据《自然遗传学》杂志在线版报道，编码大片段受体样蛋白fibrocystin的基因发生突变可导致常染色体隐性遗传性多囊肾疾病（ARPKD）。 研究人员解释说，先前对ARPKD家族进行基因连锁分析将疾病相关基因定位于6号染色体长臂。该疾病中严重和较重的病例均定位于这一相同位点。 明尼苏达州罗切斯特梅欧医院的Peter C. Harris博士及其同事应用大鼠多囊肾...
...形成更长链的与更多双键的多不饱和脂肪酸，PUFA-见图21．1。 亚油酸族的亚油酸，Y-亚油酸18：3（ω6），同型Y亚油酸20:3（ω6）与22碳4烯酸20:4（ω6）都是活性很强的必需脂肪酸，而 花生 四烯酸20:4（ω6）则是活性最强的。 亚麻 油酸或w3族从营养功能看来与ω6族不同。幼鼠实验，亚 麻油 酸可以促进其正常生长，但不能预防或治疗EFA缺乏...
遗传咨询 （genetic counseling）是通过咨询医生（counselor）与咨询者（counselee）共同商讨咨询者提出的各种 遗传学 问题和在医生指导帮助下合理解决这些问题的全过程。在这一过程中，需要解答 遗传 患者或其亲属提出的有关 遗传病 病因、遗传方式、诊断、预防、治疗、预后等问题，估计亲属或再生育时该病的再发风险（率）（recurre...
对肿瘤的大部分研究是集中在早期发现恶性细胞并毁坏它们，或防止环境中的致癌因素与容易感染的组织接触，但很少有人企图在细胞与致癌因素接触后，以及细胞转变为恶性的阶段如何设法逆转。MaughⅡ报告了美国国立卫生研究院（NIH），以国立癌症研究所（NCI）为主成立了一个研究小组，专门研究维生素A与肿瘤发生的关系，他们认为有效的逆转因子之一是维生素A及其衍生物。 一般...
有些药物能影响维生素A的吸收与利用，因而会加重维生素A缺乏。泻剂与通便剂中的矿物油（液状石蜡），由于这种油在小肠粘膜上形成了薄层，便阻碍了脂溶性维生素的吸收。这一问题自1927年开始经过了一系列动物实验与人体研究已得到确证。Curtis等让志愿受试者服用矿物油或矿物油乳剂，剂量为20ml，每日3次。结果吃矿物油的，膳食中的 胡萝卜 素不被吸收，全部从粪便排出...
...食 荔枝 而引起过敏性休克。 （3）消化系统及非消化系统混合食物过敏反应约占全部食物过敏的20%，较常见的有： ①腹型 荨麻疹 ：腹痛、腹泻与荨 麻疹 同时发生。 ②腹型及关节型过敏性紫癜：腹绞痛，关节红肿疼痛，同时出现紫癜。 ③食物过敏综合征： 慢性腹泻 、腹痛、 缺铁性贫血 、 消瘦 、湿疹、慢性间质性 肺炎 等。多见于儿童，危及营养与健康，常由牛奶过敏...
...与泻实两方面作用，这也是食物的两大特性。补性食物一般分别具有补气、助阳、滋阴、养血、生津、填精等功效；泻性食物一般分别具有解表、 散热 、开窍、辟秽（防疫）、清热、泻火、燥湿、利尿、祛痰、祛风湿、泻下、解毒、行气、散风、活血化瘀、凉血等功效。根据常用的三百多种食物统计数字分析泻性食物多于补性食物，由此看来，中医营养手段不仅为补虚扶正，更大程度是为了泻实祛邪。
...）等。目前人们已经明确了人体的营养需要，也能够人工合成大部分营养素，这两点是今后强化食品大规模发展的必要条件。若人类一旦能合成人体所需的全部营养素，那就将进入食物资源开发利用的崭新阶段──人类彻底摆脱“靠天吃饭”的传统束缚，迈向人工 合成食物 的新纪元。⑤ 遗传工程 等高科技的应用，用来改造食用动、植物的营养成分组成与含量，按人们需要开发新食物资源。目前已有...
...）等。目前人们已经明确了人体的营养需要，也能够人工合成大部分营养素，这两点是今后强化食品大规模发展的必要条件。若人类一旦能合成人体所需的全部营养素，那就将进入食物资源开发利用的崭新阶段──人类彻底摆脱“靠天吃饭”的传统束缚，迈向人工 合成食物 的新纪元。⑤ 遗传工程 等高科技的应用，用来改造食用动、植物的营养成分组成与含量，按人们需要开发新食物资源。目前已有...
...称为随机遗传漂变（random genetics drift）。这种波动变化导致某些等位基因的消失，另一些等位基因的固定，从而改变了群体的 遗传 结构。在大群体中，不同 基因型 个体所生子女数的波动，对 基因频率 不会有明显影响。小群体的人数少，并与总人群相隔离，这种社会和地理因素形成的小群体，A 基因固定 （A＝1），而a 基因 人很少，a基因的人如无子女...
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