...毛和内脏，洗净后放入汤锅中，加入适量的水。 2、将北耆， 龙眼 肉， 大枣 放入汤锅中。 3、先开大火将水烧开，再转小火慢慢炖1个小时，等 鸡肉 熟烂后，加入调味料即可。 此道药膳，汤香醇好喝， 鸡肉 鲜美，有补气摄血，健脾宁心的功效，适合气虚型月经过多的女性服用。生理期和生理期后均可食用，每日1次，连服数日；长期食用，可以改善女性 月经量多 、 面色苍白 ...
...，无毒。主头眩痛，癫疾。骨，主热中消渴。脑，疗 冻疮 。肝，主目暗。肉，味辛，平，无毒。主补中益气。 兔肉 乃大美，亦益人。妊身不可食，令子唇缺。其肉又不可合白 鸡肉 ，食之令人面发黄；合 獭肉 食之，令人病遁尸。 〔谨案〕兔 皮毛 烧为灰，酒服，疗 难产 ，产后衣不出，及余血抢心胀欲死者，极验。头皮，主鬼疰，毒瓦斯在皮中如针刺者，又主鼠 。膏，主 耳聋 。
自古以来民间就有食物之间的配伍忌讳，其中的道理有待进一步研究，仅供参考。 猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆；羊肉忌醋；狗肉忌蒜；鲫鱼忌芥菜、猪肝；猪血忌黄豆、猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉；鲤鱼忌狗肉；龟肉忌讳苋菜、酒、果；鳝鱼忌狗肉、狗血；鹊肉忌猪肝；鸭蛋忌 桑椹 子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等。
乃过食椒、姜、 鸡肉 ，热毒积在胸中，如五六月盖絮被受热，乱动母胎，俱不安也。先用调经中 和气散 ，后用 胜红丸 。子母皆安。 调经中 和气散 方四十七 大黄 石膏 （各一钱） 槟榔 枳壳 知母 （各八分） 黄连 （六分） 柴胡 （三分） 黄柏 （五分） 水煎浓大半碗，空心服即愈。 胜红丸 方四十八 江子（去壳油，十粒） 百草霜 （二钱） 共为细末，米糊为丸...
八痞丸 贝齿膏 长肌丸 赤芍药丸 大桂皮汤 大黄丸 大戟饼子 大芦荟丸 当归丸 大慎火草散 大竹叶汤 调中五参丸 肥肌丸 甘草丸 干姜丸 淮南五柔丸 黄耆丸 蒋氏肥儿丸 鸡骨鳖甲丸 经验黄鸡煎丸 金牙酒 鸡肉煎丸 韭子丸 桔梗丸 羚羊角汤 磨积丸 磨积圆 方剂主治： 食不生肌 干姜丸 金牙酒 鸡汤 韭子丸 蘼芜丸 三台丸 慎火草散 五柔丸 张走马家秘真丹
... 莲子 20克。共同煮粥，熟后加 冰糖 调味食之。 功效：能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之也可防病。 黑米 鸡肉 汤： 黑米100克， 鸡肉 500克。先将鸡肉切块用沸水焯一下，然后将黑米与鸡块共同放入砂锅中，加入鲜汤和各种调料，隔水蒸炖，待鸡肉与黑米烂熟后，加 香油 及盐调味食之。 功效：可补虚益气，养血活血，适合产妇、病后...
一、脾胃虚寒症 患者可见胃脘隐痛，喜揉按，食生冷之物则加重，食后饱胀，食欲减退，精神倦怠，面色无华，四肢不温等。可用： 参米粥 选用洗净切碎的 佛手 片12克，猪瘦肉（或去皮鸡肉）50克，切碎，然后煮汤饮用。注意不宜久煮。 金橘猪肚汤 金橘根30克，鲜猪肚1个，洗净切碎，二者同时放沙锅内，加清水1000毫升煲汤，煲至350毫升左右，调味，饮汤食肚。
...。 海带 含有大量的碘，两者同食可提高营养效能。 羊肉 — 生姜 羊肉 补阳取暖， 生姜 驱寒保暖，相互搭配食用，可驱外邪，治疗寒腹疼痛。 鸡肉 —粟子 鸡肉 补脾造血，粟子健脾，两者搭配食用有利于机体吸收鸡肉的营养，造血机能也会随之增强。 鸭肉 — 山药 鸭肉可补阴，具有消炎止咳之效。 山药 的补阴之力更强，与鸭肉同食，可消除油腻，补肺效果更佳。 百合 —...
...挫）、 天麻 、 牛膝 （去苗）、 麻黄 （去根节），各一两。 川芎 、 五加皮 、 萆薢 、 丹参 、 桂心 、 当归 、 防风 、 羌活 ，各三分。 虎胫骨 （酥炙）、 槟榔 ，各一两。 【功能主治】 治 中风 脚膝软弱，筋骨缓纵，不能直立。 【用法用量】上为细末，每服一钱，食前温酒调下。 【注意】忌生冷油腻猪 鸡肉 。 【摘录】 明·方贤着《奇效良方》
...虎豆、狗爪豆、八升豆 气味 甘微苦，温，有小毒。 主 治 治脾 胃 虚寒、 胃脘痛 、 风寒咳嗽 。 附方 狸豆野主，山人亦有种之者，三月下种生蔓，其叶如豇豆叶，但文理偏斜。六、七月开花成簇，紫色，状如扁豆花，一枝结荚十余，长三、四寸，大如拇指，有白茸毛，老则黑而露筋，宛如干熊指爪之状，其子大如刀豆子，淡紫色，有斑点如狸文，煮去黑汁，同猪鸡肉再煮食，味乃佳。
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