法国Cocagne et公司的科学家们从一种名为菘蓝（Isatistinctoria）的十字花科植物中提取出含有靛蓝的色素，它可以染出非常特别的蓝色。并且研究发现，菘蓝本身也对皮肤具有一定的养护作用，早在１８世纪的药典当中已有记载。Cocagne et公司的科学家们经过研究，发现菘蓝的种子中含有一种脂肪酸，且含量非常丰富，对皮肤的保水性能具有很好的调节作用。...
据新华社报道中国科学院和工程院院士石元春6月4日在题为《农业发展中的重大科技工程》的大会报告中表示，从科学的角度来说，转基因食品是不存在安全问题的。美国和欧盟曾经在这方面的纠纷主要是贸易问题而不是技术问题。 石元春在此间召开的中国工程院第七次院士大会上回答提问时说，普通生物的基因是自然界选择进化的结果，而转基因食品只是运用科学技术对基因进行重组改良的结果，并...
药膳食品的烹调方法： 1.炖：有隔水炖和不隔水炖之分。隔水炖是加好汤和料封口，把容器放入锅中，武火炖3小时即可；不隔水炖为直接武火煮沸，撇去浮沫，再用文火炖至酥烂。 2.熬：先在锅内加底油烧热后，放入主料稍炒，再加汤及调味品，后用文火煮烂。 3.烩：将多种原料用汤和调料混合烹制成的一种汤汁菜。 4.汆：将汤和水用武火煮沸，投下药料及食料，加以调味即可。 5....
最近我们观察比较了曲安奈德硝酸益康唑复方制剂与丁酸氢化可的松霜单方制剂治疗亚急性、慢性的疗效。将临床上亚急性、慢性 湿疹 皮炎 病人随机分为两组，一组用单方制剂，一组用复方制剂治疗，每日用药2次，疗程为3周。在治疗前、治疗后1周、2周及3周分别详细记录患者的自觉及他觉症状。结果两个药物均显示了较好的疗效。但复方制剂治疗组各项指标的好转情况均优于单方制剂组。
...可以多喝些白开水。 营养摄入减少 蛋白质是生成和营养头发所必需的重要物质，但由于天气闷热，人们喜欢清淡的食物，肉类食物摄取相对减少。如果人体的蛋白质供给不足，头发就容易脱落。因此，夏天应注意摄取蛋白质，多吃些含铁、钙、维生素a等对头发有滋补作用的食物，如牛奶、 鸡蛋 、瘦肉、 鱼类 、豆制品、 芝麻 等。 热辐射过强 夏季，紫外线直射头部，热辐射对人体头部皮...
第一，皮肤疲劳时忌进行敷面。当皮肤在烈日下曝晒过度或是熬夜、睡眠不足时，千万不要做敷面。因为，敷面具有刺激性，会造成皮肤负担，使脸部肌肉更紧绷。 第二，忌过度擦抹皮肤。用力擦抹皮肤或用磨砂清洁面庞，只会刺激皮肤，使皮肤更干燥。 第三，忌抹太多的润肤霜。皮肤需要的是大量的水分，而非油脂，平日多拍打化妆水即可。 第四，忌过度按摩皮肤。在按摩时，一定要顺着肌肉纤维...
“着色”食品一般是指掺进合成色素的食物。目前，我国有关部；门只允许使用五种合成色素。它们是： 苋菜 红、 胭脂 红、 柠檬 黄、苏丹红和静蓝，最大允许使用量为1毫克。现代医学认为，小儿摄入少量食用染料，虽然不会立即引起临床可见的不良反应，但对机体却可产生一系列的影响。由于婴幼儿的身体发育尚未完善，肝脏的 解毒 功能和肾脏的排泄功能较低，因而对这些物质不能像成...
我国不同地区和人群都有一些独特的食品和烹调习惯，这些食品加工和烹调的方法与肿瘤发生有没有联系呢？最近，营养与食品卫生研究中国预防医学科学院的研究人员对北京、广州、山西、福建和海南的8种烧烤和腌腊传统食品以及两种调味品进行了致突变物的检测，这些食品包括烤 羊肉 串、北京烤鸭、山西手制的平遥 牛肉 、广东省及海南省的腌马 鲛鱼 和腌 鲳鱼 、广东腊肠、烤乳猪、粉...
...不忙添衣。有意识地让机体“冻一冻”，这样，避免因多穿衣服产生的身 热汗 出、汗液蒸发、阴津伤耗、阴气外泄等情况，顺应了秋天阴精内蓄、阴气内守的养生需要。 强身健体： 金秋时节，天高气爽，是运动锻炼的好时期。此时机体活动随气候变化而处于“收”的状态，阴精阳气也处在收敛内养阶段，所以秋季运动不宜过猛，可选择登山、慢跑、快走、冷水浴等项目。 静养心神： 秋季时节在...
...两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。 - 小米粥 ，富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮 小米 或将其与大米合煮，有很好的补养效果。但不要完全依赖 小米粥 ，因小米所含的营养毕竟不是很全面。 - 红糖 、 红枣 、、红小豆等红色食品，富含铁、钙等，对血色素的提高有利，帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖，杂质较多，应将其煮沸再食用。 ...
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