【处方】 白芍 30克 熟地 30克 麦冬 30克 炒枣仁 9克 巴戟天 9克 【功效与作用】 补肾 养心 ，滋 肝舒 筋。治 肝肾 不足， 心阴 亦虚， 筋缩 不伸，卧床呻吟，不能举步，遍身疼痛，手臂酸麻。 【用法用量】 水煎服。一剂筋少舒，四剂筋大舒， 十剂 疼痛、酸麻之症尽除。 【摘录】 《 辨证录 》卷八
【处方】 羚羊角 0.6克（ 冲服 ），生石决30克（ 先煎 ）， 生地 18克， 白芍 18克， 炙甘草 3克， 地龙 9克， 竹茹 9克， 黄芩 9克， 丹皮 9克， 郁金 9克， 钩藤 12克（后下）。 【功效与作用】 平肝 潜阳 ， 滋阴熄风 。主 肝肾 阴亏， 肝阳化火 上扰。 【用法用量】 水煎，灌服或鼻饲，每日剂。 【摘录】 张伯臾 方
...锉，炒） 车前子 细辛 （去苗叶）各30克 黄芩 （去黑心） 茺蔚子 玄参 各60克 【制法】 上药 六味 ，粗捣筛。 【功效与作用】 治 肝肾 气虚 ， 风邪 热毒 ，上攻眼目，气虚衰微，目视如轻烟，如薄雾，如蚊蝇飞舞，将变 内障 。 【用法用量】 每服3克，用水200毫升， 黑豆 3～7枚，同煎至120毫升，去滓放温，食后、临卧服。 【摘录】 《 圣济总...
...角、北沙参、枣仁凉肝热， 救阴 精； 耳闭 不可以听， 肾精 不承于阳也，以远志通调 肾经 不足之气，五味子收摄肾经耗散之精，茯神、龙骨收 肝肾 散漫之阳，补救 阴阳 。 【摘录】 《证因方论集要》卷一 《会约》卷十三:茯神汤 【处方】 石菖蒲（炒）8分，山药1钱2分，茯神1钱5分，远志（去心）8分，枣仁1钱，茯苓1钱，生地1钱，当归1钱2分，甘草4分，莲子...
...煲 养颜原理：面容黑黯的原因是肾气不足，阴液亏损，而栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合生效使面色白皙明亮。 做法：把生栗子去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200克，盐、味精少许。 针对皮肤粗糙：笋烧海参煲 养颜原理：通常皮肤粗糙的原因是阴血不足，内有燥火，而海参滋阴养血，竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。 做法：把海参切长条，与鲜笋或水发笋切...
茯苓 粉，煮数沸即成。适应于老年性浮肿、肥胖症、脾虚泄泻、小便不利、水肿。老年人脱肛和小便多者不宜服食。 摘自：《中国中医药报》文/张淑兰
生姜 洗净，去皮，切片；沙锅内加适量水，大火烧开，放入全部材料，中火煲2小时，加入精盐调味即可。 功效：美容养颜、光滑皮肤、消除雀斑、红润脸色、增强体质。适用于腰膝无力、筋骨肿痛、吐血便血等症。 薏米炖鸡 原料：母鸡1只，薏米50克，天门冬10克，冬菇3个，白菜200克，精盐、味精各适量。 做法：薏米与天门冬泡好，洗净；冬菇洗净浸软去蒂，白菜洗净切段；将母鸡
乌鸡又名乌骨鸡、药鸡，为雉科动物乌骨鸡去羽毛及内脏的全体。《 生姜 片、料酒、盐，加盖焖煮至酥烂即成。 功效：本品具有温中益气，补精填髓的功效。适用于脏器下垂、贫血、慢性肝炎、病后虚弱的辅助治疗。湿盛中满，大便泄泻者慎用。（佳愉）
□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 备急千金要方 》提出：“春省酸增甘以养脾气，夏省苦增辛以养肺气，长夏以省甘增咸以养肾气，秋省辛增酸以养肝气，冬省咸增苦以养心气。”我国古代圣人孔子在论语中提出八个不食中就有“不时不食”，孙思邈的《卫生歌》告诫我们：“春日少酸宜食甘，冬日宜苦不宜咸，夏日增辛聊减苦，秋来辛减少加酸，冬日大寒甘略戒，自然五脏保平安，若能全减身健
古人云：“人以天地之气生，四时之发成。”说明代表自然界的天地与四时气候的变化是人类生命的源泉，自然界的运动变化，直接影响着人体，而自然界有规律的运动体现为---四季。 春，属木，其气温，与人体肝气相应，宜舒肝； 夏，属火，其气热，与人体心气相应，宜清心； 秋，属金，其气凉，与人体肺气相应，宜润肺； 冬，属水，其气寒，与人体肾气相应，宜暖肾 不同节气的变化不但
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