...研究所副所长蔡兵教授表示，鸡的萃取物对免疫系统改善主要有两大重要的功效。一是能增加免疫系统用来消灭有害有机体的两类免疫细胞，即T淋巴细胞和B淋巴细胞；二是帮助免疫系统识别体内和外来的有害物质，并很快做出防御反应。 上海第二医科大学营养学教授、市营养学会理事蔡美琴表示，从中医学和营养学角度， 鸡肉 、 鸡汤 很适合消化功能低下、又需要营养的都市亚健康人群进补。
《 圣济总录 》卷七十: 克效汤 【处方】 甘草 （炙，锉）3分， 桑耳 （焙）3分， 枳壳 （去瓤，麸炒）半两，大黄（锉，炒）半两， 麦门冬 （去心，焙）1两半， 槐实 （炒）1两半， 白芷 1两，鸡 苏叶 1两， 百合 1两， 黄耆 （锉）1两， 白前 1两， 连翘 1两， 槟榔 （锉）1两， 姜黄 2两。 【制法】 上为粗末。 【功效与作用】 鼻衄 。...
《 鸡峰普济方 》卷十三: 断下汤 【处方】 赤石脂 15克 龙骨 180克 当归 60克 【制法】 上为粗末。 【功效与作用】 主 滑泄 久而不愈者。 【用法用量】 每服9克，用水150毫升，煎至100毫升，去滓 温服 。 【摘录】 《鸡峰普济方》卷十三 《 三因极一病证方论 》卷十二:断下汤 【处方】 罂粟壳 （炙）14个（去瓣） 草果 1个（不去皮，炒...
...【处方】 恒山1分，甘草1分（生用），蜀漆半分， 犀角 屑半分。 【制法】 上锉细。 【功效与作用】 伤寒 结胸 ， 烦满 ， 喘息 稍急，汤饮不下。 【用法用量】 以水1大盏，煎至5分，去滓，不拘时候顿服。须臾当吐为效。 【摘录】 《圣惠》卷十三 《鸡峰》卷九:恒山汤 【处方】 柴胡 8两，恒山12两， 芒消 12两，大黄12两， 黄芩 6两， 龙胆 6两...
...】 以水1斗，煮取3升，去滓，分服，日3次。 若苦虚烦短气者，加 淡竹叶 2升；若胸中 少气 者，益甘草为3两。 【摘录】 《千金》卷三 《鸡峰》卷十一:安心汤 【处方】 麦门冬8分，山药8分，芎2分， 茯苓 2分， 犀角 2分， 桔梗 2分， 柴胡 2分， 紫菀 2分， 黄芩 2分， 白术 2分， 白芍药 2分， 防风 2分， 阿胶 2分，当归2分，茯神2...
...（炙，锉）1分， 干姜 （炮）1分。 【制法】 上锉，如麻豆大。 【功效与作用】 胃虚 泄泻 ，老人 冷泻 。 【用法用量】 乌头建脾散（《鸡峰》卷十二）、建脾散（《鸡峰》卷十四）。 【摘录】 《圣济总录》卷七十四 《何氏济生论》卷五:健脾汤 【处方】 人参2钱5分， 茯神 2钱5分， 龙眼肉 2钱5分， 黄耆 2钱5分，枣仁（炒，研）2钱5分，白术2钱5分...
...壅滞， 口干 ， 咽喉不利 ， 咳嗽 。 【用法用量】 每服3钱匕，水1盏，煎至7分，去滓，食后、临卧服。 【摘录】 《圣济总录》卷十二 《鸡峰》卷十八:缓中汤 【处方】 熟地黄 2两半，当归2两半，人参2两半， 白术 2两半， 阿胶 2两半，芍药2两半，芎䓖2两半，甘草1两半，桂1两半。 【制法】 上为粗末。 【功效与作用】 肉淋 ， 劳淋 。 【用法用量...
《 普济本事方 》卷四: 利膈汤 【处方】 鸡 苏叶 荆芥穗 桔梗 （炒） 防风 （去钗股） 牛蒡子 （隔纸炒） 甘草 （炙）各30克 人参 （去芦）15克 【制法】 上药研细末。 【功效与作用】 治脾肺有热， 咽喉生疮 。 【用法用量】 每服3克，沸汤点服。 如 咽痛 ， 口疮 甚者，加 僵蚕 30克。 【摘录】 《普济本事方》卷四 《 麻症集成 》卷四:...
... 痘疮 已发或未发者。痘出充满红活，而热不退者； 寒战 咬牙，属热者；不泻而渴，属实者。 【用法用量】 和解散（《朱氏集验方》卷十一）、和劝汤（《 疡医大全 》卷三十三）《 婴童百问 》有芍药半两。 【摘录】 《百》卷十九 《鸡峰》卷五:和解汤 【处方】 白芍药 2分，桂2分，厚朴1两，甘草1两， 干姜 1两，白术1两，人参1两半， 茯苓 1两半。 【制法】...
《宋. 太平惠民和剂局方 》: 薄荷汤 【处方】 荆芥穗 、盐（炒），各三斤；鸡 苏叶 七斤半， 瓜蒌 根十一两， 缩砂 仁三两， 甘草 （炒）四斤。 【 炮制 】 上为末。 【功效与作用】 消风壅， 化痰 涎。治头昏目眩， 鼻塞 咽干 ，心胸烦闷，精神不爽。 【用法用量】 每服一钱，沸汤点， 食后服 。 【摘录】 《宋.太平惠民和剂局方》 《太平惠民和剂局...
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