... 将菊花与 粳米 同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥。 菊花茶 用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。 菊花糕 把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用 绿豆粉 与菊花制糕,具有清凉去火的食疗效果。 菊花肴 由菊花与 猪肉 、蛇肉炒或与鱼肉、 鸡肉 煮食的"菊花肉片",荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于 头晕 目眩、风热上扰之症的治...
感寒 咳嗽 服用杏苏糕。做法:取面粉适量,经过发酵,揉制成3-5块;将 杏仁 15克泡去皮研压成粉,加适量红糖拌匀,撒于糕面上,再将新鲜苏叶3-5片洗净覆于糕上,置锅上蒸,熟后取食,每日1~2次。 风 热咳 嗽初病时可试用 金银花 冲鸡蛋:鸡蛋1个,打入碗内;金银花15克加水200毫升,煮沸5分钟,取其汁冲蛋,趁热1次服完。 气虚 咳嗽发病时可服用胡桃 人参...
...出南方,春社前后种之。茎青多枝,叶似荞麦而尖,开花带绿色,结实亦似荞麦,稍尖而棱角不峭。其味苦恶,农家磨捣为粉,蒸使气馏,滴去黄汁,乃可作为糕饵食之,色如猪肝。谷之下者,聊济荒尔。 【气味】甘、苦,温,有小毒。 时珍曰︰多食伤 胃 ,发 风 动气,能发诸病,黄疾人尤当禁之。 【附方】新一。 明目 枕︰苦荞皮、黑豆皮、绿豆皮、决明子、菊花,同作枕,至老明目。(...
...法: 把葡萄、芹菜洗净,捣烂取汁。 功效: 滋阴 养阴 , 清热 平肝 。 用法: 以上汁液用温开水送服,每天3次,连用1周。 【 天麻钩藤 羹】 配方: 天麻 9克, 钩藤 12克, 石决明 15克,藕粉20克。 制法: 前三味用布包加水适量,煎取汁液,用煮沸的药液冲藕粉,加入白糖调味。 功效: 平肝 潜阳 , 熄风 止眩。 用法: 每日剂,连用4~5日。
...消化功能相对较弱,因此,日常饮食适宜多喝粥。为您推荐一款适合孩子喝的黑米养胃润肺粥。 原料:大米50克,黑米50克, 芝麻 10克, 山楂 糕20克,生 山楂 1个, 红糖 少许。 做法:芝麻炒香备用。山楂糕切成碎末,山楂洗净去核切碎。大米、黑米加水和碎山楂一起入锅,煮至软烂。把炒过的芝麻剁碎,撒进粥中搅匀。把粥盛进小碗,上面堆上山楂糕碎,加上一点糖 桂花 ...
...0克,白萝卜250克,水发海带50克,黄酒、姜、精盐、味精各适量。将排骨加水煮沸去掉浮沫,加上姜片、黄酒,小火炖熟。熟后加入萝卜丝,再煮5~10分钟,调味后放入海带丝、味精,煮沸即起。能补钙,抗骨质疏松。 红糖芝麻糊 红糖、黑芝麻各25克,藕粉100克。先将黑白芝麻炒熟后,再加藕粉,用沸水冲后再放入红糖搅匀即可食用,每日一次冲饮。能补钙,适用于中老年缺钙者。
...汁,多具有补虚、养阴生津、除烦、消食开胃等功能,现代研究认为,水果中的营养成分主要有维生素、无机盐、有机酸、糖等。经常适量食用可以滋阴降火,生津止渴,补虚扶正,增强人体抵抗力。 潮热汗出的病人宜食清凉、养阴生津类蔬菜水果,如西瓜、梨、芦柑、橙、苹果、柿子、丝瓜、 百合 粉、藕粉各1匙,加冷水2~3匙调成薄芡,再用沸水冲泡,加白糖拌匀服食,每日2次,连服1月。
...防感冒有一定作用。 2.鸡肉、鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸,可以有效增强人体对感冒病毒的抵抗能力。 因此,感冒初期喝些鸡汤可有效消除呼吸道中的病毒,促进痊愈。 3.感冒病人宜食粥、藕粉、面条等稀软的食物。另外,根据病情,风寒型者宜多吃葱、 乌梅 1个放入保温杯中,开水冲泡10分钟,当茶饮服,喝完后再倒开水,一天一剂,不仅可防治感冒,还能增强抗病能力。中药网
...菜干60克,北芪15克,猪瘦肉250克,诸药共煲汤服食,每日1剂,分两次服。可益气养阴,润肺化痰。 2、 大枣 15克(去核),糯米150克,加适量水共煮粥,用白糖调味服用。 6、杏仁10克,去皮尖,水研滤汁,大米30克,加水共煮粥服用。 切记,在发热期间饮食宜清淡、易消化,以流质半流质为好,如粥类、米粉、藕粉、果汁、绿豆汤等,且需要多饮水,要保持二便通畅。
...,每天服1~2次。适用于老年慢性支气管炎、肺热干咳等症。 川贝粥淘洗干净的粳米100克加适量砂糖煮粥,粥快熟时加入川贝母粉5~10克,煮沸。此方源于《资生录》,宜温热服食,每天服两次,可作早、晚餐。适用于肺结核、肺气肿、支气管炎引起的咳嗽。 蜂蜜藕粉饮先用少许沸水将30克藕粉溶开,再用滚水冲,稍静置,加入30克蜂蜜搅拌均匀即可。本品宜温热时服用,每天服两剂。
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