主要原料: 白梅 花约5克, 粳米 约100克。 制作方法:先煮 粳米 为粥,待粥将成时加入 白梅花 ,同煮二三沸即成。 效用说明:舒肝理气,健脾开胃。适宜于肝胃气痛、 梅核 气、神经官能症等患者。
主要原料:鲜 蘑菇 15克, 粳米 、油、盐或糖适量。 制作方法:鲜 蘑菇 洗净捣碎,与 粳米 同煮成粥,熟后按口味需要可加油、盐调味,亦可加糖调味。 效用说明:提高机体免疫力。可作为肿瘤病人辅助食疗。
【处方】 肉豆蔻 (去壳,别作末)1枚 粳米 (洗净)70克 【功效与作用】 温中和胃。主 伤寒 后,脾胃虚冷, 呕逆 不下食。 【用法用量】 上二味药,先将粳米煮作稀粥,后下肉豆蔻末,搅匀 顿服 。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一八八
主要原料: 狗肉 100克, 粳米 150克。 制作方法: 将 狗肉 洗净,切成碎末, 粳米 洗净,加水煮粥,待半熟时加入狗肉末,继续煮粥至熟。 效用说明: 补中益气, 温肾 助阳。适宜于 遗精 、 遗尿 、久病气虚、 腰膝酸软 、 畏寒 等患者食用。
主要原料: 干姜 3克, 高良姜 5克, 粳米 100克。 制作方法: 先煎 干姜 、高 良姜 取汁,去渣,再入 粳米 同煮成粥。 效用说明: 温暖脾胃, 散寒 止痛。适宜于 脾胃虚寒 、心腹冷痛、 呕吐 、 呃逆 ,泛吐清水、肠呜 腹泻 等症。
主要原料: 甘蔗 汁100克, 粳米 50克。 制作方法: 将新鲜 甘蔗 榨汁约100克,对水适量,用 粳米 煮粥。 效用说明: 情热生津,养阴润燥。适宜于 热痛 恢复期、津液不足所致的心烦口渴、肺燥 咳嗽 、大便燥结等症。
味苦。主温中,令人多热,大便坚。 道家方药有俱用 稻米 、 粳米 ,此则是两物矣。云稻米糠白如霜。今江东无此,皆通呼 粳米 为稻耳。不知其色类,复云何也! 〔谨案〕稻者, 谷通名。《尔雅》云∶ ,稻也,粳者不为二事,深不可解也。
豆浆200克, 粳米 59克;白糖适量。豆浆加水与米同煮为粥,或粳米如常法煮粥,临熟时加入豆浆,继续煮至粥成,以白糖调味,每日2次。本方补虚羸,肥健人,适合于体弱多病, 形体 消瘦 者食用。 补气
主要原料: 狗肉 100克, 粳米 150克。 制作方法:将 狗肉 洗净,切成碎末, 粳米 洗净,加水煮粥,待半熟时加入狗肉末,继续煮粥至熟。 效用说明:补中益气, 温肾 助阳。适宜于 遗精 、 遗尿 、久病气虚、 腰膝酸软 、 畏寒 等患者食用。
主要原料: 干姜 3克, 高良姜 5克, 粳米 100克。 制作方法:先煎 干姜 、高 良姜 取汁,去渣,再入 粳米 同煮成粥。 效用说明:温暖脾胃, 散寒 止痛。适宜于 脾胃虚寒 、心腹冷痛、 呕吐 、 呃逆 ,泛吐清水、肠呜 腹泻 等症。
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