有关专家指出，秋季防癌宜食用新鲜苹果皮。其科学依据为： 巴西科学家研究发现，在秋季时令苹果的皮中，富含有丰富的叶酸、维生素C、胡萝卜素等营养成分，能有效减少致癌物的合成、吸收和活化，阻止化学致癌物质造成肿瘤生成，从而提高机体对癌症的免疫能力。 有关专家指出，苹果皮抗癌的机理是果皮萃取物中的一些有效成分能成功抑制自由基的过氧化作用，从而对衰老、肿瘤和心脏病等慢...
...立即见效。而且，生怕孩子营养不够，又是炖鸡，又是买营养品，猛补一通。其实，这是不符合规律的。她提醒，孩子感冒发热，切忌恶补。因为，发热后过早食用高蛋白食物容易引起再次发热；正确的做法是发热时应吃一些容易消化的富含维生素的食物。 另外，尽量多休息，减轻体力消耗，减少外出到公共场所，避免交叉感染。对于小孩发热的处理，张博士建议，家长可采取服药加适当按摩的办法。 ...
...卖到近3000元了。30多年虫草的价格增加了1600倍。 “本来我们已经不准备进冬虫夏草了，但是有市民需要，我们只好进一点。”秋冬季节是市民进补的好时节，冬虫夏草等补品开始热销。现在邹老常对慕名而来的市民建议，有条件可以少量吃，长期吃,但是不要相信虫草能包治百病。记者获悉，尽管虫草价格一路上扬，也有人越涨越要买，有的一份膏滋价格上万元。选择在一份膏滋中加入3...
炎热的夏天，人们常常会感到烦躁不安、食欲不振。中医认为，西洋参性凉味甘，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的效果。所以，西洋参是夏季进补的常用之品。 我国药用西洋参已有300多年历史。《 麦冬 可增强西洋参滋阴、生津、润肺的功效。
在春季中，许多人将吃野菜当做吃新鲜，因此，亲自去采野菜食用。但是应特别注意，忌食用那些不认识的野菜。因为有些野菜含有剧毒，不能食用。如果误食，轻者会引起闷胀、呕吐，重者还会出现生命危险。
香椿营养丰富，在春季适合大多数人食用。但是也有些人忌食用，如虚寒痢疾患者。 中医认为，香椿性平而偏凉，苦降行散，湿热下注所致的痢疾适宜。虚寒痢疾治当温中补虚，食宜甘温，如果食用香椿，则会加重病情。
冬季，糖尿病患者的进补要遵循“一通二补”的基本原则，该原则是按照“六腑以通为补”和“春夏养阳，秋冬养阴”的经典论述而产生的。“一通”是指保持消化道通畅，减少小肠对糖分的吸收；保持肝气畅达，促进肝脏对糖原的调节作用。“二补”是指补阴为主，兼以补气。
春季饮食宜清淡，进补也宜进行清补，鸡汤是首选。鸡汤营养丰富，为时令进补之佳品。但是，以下这些病人忌喝鸡汤。 第一，高胆固醇血症患者。血液中胆固醇升高的病人，多喝鸡汤，会促使血胆固醇进一步升高。血胆固醇过高，往往会在血管内膜沉积，引起动脉硬化、冠状动脉硬化等疾病。 第二，高血压患者。经常喝鸡汤，除了会引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。而长期高血压，...
秋季进补，养阴为上。《素问》认为，人至中年以后，肾中精气逐渐衰少，促进津液分泌和血液生成的肾阴也随之衰减，老年人容易出现肾阴亏虚。 经过漫长的夏季，人体的损耗较大，特别是中老年朋友会出现 体重减轻 、倦怠 乏力 、纳呆等气阴两虚的症状，所以，在秋季进补很有必要。患各种慢性疾病的老年人，如能及时在秋天打好营养基础，增强抗病能力，对于冬季减少病毒感染和防止旧病复...
...，伴有腹痛。近日来到浙江省中医院向中医师咨询后才得知，李女士服用的膏方药性偏温，而她的体质属于气阴两虚，再加上目前气温高还不适合吃膏方。因此进补不对路，反倒造成了身体的伤害。 “补益太过，反生内火”。肿瘤内科郭勇教授说：“我在门诊中碰到很多像李女士这样的患者和家属，由于对自身的体质，以及对进补食品缺乏了解，认为‘病了就是虚了，虚了就要补，补得越多就越好’。盲...
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