辛温微酸，温脾益胃助肾，补阳固精气，暖腰膝，散 瘀血 ，停痰，入血分而行气 解毒 。 韭汁 ∶胃脘上口有积血妨碍饮食者，此能除之，每用少许，频服久服甚效。
〖 来 源 〗： 民间药膳 白果 粉，用纸封口朝上，蒸熟食用，有补虚收敛作用，可治妇女白带过多，小儿消化不良腹泻，小儿遗尿等症。
主要原料：鲜 地黄 500克， 冰糖 适量。 制作方法：将 鲜地黄 洗净、榨汁，加 冰糖 适量温服。 效用说明：适宜于 肺结核 咯血 等症。
主要原料： 白萝卜 400克， 冰糖 适量。 制作方法：将白 萝卜 洗净、榨汁，加 冰糖 适量。 效用说明：适用于鼻血不止等症。
主要原料：鲜 马齿苋 100克， 白蜜 30克（或 白糖 适量）。 制作方法：将鲜 马齿 苋温开水洗净，榨汁，加白蜜即成。 效用说明：对急性菌痢，便下脓血，有一定疗效。
人们做饺子馅时，一般习惯把馅里的水分挤掉。有的还喜欢将芹菜用开水焯一下再切碎，并挤出菜汁。实验表明，青菜挤汁后，所含维生素损失77%，再加上开水焯烫，营养素丢失率可高达90%。 如果将剁好的青菜等一点一点地加入肉馅里边加边搅拌，这样肉馅可均匀吸收菜馅里的水分，包出来的饺子也味美十足。
...血留胃脘作痛。（右脉涩，关脉沉。）得 鼠粪 为引，解至阴燥热。得盐少许，捣箍蛇犬伤。配 半夏 ，治胸痹刺痛。和 五苓散 ，治肾气攻心。和 姜汁 ，治产怒呕绿水。和 童便 ，止经脉逆行。炙 鼠屎 ，治阴阳易病。 生行血，熟补中。根汁下瘀血。治噎隔，用盐醋拌。治下痢，叶煮 鲫鱼 食。同 牛肉 食，生寸白虫。同蜜食，损人。病后食，多困。酒后食，昏神。久食多食，两目...
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