...s Sm．和多子东方狗脊Wood war-dia orienctalis Sm．var．prolifera(HK．et Arn) ching的根茎。 产地与分布 主产湖南、云南、贵州、四川等省。多自产自销，并销省外。 名典鉴别 ①《神农本草经》： “贯众。味苦微寒、主腹中邪、热气、诸毒、杀三虫。一名贯渠、一名百头、一名虎卷、一名扁符。生山谷。”②梁?《名医别...
根据投料和制作方法的差异，可以将饼干分为甜饼干、苏打饼干、华夫饼干、夹心饼干、挤压饼干、薄馅饼干和压缩饼干七大类。 下面关于饼干感官鉴别的具体介绍中则将其按照质地情况归纳为酥性、韧性和苏打饼干三种。 (1)酥性饼干的感官鉴别 ①色泽鉴别 良质饼干——表面、边缘和底部均呈均匀的浅黄色到金黄色阴影，无焦边，有油润感。 次质饼干——色泽不均匀，表面有阴影有薄面，稍...
...面蜂窝孔细密，具有粉片、蛋黄片、血片、蜡片等特征。而马茸片较粗大，切面皮层较厚，或偶见骨质，蜂窝孔较粗，多不具血片、蜡片等特征。 3．与伪品的区别：伪品茸片，切面外圈显骨质，蜂窝孔面窄，且气味淡薄(正品气微腥成)。可兹区别。 名典鉴别 ①梁·《名医别录》曰：“茸四五月解角时取，阴干，使时燥。”②宋·《图经本草》曰：“鹿茸并角本经不载所出州土，今有山林处皆有之...
龟板 为常用中药。始载于《神农本草经》。具有滋阴潜阳、益肾强骨、养血补心的功能。用于阴虚 潮热 、骨蒸 盗汗 、 头晕 目眩、虚风内动、筋骨痿软，心虚 健忘 等病症。 来源 为龟科动物 乌龟 Chinemys reevesii(Gray)的腹甲。 产地与分布 主产湖北、湖南、安徽、江西、江苏、浙江等省，其他省市亦有分布。 鉴别要点 乌龟腹甲呈长方椭圆形，由1...
蜂蜜是食疗也是药疗之品，是 海藻 内提取的白色或淡色无嗅无味的制取物，加热可溶解，掺入蜂蜜中可起到增稠扩充作用。鉴别时取此蜜适量放在手心中试之有黏滑感，纯蜂蜜则有黏滞感。理化鉴别：取此蜜10ml加水至100ml摇匀，以试剂调ph值为酸性，可见蜜中有胶状沉淀析出；或取上面检液1ml的氧化钙试剂，见有蓝绿色凝胶沉淀，即为掺入品。
...由于微生物繁殖的缘故，而微生物在其新陈代谢过程中是离不开水分的，只要药材干燥，便能抑制住微生物的活动，从而可以确保药材不会发生霉变，保持完好的品质。 虽然，各种药材对干燥标准的要求是不完全相同的，但其基本原则是一致的，就是以贮藏期间不被虫蛀，不发霉变质为标准。近年来，不少经营者单位已较使用仪器来测定药材的干燥程度。但是产地药农加工干燥通常还是以经验鉴别主主。...
生地 、 熟地 均来源于 玄参 科植物 地黄 的干燥根，为同一药物的不同加工品。生地为鲜品的干燥品；熟地为生地的蒸制品。二者均能滋阴生津，治阴虚津亏诸症。生地长于 凉血 ，熟地长于补血。 生地黄 苦寒清热，甘寒质润养阴，为清凉滋润之品，擅长于滋阴清热凉血。功效清热凉血，养阴生津，润肠。主要用于瘟病热入营血症；血热妄行吐血、衄血、 尿血 、 崩漏 下血等诸出血...
...牛子 为 旋花 科植物Pharbiiis nil(L.) Choisy或圆叶 牵牛 Pharbiiis purpurea(L.)Choisy的干燥成熟种子。 其伪品主要为同科植物多刺 月光花 Calonyction maricatum(L.)G．Don的干燥成熟种子。正品呈橘瓣状，腹面 三棱 形，有一点状微凹种脐。背面弓形隆起，有一条浅纵沟。水浸泡后种皮龟裂...
川贝母 具有清热化痰、润肺止咳的功效，是临床常用的止咳化 痰药 。近年来川贝价格暴涨，目前市场价已逼近每千克4000元，市场上伪品层出不穷。 川 贝母 是多来源药材，来源于 百合 科植物 川贝母 、甘肃贝母、梭砂贝母和暗 紫贝 母的鳞茎，商品中又分为松贝、青贝和炉贝，其中炉贝为梭砂贝母的鳞茎，松贝和青贝是另外3种贝母的混合物。炉贝大，两片鳞叶开口呈 马牙 形...
...沟。阴茎头长6～6．5cm，呈深棕色皱缩状，其不规则环形纵沟，稍钝尖。全阴茎肉质坚实。睾丸2枚，长约14cm，棕红色，卵圆形，上有干燥不规则的皱折沟层，呈肉质，肥厚。总重量约150～175g。 3．驯鹿鞭：阴茎细长，全长50～55cm。有四道纵形长沟纹，阴茎横径约0．8～1cm，深棕色，包皮薄而脆、软、透明，呈棕黄色，包皮头有白色的毛，中间夹杂有灰色的毛。阴...
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