主要原料： 鸡脯肉250克，鲜 莲子 100克，水发 香菇 15克，玉兰片15克，熟 火腿 10克，蛋清1个，清汤1000克，料酒10克，鸡油10克，熟猪油100克，精盐、味精、湿淀粉适量。 制作方法： 鸡脯肉去筋切丁，用蛋清和少许湿淀粉浆好，把 香菇 、玉兰片、火腿切成小菱形块。将鲜 莲子 氽一下，凉后去皮去心，再用开水氽一下，滗去水分待用。将鸡丁用热油滑...
...水果在人类抗衰老过程中起着十分重要的作用。天津环境医学研究所有关人员曾对国内常见的66种蔬菜、水果的抗氧化活性进行了测定比较，结果发现蔬菜 藕 和水果 山楂 抗衰老的功能最强。 秋令时节，正是鲜藕上市之时。藕虽生在污泥中，但一出污泥则洁白如 玉 。其肉质脆嫩，营养丰富，除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。 藕既可当水果，又可...
石莲子 的真伪鉴别要点 石 莲子 为 睡莲 科植物Nelumbo mucifera Gaertn的成熟果实，别名甜 石莲 。其伪品主要为豆科植物喙荚 云实 Caesal pinia minax Hance的干燥成熟种子，又名 苦石莲 。其大小外形很相似。 鉴别要点： 正品果实呈卵圆形或椭圆形，两端略尖。表面灰黑色或灰棕色，平滑。果皮极坚硬，砸碎果皮后，可见椭...
原料： 猪肚 1个， 莲子 50克， 香油 、 食盐 、葱、 生姜 、 大蒜 各适量。 制作： 猪肚 洗净， 莲子 去心，水发；将莲子纳入猪肚内，用线缝合，放锅内，加清水，炖熟捞出；将猪肚切成细丝，同莲子放入盘中，将香油、 食盐 、葱、 生姜 、蒜等调料与猪肚丝拌匀即可食用。 功效：健脾益胃，补虚益气。适用于食少、 消瘦 、泄泻、 水肿 等病症。
【基原】为 睡莲 科植物莲的肥大 根茎 。 【异名】 莲藕 。 【性味归经】甘，寒。入心、脾、胃经。 【功效】 清热润肺， 凉血 行瘀。熟用，健脾开胃，止泻固精。 【应用】 1．上焦痰热：藕汁、 梨汁 各半盏，和服。(《简便单方》) 2．红 白痢 ：藕500g，捣汁和蜜糖，隔水炖 成膏 服。 3． 霍乱 吐不止，兼渴：生藕30g， 生姜 0.3g，研绞取汁，...
莲子 发名取象形，胆与膀胱毒化成，形斜平塌侵督重，形长高肿半背轻。 【注】此证一名太阴疽。生于脊背及两胁。属胆与膀胱经，火毒合化凝结而成。若形斜平塌，头侵督脉，尾站肋骨者，属毒重；若形长高肿，偏于半背，中不过督脉，旁不过肋骨，属毒轻。遇气实之人，初宜 蟾酥丸 ，或麦 灵丹 汗之。次宜 一粒金丹 下之；遇气虚之人，初宜 仙方活命饮 宣解之，次宜内托黄 散托补之...
痈 肩肘周匝肿，色赤 疼粟 僵，藕包毒状鸭鹅卵， 内三阴外三阳。 【注】此证由风瘟或风火凝结而成。生于肩下肘上，周匝漫肿，色赤 痛。初起状如 粟米 一攒，亦有起一粒僵疙瘩者，渐次 肿红热， 脓痛甚。红肿之外无晕者顺，有二晕者险，三四晕者逆。肿发 内或 外结肿一枚，如桃如鸭、鹅卵者，名藕包毒。毒者，痈之轻证也。 痈、藕包内外治法，俱按痈疽肿疡、 溃疡 门。此痈...
目录 《普济方》莲子散 《直指》莲子散 《得效》莲子散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《普济方》卷三十八引《家藏经验方》：莲子散 【处方】旱 莲子 。 【制法】上于新瓦上焙干为末。 【功能主治】 新旧 肠风 脏毒 ， 下血不止 。 【用法用量】每服2钱，食前米饮调下。 【摘录】 《普济方》 卷三十八引《家藏 经验方 》 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《直指》卷七...
一气相通，茎与实无异，非若他药之根实各殊也。味甘平。主补中，味甘淡得中土之性。养神，气香而中虚。益气力，脾肾旺则气血强。除百疾。中和之性无偏杂之害也。久服，轻身耐老，不饥延年。和平之效。 藕者水土之精也，故能养脾胃之阴。生水底污泥之中，而无处不香，无节不通，故又能疏达脾胃之气，而滋其血脉。湿而不滞，香而不燥，果中之圣品也。
目录 《济众新编》莲子粥 《保健药膳》莲子粥 《食疗方》莲子粥 《饮膳正要》莲子粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《济众新编》：莲子粥 【处方】 莲肉 （去心皮）6两，芡仁（炒）4两， 白茯苓 （水飞）3两。 【制法】上为末和匀。 【功能主治】 止渴 ，止痢，益神安心强志， 益气 聪耳明目 ，补脏腑，养气力，润皮肤，肥五脏， 补虚羸 。主 水气 。 【用法用量...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。