...入味。素肚加胡椒盐、酒拌匀后，浸腌15分钟。腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。过油后的素肚加莲子、枸杞，黑枣、盐、味素及清水适量，放入沙锅中炖煮即可。 此膳清心养阴润燥，很适宜秋季服用。 羊肉枸杞汤 材料：羊肉200克， 陈皮 用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。 此膳清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干...
...海水也滚起来？难道这锅儿是应着海的？(长老慌上，云)老僧石佛寺长老是也。正在禅床打坐，则见东海龙王，遣人来说道：有一秀才，不知他将甚般物件，煮的海水滚沸，急得那龙王没处逃躲。央我老僧去劝化他早早去了火罢。元来这秀才不是别人，就是前日借俺寺里 读书 的潮州张生。想我石佛寺贴近东海，现今龙宫有难，岂可不救？只得亲到沙门岛上，劝化秀才，走一遭去呵。(唱) 【正宫】...
...一世难忘恩情。衔环结草志偏诚，也是前生造定。且说柳爷活该运气有限，到黑水湖，现在这种饿贼半合未走，被人踢了个跟斗，让喽兵连船家一并捆上，要大煮活人。柳爷暗暗的净恨蒋平：“要不是病夫，怎么也到不了这里。人活百岁终须死，大丈夫生而何欢，死而何惧。真个要教人煮死，作了什么无法的事了？自己出世的时节，在绿林日子不久，也没作过伤天理的事，至刻下到了冬令，舍棉袄，舍粥饭...
...听了，很是气不过，遂请春泉回家，同他商量个报复的法子。福生把这节事倾筐倒箧，说了个尽尽。姨太太问春泉：“可有法子好想？” 春泉摇头道：“生米煮成了熟饭，就是告到当官去，也属徒然。” 福生道：“讲到官，现在吴县陈大老爷，真是个再世龙图、清朝海瑞，清是清到一等，明是明到极顶。他曾经审过一桩瞎子算命案，远近没一处不知道。告到他那里呢，我也未见得会输。只是自己兄弟，...
...肢疼痛， 节重着，阴下湿痒，足胫腰膝，遍生 疮疡 ，及风水浮肿。 川乌头 (洗净，大者破开，小者全用) 苍术 吴茱萸 (各四两） 京三棱 (半两） 白盐(十二两,用水煮四味，候 乌头 透，控干洗净盐） 上为末，米糊丸，梧子大。每服五十丸，空腹温酒、 盐汤 任下。凡水病必忌盐，此药用盐无所忌。 升麻和气饮 治如前。(方见疮疡门） 天麻煎 治如前。(方见疮疡门）
...子青青，忽感去年征张绣时，道上缺水，将士皆渴；吾心生一计，以鞭虚指曰：‘前面有梅林。’军士闻之，口皆生唾，由是不渴。今见此梅，不可不赏。又值煮酒正熟，故邀使君小亭一会。”玄德心神方定。随至小亭，已设樽俎：盘置青梅，一樽煮酒。二人对坐，开怀畅饮。酒至半酣，忽阴云漠漠，聚雨将至。从人遥指天外龙挂，操与玄德凭栏观之。操曰：“使君知龙之变化否？”玄德曰：“未知其详。...
...慢慢步上楼来。香雪向铜炉内添些兽炭。荷生高兴，教红豆掬了一铜盆的雪，取个磁瓶，和采秋向炉上亲烹起茶来。采秋吟道： “羊羔锦帐应粗俗，自掬冰泉煮石茶。” 荷生笑道：“你还不如党家姬哩。”采秋道：“怎说呢？”荷生道：“他买得，你买不得。”采秋默然，停了一停，泪眼盈盈说道：“我的心你还不知道么？”荷生道：“这也不用说了。只是你决意下月走么？”采秋淌下泪来，硬咽半晌...
[原料] 羊血 200克，味精、米 醋 适量。 [制法]将羊血切成小块放入碗中，倒入米醋，煮熟后用少许 食盐 调味。 [用法]吃羊血。 [功效]化瘀止血。 [主治]适用于内 痔出血 、大便出血。 [按语]羊血性平，味咸，每100克羊血中含蛋白质16.4克，主要为血红蛋白，其次为血清白蛋白、球蛋白和少量纤维蛋白等。具有止血去瘀功效，适用于产后血瘀、 胞衣 不下...
枸杞颜色鲜艳，味道甘甜，形似玛瑙。自古以来备受人们青睐。 苏东坡喜欢在庭院种枸杞，用它宴请宾朋;陆游年老时两眼昏花，常服枸杞粥，留下了“雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹”的诗句。枸杞药性平和，可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服，却无滋腻、生火等弊端。 中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明，枸杞含有大量胡萝卜素、维生
千金翼 猪肚 煮石法，年四十以下服二大两，年四十五十乃至六十以上，加二两，常用。 四月以后服之者，缘石性重，服经两月以后，石力若发，即接秋气，石力下入其脏，腰肾得力，终无发理。 白石英 （二大两末以生绢袋重盛缝却口） 人参 末 生地黄 （切） 生姜 （细切各三大两）葱七茎（细切） 豉（一抄） 椒（四十九颗去目合口者） 羊肉 （半斤细切） 猪肚 （一具净料理如...
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