益智健脑药膳方-杞精炖鹌鹑 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 鹌鹑1只，枸杞子、 黄精 能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。
...（去皮）8钱， 肉豆蔻 4个， 草豆蔻 4个， 川乌头 （炮裂，去皮脐）4个，大 附子 （炮，去皮脐）3个， 槟榔 3个， 缩砂仁 4钱， 益智仁 4钱， 川椒 （去目，出汗）4钱， 胡椒 4钱， 丁香 4钱， 木香 4钱， 吴茱萸 （汤洗7次，焙干，炒）4钱， 木通 （锉）3钱。 【制法】上为细末，面糊为丸，如 梧桐子 大。 【功能主治】 伤冷溏下， 腹满...
...脑神经的兴奋，维持心脑血管的健康、内分泌功能的正常及抗衰老等起着极其重要的作用。胡桃仁所含的维生素Ｅ有助于益寿延年，所含的饱和脂肪酸可聪脑 益智 ，因此人们又将胡桃仁称为“长寿 益智 ”食物。现介绍几则粥疗方，供选用。 胡 桃仁粥 ：胡桃仁30克，大米100克， 白糖 适量。先取大米淘净，与胡桃仁同放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入白糖或 冰糖 ，再煮一、...
【气味】 苦辛温无毒．又气薄味浓．阳中之阴也．可升可降． 【主治】 橘皮 苦能泻能燥．辛能散能温．能补能和．化痰治嗽．顺气理中．调脾快膈．通五淋．疗酒病．其功当在诸药之上．皆是取其理气燥湿之功．同补药则补．同泻药则泻．同 升药 则升．同降药则降．脾乃元气之母．肺乃摄气之仑．故 橘皮 为二经气分之药．但随所配而补泻升降也．故洁古张氏云． 陈皮 枳壳 利其气而痰...
橘皮 二斤 竹茹 二升 人参 一两 甘草 五两 生姜 半斤 大枣 三十枚 右六味，以水一斗，煮取三升，去滓，温服一升，日三服。 诸呕谷不得下者， 小半夏汤 主之。
益智 酒 [药物组成] 益智仁 [功能主治] 补肾。 [用法用量] 适量饮服。 [制备方法] 上药为末，用好酒浸两宿，去药渣。 [注意事项] 舌红 口渴，阴 虚火 旺或因热而患遗滑崩带者忌服。 [资料来源] 明·《普济方》
...（第九。） 润下丸 橘皮（半斤，盐水淹过煮干） 炙草（二两） 蒸丸豆大，每百丸。治痰停胸膈，咳唾稠粘。（诸方第一。） 宽中丸 陈皮 （四两） 白术 （二两） 酒丸服。治胀满壅塞不通。（第二。） 二贤散 橘红（一斤， 陈皮 亦可） 甘草 （四两） 食盐 （五钱） 水煮烂，晒干为末， 白汤 下。治积块，进饮食。有块加 姜黄 ，气滞加 香附 ，噤口加 莲肉 。 （
橘皮 （图） 入脾胃以和中．燥可消痰理气滞．味苦辛而散逆．温能快膈逐寒凝．留白则宣补中州．去白则流行肺部．核乃入肝疗疝．理寒滞以颇灵．叶则治乳消 痈 ．味苦平而无毒．络能通络甘寒用．瓤可生痰酸冷多．（ 橘皮 种类甚多．惟广产者最胜．陈者良．味苦辛．性温．气香．质燥．入脾胃气分．燥湿理气．散逆和中．同补药则补．同表药则表．同泻药则泻．用盐水炒极能治痰．以其能燥...
性味辛温，入脾而兼入心命。开心 益智 ，能通君相， 补火 摄涎，缩 小便 。盐水炒用泻、遗浊有热者均忌。
益智仁 味辛，性温，属补益药。主要功用为温脾肾，燥 脾湿 ，摄涎唾，缩 小便 。 脾胃虚寒 ，腹中冷痛， 呕吐 腹泻 ，涎多泛酸等症，可用 益智 仁补脾阳燥脾湿，常配 白术 、 黄芪 ， 砂仁 ， 木香 、 茯苓 等同用。 益智仁 配 乌药 为末，用 山药 糊为丸，名 缩泉丸 ，常用于治疗 遗尿 ，小便频数。夜间尿多等症，每次可服二饯，一日二次，温开水送下。...
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