1.侏儒 身材矮小，甚至成为侏儒。 2.感染 锌缺乏者导致免疫功能受损，易发生感染性疾病。 3.眼疾 夜盲 症、 视神经萎缩 。 4.其他 性腺发育不良 、 糖尿病 等。
...激 迷走神经 和抑制 心脏 传导有关;③ 肠道 因缺乏胆盐，影响脂肪 消化 和 脂溶性维生素 的吸收，而致腹胀、 出血倾向 、 脂肪泻 和 夜盲症 等表现;④ 乏力 、 精神萎靡 和 头痛 ，似与胆盐对 中枢神经系统 的 毒性 作用有关。 自汗 乏力， 心悸 气短 ，动则加剧， 咳嗽 喘促 ， 面色青灰 ， 舌淡 暗， 苔薄白 ，脉沉弱 无力 。本证由大病久...
...制其恶变，从而有防癌作用。 （二）VA缺乏病 由于VA和VA原摄入不足所引起的 营养缺乏 病，临床上首先出现暗适应能力降低，进一步发展可形成夜盲症。 皮肤 基底细胞 增生 和过度角化，特别是 毛囊 口角化为毛囊 丘疹 （多发生在四肢 伸肌 表面、肩部、 颈部 、 背部 ，臀部的毛囊周围）； 汗腺 、 皮脂腺 萎缩 、 皮肤干燥 、 毛发 干枯脱落； 结膜 角...
...如 维生素A 、D、K、B2、PP、B6、B12等在体内主要贮存于肝脏，其中，肝脏中维生素A的含量占体内总量的95%。因此，维生素A缺乏形成夜盲症时，动物肝脏有较好疗效。 肝脏所分泌的胆汁酸盐可协助 脂溶性维生素 的吸收。所以肝胆系统疾患，可伴有维生素的 吸收障碍 。例如严重肝病时， 维生素B1 的磷酸化作用受影响，从而引起有关代谢的紊乱，由于 维生素K 及...
... 地肤-功用 地肤 强壮，利尿，明目，有溶解 尿酸 作用，适用于尿酸过多的 疾病 ，如尿路结石，疸后皮肤 瘙痒症 ，尿酸性 痛风 等并可用于夜盲症。其嫩苗亦有利尿 消炎 ， 清热明目 作用。嫩苗和叶做菜蔬；种子药用，称“地肤子”，能 利水 、 通淋 ， 除湿 热；外用治皮癣及 阴囊湿疹 。种子含油约15％，供食用和工业用。种子含三萜皂甙。本种有一变型，扫帚菜...
...于肉制品及蛋奶制品中，所以平时多喝一些牛奶，吃一些蛋类食品，才能保证维生素的全面摄入。 误区三： 大量维生素A对眼睛有好处。 维生素A是防治夜盲症的良药，近年研究认为，它还对预防小儿反复“上感”效果显著。但长期大量服用，就会出现毛发干枯或脱落，皮肤干燥瘙痒，食欲不振，体重减轻，四肢疼痛，贫血，眼球突出，剧烈头痛，恶心呕吐等中毒现象。特别值得一提的是，维生素A...
...红、紫等不同颜色。胡萝卜属半 耐寒性 ，喜冷凉气候。为长日照植物。肉质根在18～20℃时发育良好。中国多于夏秋播种。 胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护 呼吸道 和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作 饲料 。 胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的 根菜 。 原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南...
...红、紫等不同颜色。胡萝卜属半 耐寒性 ，喜冷凉气候。为长日照植物。肉质根在18～20℃时发育良好。中国多于夏秋播种。 胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护 呼吸道 和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作 饲料 。 胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的 根菜 。 原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南...
...薄而掀起；多食甘味的东西，则 骨骼 疼痛而 头发 脱落。此外，嗜好太过，可致营养不全，缺乏某些必要的营养，而殃及脏腑为病。例如， 脚气病 、夜盲症、 瘿瘤 等都是五味偏嗜的结果。所以，饮食五味应当适宜，平时饮食不要偏嗜，病时应注意饮食宜忌，食与病变相宜，能辅助治疗，促进疾病好转，反之，疾病就会加重。只有“谨和五味”才能“长有天命”。 （三）饮食不洁 进食不洁...
...如果有吃素的习惯，每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。 信号：夜晚视力降低，可能缺乏的营养是维生素A，如果不及时纠正，可能进一步发展为夜盲症，并出现角膜干燥、溃疡等。 营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。应注意的是，维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜...
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