谷雨时节脾气旺盛，正是身体补益的大好时机，虽不能像冬天一样进补，但应适当食用一些益肝补肾的食物，以顺应阴阳的变化，为安然度过盛夏打下基础。 现列举常用药膳几款。 豆蔻 砂仁 荷叶 饮 原料： 白豆蔻 2克， 砂仁 2克， 荷叶 1／2张。 做法：将荷叶洗净，切碎，与洗净的 白豆 蔻、砂仁一同放入沙锅，加足量水，大火煮沸，改用小火煮20分钟，用洁净纱布过滤，取...
...收，有通便和抑制肠癌的作用。 第三，玉米中的镁、钙和胡萝卜素的含量比一般谷物多，它能舒张血管，防治高血压和清除自由基，对延缓衰老十分有益。 怎样食用玉米为好呢？ 根据专家们的介绍，可以选用如下吃法： ①金秋时节，嫩玉米上市时，每天啃一个“煮棒子”最为理想。 ②在秋季日常饮食中，可用大米（或小米）、玉米面掺加小豆熬粥，每日喝一两碗，或只用玉米面熬粥即可。煮粥时...
...点蘑菇汤 妈妈们在坐月子期间应注意顺序缓补。许多女性产后为了催奶、补充体力，会喝许多大补的汤水。其实不然，刚生完孩子催奶一定要慎重，不应马上进补如猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。因为此时初生婴儿吃得较少，如果再服催奶之品，反而会导致乳汁分泌不畅。因此，只需在正常饮食基础上适量增加汤汁即可，三天后，再加喝滋补汤。在熬炖时，应撇去汤中浮油，既能避免引起婴儿肠胃不适，也...
度过了暑热难挨的盛夏，时下已经进入秋天。秋令如何养生？如何正确养生？医者有如下忠告： 忠告之一：秋季不可乱进补 根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，现在已进入秋季进补的季节。但进补不可乱补，应注意五忌： 一忌无病进补。无病进补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖。血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病； 二忌慕名进补。认为...
度过了暑热难挨的盛夏，时下已经渐渐进入秋天。秋令如何养生？如何正确养生？关心健康的朋友们当然需要提前知道。 忠告之一：秋季不可乱进补 根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，现在已进入秋季进补的季节。但进补不可乱补，应注意五忌： 一忌无病进补。无病进补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖。血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病...
...卖到近3000元了。30多年虫草的价格增加了1600倍。 “本来我们已经不准备进冬虫夏草了，但是有市民需要，我们只好进一点。”秋冬季节是市民进补的好时节，冬虫夏草等补品开始热销。现在邹老常对慕名而来的市民建议，有条件可以少量吃，长期吃,但是不要相信虫草能包治百病。记者获悉，尽管虫草价格一路上扬，也有人越涨越要买，有的一份膏滋价格上万元。选择在一份膏滋中加入3...
人参 蜂王浆）并非人人皆宜，更不是多多益善，它只能作为补品，对病人恢复健康、强身健骨起到辅助作用。如果不根据身体需要，不分青红皂白乱服滥用滋补药，就会适得其反，产生不良后果。所以，冬季进补儿童忌用滋补药。
...孩子临考却吃“伤”了，一头晕倒在考场并不是耸人听闻。资深营养师认为，备考期间孩子要进“补”，但千万不要随便打破孩子的营养“生物钟”。到底如何进补，专家给你支招。 考前营养短期内状况难改变 中山二院华南肝胆医院营养科主治医师陈超刚 很多家长自己都经过高考， 回头看看就不难明白其中道理。离高考只剩下二十来天，这段时间家长们在备考前给孩子加强营养的常犯毛病和出现问...
针刺足三里的进补功效 过去就有说法：“灸一次足三里等于补一只老母鸡。” 临床研究发现，对食道癌患者，针刺足三里，可让其食道蠕动增强，管腔增宽，痉挛解除; 针刺 胃病 患者的足三里，使胃肠功能重新发挥双向调节作用; 还发现针刺足三里有调节机体免疫力、增强抗病能力的作用。 这都充分说明针刺足三里穴可以调节机体功能，具有“补”的作用。 为什么针灸可以进补? 中医认...
虽然现在只是初秋，但是秋季的干燥已经略显苗头，秋季饮食的重点在于滋阴润燥。下面，给大家介绍6款健康食品，为你秋季食疗养生增添美味色彩。 虽然现在只是初秋，但是秋季的干燥已经略显苗头，秋季饮食的重点在于滋阴润燥。下面，给大家介绍6款健康食品，为你秋季食疗养生增添美味色彩。 1、梨：清心降火解 秋燥 梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可以缓解“秋燥”，醒...
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