...者称之为“竹纤维”），这种竹纤维能溶于水并成为清澈透明的溶液。更令人叫绝的是，竹纤维还是一种极其出色的保健食品新型原料，竹纤维属于天然低聚多糖类物质，它在大肠内可成为双歧杆菌等益生菌的天然培养基，故可增加肠道内益生菌的数量，防止杂菌引起的腹泻与肠炎等症，有预防肠炎的功效。 日本一家公司利用嫩竹提取的竹纤维加工制成了新型保健饮料。据该公司介绍，消费者口服后可降...
...，链球菌、葡萄球菌、大肠杆菌和结核杆菌乘虚而入所致。 【饮食宜进】 1、新鲜蔬菜、水果。宜多吃，以补充多种维生素及无机盐。 2、富含蛋白质和糖类的食物。如豆浆、牛奶、鱼、肉、蛋、面食等，宜多吃。 3、 牡蛎 、鲍鱼等多种发物，食后可加重阴道瘙痒，不利于炎症消退，故应忌食。 3、甜腻厚味。过于甜腻厚味的食物，如奶油、巧克力，蛋糕、八宝饭、猪油及猪肥肉、鸡蛋黄、...
[名称] 柠檬 。 [ 性味 ]味甘、涩、性寒。 [ 归经 ]入肝、胃。 [成分]枸橼酸、多种甙、柠檬酸、 苹果 酸、奎宁酸、糖类、多种维生素、矿物质等 [功效] 化痰 、 生津 止渴。 [主治]主治支气管炎、 百日咳 、 维生素C缺乏 症、 中暑 烦渴、 食欲不振 、结孕妇女 胃气不和 、纳减、 噫气 等更为适宜。 [按语]柠檬含有丰富的芦丁，可减少血中胆...
...要成分，磷酸肌酸分解成肌酸，肌酸在酸性条件下加热则为 肌酐 ，可增强熟肉的风味。 无氮浸出物 无氮浸出物为不含氮的可浸出的有机化合物，包括有糖类 化合物 和有机酸。糖类又称碳水化合物。因由C、H、O三个元素组成，氢氧之比恰为2：1，与水相同。但有若干例外，如 去氧 核糖 （C2H10O4）， 鼠李糖 （C6H12O5），并非按氢2氧1比例组成。又如 乳酸 按...
生菜是人们喜欢生吃的青叶菜。它含有蛋白质、糖类、多种维生素和人体所必需的矿物质等。其中的莴苣素稍带苦味，能增进食欲，有镇痛催眠作用。土耳其安卡拉伯伊德医疗中心饮食专家亚斯米称，常吃生菜不仅可安神催眠，还可防止心跳过速，有利消化，对哺乳期妇女可增加乳汁分泌。医疗科研还发现，生菜中含有抗癌、抗病毒感染的干扰素诱生剂，可作用于正常细胞的干扰基因，产生干扰素和抗病物...
... ，具有 温肾 、助阳、固精之效。还可入肝经血分、行气理血、化瘀、治吐血、唾血、衄血、 尿血 、 痔 漏、 脱肛 。 韭菜 还用于健胃、杀菌，治肠炎、 痢疾 、 反胃 、噎膈，是食道异物等的辅助食疗，还可用于治疗 习惯性便秘 。 现代研究发现，韭菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、糖类、维生素C以及钙、磷、钾、钠等。其含钾的量很丰富，每百克中即含有钾380毫克。
... ，具有 温肾 、助阳、固精之效。还可入肝经血分、行气理血、化瘀、治吐血、唾血、衄血、 尿血 、 痔 漏、 脱肛 。 韭菜 还用于健胃、杀菌，治肠炎、 痢疾 、 反胃 、噎膈，是食道异物等的辅助食疗，还可用于治疗 习惯性便秘 。 现代研究发现，韭菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、糖类、维生素C以及钙、磷、钾、钠等。其含钾的量很丰富，每百克中即含有钾380毫克。
...素均可治疗贫血；而维生素Ｂ1可以改善食欲，促进糖的代谢，维生素Ｂ6可以防止呕吐，调节胃的功能。 不出血期间，可常食米粥、软面、豆浆、牛奶、奶油。因这些食物可减轻肠胃负担，减少胃肠蠕动和胃酸分泌。 忌：禁忌各种刺激性食物、饮料，如辛辣食物、酒类、浓茶、咖啡；易胀气难消化的食物如豆类、干果；多纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜。此外，油炸物和腌制品、酸物和糖类亦不宜多食。
... 牛乳 。豆制品等含高生物效价的蛋白质食品提供，每日供给量按1.5～2.0g(kg·d)，脂肪每日摄人量不宜超过l.0g(kd·d)，其余为糖类。失代偿期 肝硬化 病人，以易消化、富含营养为宜。每日饮食供给总热量为8．37～10．46kj，蛋白质1.0～1.5g/(kg·d)计，适当的高糖、低脂、脂肪提供的热量以不超过总热量的1/3为宜。对于有明显食管胄底 ...
二、 柿子 中含10.8%的糖类，且大多是简单的单糖和双糖，易被人体吸收，使 血糖升高 ， 糖尿病 患者尤其是血糖控制不佳者应忌食。 一、 柿子 含有单宁物质，易与铁质结合，从而妨碍人体对铁质的吸收，所以 贫血 患者应少吃。服用铁剂时也不宜吃柿子。 二、柿子中含10.8%的糖类，且大多是简单的单糖和双糖，易被人体吸收，使血糖升高， 糖尿 病患者尤其是血糖控制...
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