主要原料：猪里脊肉250克， 枸杞子 50克，水发 木耳 、水发笋片、 豌豆 各25克，蛋清1个，水淀粉15克，葱、蒜、姜各5克，猪油50克，清汤15克，植物油750克（耗油75克），精盐、 米醋 、味精、料酒各少许。 制作方法：将 枸杞 子分为2份，一份25克水煮提取 枸杞子 浓缩汁20克，另一份25克用清水洗净，放小碗中上展蒸30分钟（蒸熟）备用。里脊肉...
目录 《中药大辞典》葛藟汁 《中华本草》葛藟汁 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：葛藟汁 【出处】《本草拾遗》 【拼音名】Gě Lěi Zhī 【来源】为 葡萄 科植物 葛藟 的藤汁。 【原形态】葛藟（《诗经》），又名：葛、柜鬯（《说文》），巨苽、蓷藟（陆玑《诗疏》）， 千岁 虆、虆芜（《别录》），乌蛙子、千岁木、栽秧藤、割谷镰藤、野 葡萄 。 藤...
主要原料：雏鸽3只， 枸杞子 30克， 鸡汤 1250克。精盐6克，糖5克，料酒5克，葱、姜、 胡椒 粉各少许。 制作方法：雏鸽去毛，开膛洗净，每只剁为4块。然后入开水氽透捞出，洗去血沫， 枸杞 子用温水洗净，将鸽块盛放在盘子里，放入葱段、姜片，加入鸡汤和 枸杞子 ，盖严后上展蒸1.5小时左右，熟后拣去葱、姜，加入调料，调好口味，盛入汤碗即成。 效用说明：滋...
目录 《中华本草》小构树汁 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：小构树汁 【拼音名】Xiǎo Gòu Shù Zhī 【来源】药材基源：为桑科植物小 构树 的树汁。 拉丁植物动物矿物名：Broussonetia kazinoki Sieb.et Zucc. 采收和储藏：全年均可采，割划树皮，使胶汁流出，收集。 【原形态】落叶灌木。枝显着地伸长而呈蔓生，...
...白质、脂肪、无机盐等，是餐桌上常见的食品。中医学认为，用鸭蛋制作的松花蛋性凉味甘，有补心清肺的作用，可止热咳，缓解咽喉疼痛。 松花蛋加入姜醋汁后，不仅去除了碱涩味，口感更好，从营养上讲，也是有特殊道理的。姜含有姜辣素，有很强的抑制氧自由基的作用，其作用比维生素E还要强得多，可增加身体免疫功能并可抗衰老。醋有消食化积、杀毒止痛的作用。松花蛋在制作过程中会产生少...
多喝蔬果汁有益健康，这是人所周知的。然而，你可知道，若处理得不好，是会破坏蔬果的营养成分的。 为了不破坏蔬果的营养成分，有几点值得注意： 一、选择新鲜果菜 新鲜的蔬果营养价值高，一旦放置时间久了，维他命的含量逐日减少，甚至完全破坏。 除了选购新鲜产品，可能的话，挑有机产品或自己栽种的更好，避免农药的污染。 二、彻底清洗干净 蔬果外皮也含营养成分，尽可能保留外...
主要原料：羊腿1000克， 枸杞子 50克，清汤2000克，葱段10克，姜片5克，味精、精盐、料酒少许。 制作方法： 枸杞 子用清水洗净， 羊肉 整块入开水锅内煮透，放入冷水中洗净血沫，切成2.5—3厘米的方块。将锅烧热，加入 羊肉 、姜片煸炒，烹入料酒炝锅。炒后将羊肉同姜片一起倒入大砂锅内，放入 枸杞子 、清汤、盐及葱烧开，撇去浮沫，用小火炖约1—1.5小...
...00毫升，煮麦熟，药成去滓，每服200毫升，一日二次。 【摘录】 《备急千金要方》 卷二十一 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《医学入门》卷七：枸杞汤 【处方】 枸杞子 1钱， 肉苁蓉 1钱， 茯苓 1钱， 五味子 7分， 人参 5分， 黄耆 5分， 山栀仁 5分， 熟地 5分， 石枣 肉5分， 甘草 5分， 生姜 1片， 灯心 1握。 【功能主治】 肾虚 精滑...
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