白术 的炮制不同，功效也有所不同。临床常用的 白术 ：生白术、炒白术、焦白术、土炒白术。 白术为菊科植物白术的干燥 根茎 。冬季下部叶枯黄、上部叶变脆时采挖，除去泥沙，烘干或晒干，再除去须根。归脾、胃经。味苦、甘而性温。功能健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。正如《医学启源》记载白术“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎”；《...
人参 白术 茯苓 甘草 木香 藿香 干葛 脾虚 肌热，泄泻者，此方主之。 脾虚者，补之以甘，故用 人参 、 白术 、 茯苓 、 甘草 ；肌热者，疗之以清，故解以 葛根 ；脾困者，醒之以香，故佐以藿、木。
白术 茯苓 橘皮 （去白） 泽泻 （以上各半两） 甘草 （一两） 干姜 （炒） 官桂 缩砂仁 藿香 （以上各一分） 上为末。 白汤 化蜜少许，调下二钱，无时。炼蜜每两作十丸，名曰 白术 调中丸 。
白术 茯苓 （去皮） 人参 （各半两） 甘草 （炙一两半） 木香 （二钱半） 藿香 （半两） 葛根 （一两） 上为末。每服五钱。 白汤 调下。
治气虚不足咳逆。 人参 黄芩 柴胡 干姜 栀子 仁 甘草 （炙。各两半） 白术 防风 五味子 半夏 （泡） 一方 治阴火咳逆。 黄连 黄柏 滑石 上用水煎服， 益原散 亦可。 一方 治咳逆自利。 滑石 甘草 黄柏 （炒） 白芍 人参 白术 陈皮 加 竹沥 水，煎服。
官桂 茯苓 白术 （以上各半两） 甘草 泽泻 石膏 寒水石 （以上各一两） 滑石 （二两） 上为细末。 热汤 调三钱，新水 生姜汤 亦可，食后服。
枳实 七枚 白术 二两 右二味，以水五升，煮取三升，去滓，分温三服。 小便 不利，其人有 水气 ，若渴者，括萎 瞿麦 薯蓣丸 主之。
「释名」亦名山蓟、杨、蓟、马蓟、 山姜 、山连、吃力伽。 「气味」甘、温、无毒。 「主治」 1、胸膈烦闷。用 白术 研细，每取一茶匙，白水送下。 2、五饮（一、留饮，水在胸部；二、癖饮，水在两胁下；三、 痰饮 ，水在胃中；四、溢饮，水在五脏间；五、流饮，水在肠间。这些都是因为饮食胃寒，或饮茶过多所致）。用 白术 一斤、 干姜 （炮）半斤、 桂心 一斤，共研为...
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