【处方】 桂枝 、 茯苓 、 牡丹 、 桃仁 、 芍药 、 当归 各 等分 。 【功效与作用】 半产 后 恶寒 战栗 如灌水，虽蒙重被尚 鼓颔 不止，须臾反 烦热 如灼，虽寒天欲得凉风，或腰腹疼痛，乍来乍止，其来如刺如割、如绞如啮，而流汗如雨、呻吟不已，或又渴好热汤，而 阴门 下瘀液臭汁。 【用法用量】 以水1盏半，煎1盏， 温服 。 【摘录】 《 产科 发...
【别名】 缓中丸 【处方】 白茯苓 1两， 陈皮 1两，干 生姜 1两， 人参 1两。 【制法】 上为末，炼蜜为丸，如弹子大。 【功效与作用】 脾胃虚弱 。 六脉 俱弦而指下虚。食少而渴不止， 心下痞 、腹中或痛，或窄狭如绳束之急， 小便不利 ， 大便 不调，精神短少。 【用法用量】 缓中丸（《 卫生宝鉴 》卷五）。 如 脉弦 或腹中急甚，加 甘草 3钱（炙...
【处方】 白茯苓 1两， 桑寄生 1两， 干姜 半两（炮裂），熟干地黄1两， 白术 1两，芎藭1两， 人参 1两（去芦头）， 麦门冬 1两（去心）。 【制法】 上锉细，和匀。 【功效与作用】 妊娠 曾伤九月胎。 【用法用量】 每服用豮 猪肾 1对（切，去 脂膜 ），先以水1大盏半，加 黑豆 半合，煎至1盏，去肾及豆，入药1两，煎至7分，去滓，分2次，食前 温...
【处方】 茵陈 叶3克 茯苓 （去皮）1.5克 栀子 仁 苍术 （去皮，炒） 白术 各9克 黄芩 （生）1.8克 黄连 （去须） 枳实 （麸炒） 猪苓 （去皮） 泽泻 陈皮 汉防己各0.6克 青皮 （去白）0.3克 【制法】 上十三味，哎咀，作一服。 【功效与作用】 治 谷疸 ， 心下痞满 ，四肢困倦，身体麻木，身目俱黄，心神烦乱， 恶心 欲吐，口生恶味，饮...
茯苓 块（Jiafulingkuai） [来源] 用淀粉或含淀粉较多的植物粉末经加工而成。 [性状] 为扁平块片状，大小不一。淡黄白色或灰白色。气微，味淡，嚼之不粘牙。 [鉴别] 1．粉末淡黄白色。淀粉粒众多，单粗圆形、类圆形、半圆形或不规则形，直径3-15μm。脐点点状、短缝状或星状，层纹隐约可见。复粒由2～3粒组成。可见纤维、导管、树脂道、草酸钙方晶及簇...
【处方】 白茯苓 （去黑皮）1两半， 麻黄 （去根节）1两半， 黄耆 （锉）3分， 大青 （锉）3分，桂（去粗皮）3分， 细辛 （去苗叶）1两1分， 杏仁 （汤浸，去皮尖双仁，炒）1两1分， 石膏 2两（碎）， 丹参 半两， 五味子 1两， 甘草 （炙，锉）1两， 贝母 1两，陈橘皮（去白，焙干）1两，芎藭1两， 枳实 （麸炒）3枚。 【制法】 上为粗末。 ...
常听人说，煮牛奶不能加白糖。为何？据说牛奶中的赖氨酸和蔗糖发生“美拉德反应”这种化学反应，生成果糖基赖氨酸（生成“果糖基赖氨酸”之后，赖氨酸便不再是赖氨酸了，就不能被吸收利用），使这种宝贵的营养素被浪费。 “美拉德反应”是含蛋白质食品在加工中普遍发生的一种反应。它的前提是：食品同时存在蛋白质和糖类物质。它的后果是：产生褐色物质，同时也放出浓浓的香气。面包、饼...
... 能解渴、祛暑、纳凉、败火、清热、 解毒 、润喉，被称为“济世良汤”。进入盛夏，一般人家总要熬些 绿豆 汤喝。将 绿豆 洗净泡发，放水中猛火煮。 北方夏天有三大舒畅：摇蒲扇、睡凉席、喝绿豆汤。随着电风扇和空调的普及，蒲扇这种带有古朴和乡土气息的纳凉物件逐渐被淡忘；凉席也只有到了晚间才用；惟有绿豆汤可以随时随地喝。 绿豆汤能解渴、祛暑、纳凉、败火、清热、解毒、...
冬天，寒气逼人，对劳累一天的人来说，回到家里能喝上家人熬煮的一碗浓浓的骨头汤，既驱了寒又增加了营养，一天的劳乏也会顿时无影无踪。 家居做骨头汤十分简单方便，猪排骨、猪脊骨、筒子骨（四肢骨）、猪蹄或牛骨、羊骨、鸡鸭骨等动物骨骼，都可成为骨头汤的原料，配上适量的配料，如莲藕、海带、白萝卜、黄豆、 生姜 1小块，黄酒50克。将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后...
...。将草鱼块下沸水锅稍焯一下，放入冷水中过凉，去掉黑皮，逐块剖成十字花刀。炒锅上火，放油烧热，放入葱段、 生姜 片煸香，加鲜汤、鱼块、胡椒粒，煮到八成熟，放精盐、白糖、鲜桃花片、黄酒、米醋旺火烧开，小火煮至鱼块熟透，捞出鱼块，装盘。原煮汤过滤后，放入炒锅，加竹笋片，烧开，放10朵鲜桃花丝，用湿淀粉勾芡，稍开出锅，连花带汁浇在草鱼块上即成。 桃花味甘、辛，性微温...
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