补精益气食疗方-参茸 枸杞 炖 乌龟 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 人参 10克， 鹿茸 片10克， 枸杞子 15克，乌龟1只(约300克)。 〖 做 法 〗： 乌龟宰杀去内脏，洗净切块； 人参 、 鹿茸 、枸杞和 龟肉 一同放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸，再文火隔水炖3小时，调味食用。 〖 功 效 〗： 补精髓、益气血。用于 腰膝酸软 ...
...宫出血及 血虚 ， 咳血 ，衄血，大便出血等。 [注意事项〕连续服用可有胸满气闷的感觉，故宜间断服用。 脾胃虚弱 者不宜多食。 五、 乌雄鸡粥 [来源]《太平圣惠方》 [原料] 乌雄鸡 1只，糯米100克， 葱白 3条， 花椒 、 食盐 适量。 [制作]将鸡毛去净，除内脏，洗净切块煮烂，再入糯米及葱、椒、 食盐 煮粥。 [用法]每日2次，空腹食。 [功效]益...
【配方】 马齿苋 500克， 粳米 100克。 【用法】 马齿 苋洗净，捣烂后用纱布挤取计， 粳米 洗净下沙锅加 马齿苋汁 和水文火煎成粥，即可食用。 【功效】清热利湿。 【主治】赤白 痢疾 。
组成： 肉桂 2—3克，大米50～100克， 红糖 适量。 用法： 肉桂 煎取浓汁去渣；大米加水适量，煮沸后，调入桂汁及红糖，同煮为粥即可。或用肉桂末1—2克调入粥同煮。每日2次。一般3—5天为1疗程。 功效：温中补阳， 散寒 止痛。 主治： 痛经 ，属虚寒型，见有腹部隐隐冷痛，喜揉按，月经量少，饮食减少，大便稀薄等。 附注：现代医学认为，肉桂具有镇痛作用，...
...2．西洋参莲子炖冰糖：西洋参3克，莲子去芯12枚，冰糖25克，将西洋参切片，与莲子放在小碗内加水泡发后，再加冰糖，隔水蒸炖1小时，喝汤吃莲子肉，剩下西洋参片，次日可再加莲子同法蒸炖。西洋参可用2次，最后1次吃掉。 3．生地旱莲草粥：生地15克，旱莲草15克，粳米30克，将生地、旱莲草水煎，取汁去渣，粳米加清水煮粥，熟时加入生地旱莲草汁，再煮沸片刻，即可服用。
...火烧沸，再用小火婉至肉熟烂，除去葱、姜、白茅根，加入精盐、味精，吃肉喝汤。 作用：清热利湿；适用于 肝胆湿热 ，胆道结石，胁痛隐隐。 金钱草粥 组成：新鲜金钱草60克， 粳米 50克， 冰糖 15克 用法：金钱草洗净，水煎取汁， 粳米 淘洗干净，倒入药汁，加水适量，煨煮成粥，入 冰糖 攒拌溶化，随宜服食。 作用：清热祛湿，利胆退黄；适用于湿热蕴积于肝胆，胆道...
...点 〗： 汤色银白，味道鲜清。 〖 功 效 〗： 童子鸡味甘，性温；玉竹味甘，性微寒。二者相互配合，能清肺阴，除肺燥，祛痰咳，消虚渴，有固精益气、生津止渴之功效，对肺热燥咳、胃热烦渴、体虚纳少、泄 泻水 肿、 崩漏 带下、产后乳少等症状均有疗效。 附：其他相关食疗方 1、治 贫血 、崩漏、 月经过多 ： 黑木耳 20克， 红枣 30枚， 红糖 20克，煮熟服...
...适量。 做法：将 羊肾 剖开，去筋膜，洗净，切碎； 羊肉 洗净切碎；先煮 枸杞叶 ，去渣，取汁；用枸杞叶汁同羊肾、羊肉、 粳米 、 葱白 煮粥。粥成人盐调匀，稍煮即可。 功能： 温肾 阳，益精血，补气血。方中枸杞叶补肾益精，养肝明目；羊肾温肾阳，补肾气：益精髓；羊肉温养气血，益肾补虚。三昧同用，入米为粥，入盐调味，不仅甘美可口，且补虚之力更佳，为元代宫廷食疗...
...疗作用,而且还可用于夏季 心火 肺热所导致的急慢性 湿疹 、 皮炎 、 痱 疖 、 痤疮 等皮肤病的治疗。 百合的食用方法 1、百合 银花 粥 百合50克,洗净;再取银花l0克,焙干为末备用。先将100克 粳米 淘净,煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟,起锅前放入药末及适量 白糖 即可食用。适合于咽喉肿痛,易于“内火”旺盛的人群。功效:清热消炎、生津解渴。 2、...
...肉、核 桃仁 、莲子，加入糯米饭，入笼中蒸30分钟，取出翻扣于大盘中，再用猪油和白 砂糖 溶化后浇淋饭上即成，用以佐餐或用正餐。 作用：健脾益胃；适用于 脾胃虚弱 ，经常 腹泻 。 车前 山药粥 组成： 山药 30克， 车前子 12克。 用法：山药切碎，研成细粉， 车前 于择去杂质，装入纱布袋内，扎紧袋口，与山药粉一同放入锅中，加清水适量，用小火煮成粥，可作...
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