而中医认为，脾胃是人的后天之本，脾胃功能非常重要， 花生 可以调理脾胃，增强脾胃功能，对人体健康非常有利，能延缓衰老，益毒延年。 花生也叫 落花生 ，它花开后落入地下，在土中结果，这点真的是与众不同。当然，它的保健效果也异于其他植物。 花生性平味甘，入脾、肺经，《本草纲目》中记载，它有健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治 诸血 证的功效。而中医认为，脾胃是人的后...
农业专家提醒在购买蔬菜时，除了尽量选择应季蔬菜，有6种菜最好不买： 太硬的西红柿：越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。 有裂心的萝卜：有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种...
...到一片山坡地，弟弟疼痛难忍。这时，太阳快落山了，满天霞光照在山坡上，有一种 紫草 花在眼前耀耀生辉，哥哥顺手掐了几朵放在嘴里嚼嚼，觉得苦丝丝的，便又吐在手心里。此时弟弟的手指头火烧火燎心难受，哥哥顺手将刚刚吐出来的花瓣按在弟弟的手指头上。过了一会儿，弟弟感到手指头凉荫荫的，比刚才舒坦些了，又过了一个时辰，弟弟的手指头竟不痛了。他们又采一些带回庙中捣烂糊在手指...
自己家的孩子学习好强，不用家长操心，本是件好事儿。然而有关专家提醒，“太好强”的孩子心理往往非常脆弱，患抑郁症的几率比其他孩子高得多。 高三的学生李雪（化名）是一名学美术的艺术特长生。从小就酷爱英语，英语成绩一直在班里名列前茅。2005年的一次月考前，她为了逞强，在同学面前不看英语，回家却逼迫自己学到后半夜。由于过度紧张，李雪根本就记不住单词，结果成绩排到了...
近年来，可食性包装已成为热门技术。日本食品流通系统协会研制出一种新式保鲜包装纸箱，采用一种名为“里斯托瓦尔石”的硅酸盐作为纸浆的添加剂。这种石粉对各种气体具有良好的吸收作用，价格便宜又不需要低温高成本设备，具有较长时间的保鲜作用，而且所保鲜的果蔬分量不会减轻。 日本的一家包装公司最近也研制出一种一次性消费的新型吸湿保鲜塑料包装膜。它是由两片具有较强透水性的半...
小米：性微寒，具“健胃、和脾、安眠”之功效。研究发现，小米中含有丰富的色氨酸，其含量在所有谷物中独占鳌头。色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质———五羟色胺，使大脑思维活动受到暂时抑制，使人产生困倦感。另外，小米含丰富的淀粉，食后使人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内色氨酸的量。小米熬成粥，临睡前食用，可使人安然入睡。 龙眼 ：其...
眼的眼球前后径要比正常的眼球长，如果在 近视眼 的眼球前面放置一块适度凹透镜，可使平行光线分散后再进眼睛里，并刚好在视网膜上形成焦点，这样远处的物体就可以看清楚了。眼镜的作用主要是弥补眼睛所存在的生理缺陷，使之在功能上尽量接近正常标准，进而提高工作效率，消除眼部 疲劳 ，并在一定程度上防止近视的进展。因此，当患者有近视眼时，应该在医生的指导下认真验光选配合适...
不要轻易让幼儿戴眼镜 如前所述，婴幼儿的眼睛因眼球尚未发达，眼轴较短，影像的焦距落于网膜之后，因而形成。若让他们戴 远视眼 镜，这时反而会阻碍眼睛的发育机能。 因此，除了严重的 远视 外，不要随意让婴幼儿戴眼镜，而应该没法增强其体力，以增加其视力才对。做母亲的能否了解这一点，尤其重要。 藉由训练及加强体力来恢 复视 力 对正在发育中的幼儿而言，最重要的是能尽...
美国最新的研究发现，中国的草药丹参含有降血压的成分，很可能可以用来开发治疗高血压的新药。 丹参的根在中国是用来治疗高血压和心脏疾病的，经动物试验发现可以降低血压及扩张血管。美国新泽西医科与牙科大学的助理教授大卫·金表示，用中国草药治疗高血压，尤其对于同时患有高血压、动脉硬化和心绞痛的病人效果奇佳。 ，美国约有5000万人为高血压所苦。金教授认为，目前市面上降...
食品种类五花八门，伪劣食品的表现更是千奇百怪，因而如何鉴别伪劣食品也需要经过科学的分析方法才能明察秋毫。既然伪劣食品属于“伪”和“劣”，必然会暴露出其伪、劣的本质，只要消费者在购买时提高警惕，细心观察，就可发现。以下介绍几种鉴别方法。 从包装及包装装潢上鉴别 名优食品包装比较科学合理，大多为机械化包装，包装质量好，粘贴口和接口整齐、准确。伪劣食品一般包装简单...
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