血清蛋白 （ 蛋白质 编号1e7i）是 血液 中脂肪酸的 携带者 。当身体需要能量或者需要建造材料时， 脂肪细胞 就把脂肪酸释放到血液中 ，脂肪酸被血清蛋白获取，并被运送到需要的部位。 概述 血清蛋白是 血浆 里最丰富的蛋白质。每一个 蛋白 分子 能携带七个脂肪酸分子。这 血清蛋白模型 些脂肪酸分子结合在蛋白的缝隙中，它们富含碳的尾部埋藏在里面安全地避开周围...
spermatine 是一些与黏 蛋白 (mucin)和核 清蛋白 (nucleoalbumin)相关连的类蛋白(albuminoid)类。 其中含有酶和一些别的活性因子，如人 精液 中富含 酸性磷酸酶 ；兔的精浆液存在有一种能使已“ 获能 ”的 精子 回复到“脱能”状态的 蛋白质 ，其分子量3×105。
美国波士顿儿童医院的neuman等认为，对于儿童侵袭性肺炎球菌感染的筛查，快速尿液抗原检测技术具有较高的敏感性与特异性。（ｐｅｄｉａｔｒｉｃｓ２００３，１１２∶１２７９） 在幼儿发热性疾病中，肺炎链球菌是隐匿性菌血症、细菌性肺炎和脑膜炎最常见的致病菌。采用快速抗原检测技术准确检测感染患儿尿中的肺炎球菌抗原，有助于临床医生对高危患儿的诊断与治疗。 研究者在有各...
proteolysis 蛋白质 在各种 蛋白酶 作用下降解成 氨基酸 的过程。 细胞内外蛋白质 酶解作用 的条件不同，细胞内是在中性和酸性pH值下进行，有关的 组织蛋白酶 主要定位在 溶酶体 内，可分为A，B，C，D，E和L几种，分子量在25 000(组织蛋白酶B)至100 000(组织蛋白酶E)，其中B，B2，C等是 巯基 酶。在完整细胞内蛋白质降解是受控...
proteolysis 蛋白质 在各种 蛋白酶 作用下降解成 氨基酸 的过程。 细胞内外蛋白质 酶解作用 的条件不同，细胞内是在中性和酸性pH值下进行，有关的 组织蛋白酶 主要定位在 溶酶体 内，可分为A，B，C，D，E和L几种，分子量在25 000(组织蛋白酶B)至100 000(组织蛋白酶E)，其中B，B2，C等是 巯基 酶。在完整细胞内蛋白质降解是受控...
蛋白质（protein）是一种复杂的 有机化合物 ，是人体的必须营养素。蛋白质是细胞组分中含量最为丰富、功能最多的高分子物质，在生命活动过程中起着各种生命功能执行者的作用，几乎没有一种生命活动能离开蛋白质，多以没有蛋白质就没有生命。 蛋白质占人体重量的16.3%, 人体干重 的54%。人体中估计有10万种以上的蛋白质。蛋白质主要由 氨基酸 组成，因氨基酸的组...
蛋白质（protein）是一种复杂的 有机化合物 ，是人体的必须营养素。蛋白质是细胞组分中含量最为丰富、功能最多的高分子物质，在生命活动过程中起着各种生命功能执行者的作用，几乎没有一种生命活动能离开蛋白质，多以没有蛋白质就没有生命。 蛋白质占人体重量的16.3%, 人体干重 的54%。人体中估计有10万种以上的蛋白质。蛋白质主要由 氨基酸 组成，因氨基酸的组...
肌动蛋白 是 微丝 的 结构蛋白 , 以两种形式存在, 即单体和 多聚体 。单体的肌动蛋白是由一条 多肽 链构成的球形 分子 , 又称 球状肌动蛋白 (globular actin, G-actin),外形类似花生果。肌动蛋白的多聚体形成 肌动蛋白丝 , 称为纤维状肌动蛋白(fibros actin, F-actin)。在 电子显微镜 下, F-肌动蛋白呈双...
麦谷蛋白 是指溶于 稀酸 或 稀碱 ,但不溶于水、盐及醇溶液的 蛋白质组 分。麦谷蛋白是由多个 亚基 通过 分子 间 二硫键 相互连接成的大分子物质。麦谷蛋白在稀酸或稀碱溶液中的 溶解性 随 肽 链上二硫键数目的增加而减小。
纤连蛋白 是高分子量 糖蛋白 ，含糖4.5%－9.5%，其 亚单位 相对 分子 质量为22万－25万。各亚单位在C端形成 二硫键 交联。 血浆 纤连蛋白是 二聚体 ，由两条相似的A链及B链组成，整个分子呈V形。 细胞 纤连蛋白是 多聚体 。目前至少已鉴定了20种纤连蛋白 多肽 。纤连蛋白不同的亚单位为同一 基因 的表达产物，只是在 转录 后RNA的 剪接 上...
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