治风癫引胁牵痛，发则吐，耳如蝉鸣方 。 川芎 本 茹（各五两） 上三味 咀，纳酒一斗煮取三升，顿服，羸者分三服，取大汗。
有人认为吃生 鸡蛋 有益身体健康。其实这种观点是不对的。正确的吃法，最好是把鸡蛋煮熟或炒熟再食用。如果吃生鸡蛋，鸡蛋的营养成分难以被吸收，而且会损伤身体。 1．生鸡蛋的蛋清部分含有一种有害的碱性蛋白质——抗生物素蛋白。这种抗生素物蛋匿白阻碍人体对生物素的吸收，会导致生物素缺乏症。把氾鸡蛋高温处理后，这种有害元素被破坏，就不会妨碍人体对生物素的吸收了。 2．生...
目录 《饮食疗法》杞子南枣煲鸡蛋 《保健药膳》杞子南枣煲鸡蛋 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《饮食疗法》：杞子南枣煲鸡蛋 【处方】杞子15～30克 南枣6～8个 鸡蛋 2只 【制法】先将鸡蛋煮熟去壳，然后与杞子、南枣同煮。 【功能主治】 补心脾，摄精气。适用于遗清、 早泄 、 头晕眼花 、 精神恍惚 、 心悸 、 健忘 、 失眠 。 【用法用量】吃蛋饮汤，每日...
常听人说，煮牛奶不能加白糖。为何？据说牛奶中的赖氨酸和蔗糖发生“美拉德反应”这种化学反应，生成果糖基赖氨酸（生成“果糖基赖氨酸”之后，赖氨酸便不再是赖氨酸了，就不能被吸收利用），使这种宝贵的营养素被浪费。 “美拉德反应”是含蛋白质食品在加工中普遍发生的一种反应。它的前提是：食品同时存在蛋白质和糖类物质。它的后果是：产生褐色物质，同时也放出浓浓的香气。面包、饼...
... 能解渴、祛暑、纳凉、败火、清热、 解毒 、润喉，被称为“济世良汤”。进入盛夏，一般人家总要熬些 绿豆 汤喝。将 绿豆 洗净泡发，放水中猛火煮。 北方夏天有三大舒畅：摇蒲扇、睡凉席、喝绿豆汤。随着电风扇和空调的普及，蒲扇这种带有古朴和乡土气息的纳凉物件逐渐被淡忘；凉席也只有到了晚间才用；惟有绿豆汤可以随时随地喝。 绿豆汤能解渴、祛暑、纳凉、败火、清热、解毒、...
...层包裹。包好后或火烤或太阳晒使其速干，干燥后布质坚硬，有类似 石膏 绷带的作用。这种方法非常实用，可起到固定和治疗作用。 鸡蛋液包头退热：将鸡蛋液搅拌均匀，用绷带浸入蛋液裹头，很快就能退热。这种方法最适用于儿童，可做应急之用。另外，本法对外伤引起的 脑震荡 有很好的治疗作用，当鸡蛋液干燥后布带收缩还能起到止痛止吐的目的。 蛋黄油治疗疮癣：将煮熟的蛋黄，放在铁...
我姑妈曾患胃酸过多，听人说了一个偏方，就试了试，效果不错。方法为：鸡蛋壳焙干研末，用红糖水送服，1日2～3次，1次3～5克，见效后用量逐减。 云南大理 丁燕 南京医科大学第一附属医院中医科教授魏睦新点评： 现代研究发现，蛋壳的主要成分是碳酸钙，约占93％，有制酸作用，研成的粉末进入胃部覆盖在炎症或溃疡的表面，可降低胃酸浓度，起到保护胃黏膜的作用。蛋壳中还含蛋...
冬天，寒气逼人，对劳累一天的人来说，回到家里能喝上家人熬煮的一碗浓浓的骨头汤，既驱了寒又增加了营养，一天的劳乏也会顿时无影无踪。 家居做骨头汤十分简单方便，猪排骨、猪脊骨、筒子骨（四肢骨）、猪蹄或牛骨、羊骨、鸡鸭骨等动物骨骼，都可成为骨头汤的原料，配上适量的配料，如莲藕、海带、白萝卜、黄豆、 生姜 1小块，黄酒50克。将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后...
川芎 荆芥 甘菊 薄荷 蝉壳 蔓荆子 （以上各二两） 甘草 （一两，炙） 上为细末。茶酒任下三、二钱，食后服。
解利一切 伤寒 。 川芎 本 苍术 上三件为细末。 沸汤 点三钱。须臾，觉呕逆便解；如不解，再服之。
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