酿造醋是以 玉米 、 高粱 、 糯米 等谷物或水果为原料经过发酵酿造而成的,按原料不同分为 米醋 、香醋、陈醋、果醋等,各有风味。酿造醋的主要成分是醋酸。 醋不仅是一种家家户户离不开的酸味调味品,而且它含有丰富的维生素和矿物质,还是物美价廉的食疗保健品。 酿造醋是以 玉米 、 高粱 、 糯米 等谷物或水果为原料经过发酵酿造而成的,按原料不同分为米醋、香醋、陈...
(《食物》) 【释名】蜀秫(俗名)、芦(《食物》)、芦粟(并俗)、木稷(《广雅》)、荻粱(同上)、高粱。 时珍曰︰蜀黍不甚经见,而今北方最多。按︰《广雅》︰荻粱,木稷也。盖此亦黍稷之类,而高硕如芦荻者,故俗有诸名。种始自蜀,故谓之蜀黍。 【集解】颖曰︰蜀黍北地种之,以备缺粮,余及牛马。谷之最长者。南人呼为芦。 时珍曰︰蜀黍宜下地。春月布种,秋月收之。茎高丈许...
...叶 火索麻 鸡蛋壳 接骨丹 金耳环 竻慈姑 龙牙楤木(图) 卵叶贝母 卵叶贝母兰 卤碱 麦斛(图) 杧果钉 蒙自水芹 木棉根 木棉皮 牛胆 屏风草 清香桂(图) 沙茴香 山玉兰 石链子 水田七(图) 碎米柴 土木香(图) 香椿 小茜草 野高粱 野厚朴 野罂粟 云南希草 紫地榆(图) 中药主治: 慢性胃炎 大蒜(图) 冬瓜(图) 猴头 鲫鱼(图) 糖 蟹(图)
白薇(图) 北沙参 楮头红 单叶血盆草 大石韦 地星 豆腐 豆腐皮 凤凰衣 扶桑花 高粱七 蛤蜊粉 葛蕈 荷苞花根 黑塔子根 黑血藤 红毛草 红马蹄草 红丝线(图) 虎耳草(图) 接骨仙桃 九头狮子草(图) 矩圆石韦 宽尾石韦 狼尾草根 兰石草 荔枝草(图) 芦竹根 马勃(图) 毛瓣绿绒蒿 美丽胡枝子根 绵毛娃儿藤 木蝴蝶(图) 牛筋刺寄生 前胡(图) 沙芥...
蜀黍 (《食物》) 【释名】蜀秫(俗名)、芦(《食物》)、芦粟(并俗)、木稷(《广雅》)、荻粱(同上)、高粱。 时珍曰︰蜀黍不甚经见,而今北方最多。按︰《广雅》︰荻粱,木稷也。盖此亦黍稷之类,而高硕如芦荻者,故俗有诸名。种始自蜀,故谓之蜀黍。 【集解】颖曰︰蜀黍北地种之,以备缺粮,余及牛马。谷之最长者。南人呼为芦。 时珍曰︰蜀黍宜下地。春月布种,秋月收之。茎...
...家孙思邈所说:“省酸增甘,以养脾气。”意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。 性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如 菊花 苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘,可清解里热,润肝明目。 至于新鲜水果,虽有清热生津解渴作用,但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热,以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干...
...害。近年来多认为它是一种自身免疫性疾病。该病任何年龄均可发生,但以青壮年女性为多。临床特点为溃疡多发于唇、颊、前庭沟、舌尖和舌侧缘等处黏膜,常伴有锐痛,遇刺激疼痛加剧,影响进食和说话,一般1~2周可自愈,不留疤痕,但常反复发作。 经临床反复实践,黄进将北 冰片 )和左旋龙脑(艾片)具有抑菌作用。另外,75%酒精和高粱白酒也有局部消毒作用。众药合用,相得益彰。
...郁证气郁在先、郁滞为本,故疏通气机为郁证总的治则。 (1)肝气郁结: 证候:精神抑郁、胸闷善太息、胸胁胀痛、痛无定处腹胀嗳气,食欲不振、苔薄白、脉弦紧。 治法:疏肝理气解郁。 方药: 薄荷 油。 (3)避免情志激动,以防升火,衄血复发。 (4)饮食宜清淡,不能过食高粱厚味,炙煿辛辣之品,戒烟酒。 (5)不能过度劳累,要节制房事。 (6)要积极治疗鼻腔内病灶。
【基原】为米、麦、 高粱 等和曲酿成的一种饮料。 【性味归经】甘、苦、辛,温。入心、肝、肺、胃经。 【功效】通血脉,御寒气,行药势。 【应用】 1. 烧酒 温饮。(《 本草纲目 》) 2. 寒湿泄泻 , 小便 清者:头烧酒饮之。 【使用注意】 阴虚、失血及湿热甚者忌饮。孕妇不宜饮过量酒。 【现代研究】 酒含有乙醇,此外有高级醇类、脂肪酸类、酯类、醛类及 葡萄...
...。翁卷有两个儿子,分别叫翁井和翁隽。 翁卷考功名只参加了一次就放弃了,所以,他一生为了生存也为了诗歌游走四方,在温州市郊、江西、福建、湖南及江淮等地生活过。翁卷在江西抚州也住过一段时间。赵汝的《南宋群贤小集》中,有一首诗《翁灵舒客临川经从访之不遇闻过村居》。诗人翁卷隐居在一个深山村里,在那里搭了三四间小茅屋,种了些高粱和树木,安心自闲地写诗。六十岁左右去世。
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