易造成 血管硬化 而引起 冠心病 。 3.食品消毒比食补更重要科学家最新研究认为,养生保健中的...

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饮食调护的原则?_【中医宝典】

饮食调护的原则: ⑴饮食宜有节;⑵饮食宜适量;⑶饮食宜清淡;⑷饮食宜软硬、冷热相宜;⑸饮食不宜偏食。

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