247 学生系遭变质红豆糕毒倒 中大附小师生食物中毒调查追踪 教育及卫生部门表示正对校园配餐的监管和操作规范进行摸底调查 广州卫生监督所有关负责人前日披露,红豆糕放置时间过长并受细菌污染,是10月11日中大附小247名学生集体食物中毒的原因所在。 据悉,为中山附小配餐的泓毅公司所生产的课间餐,从制作完成到学生食用,中间隔了4个多小时,按相关规定,这个时差最多...
...1小时或60℃15~30分钟可被杀灭,100℃立即死亡。自然界中广泛存在,存活力较强,在水和土壤中可存活数日至数月,在含盐量为10%~15%的腌肉中可存活2~3个月,在蛋中存活20~30天。该菌在适宜的基质上、20~30℃条件下可迅速繁殖,经2~3小时即可达到引起中毒的细菌数量。 2.媒介食品 主要是肉类,其次是蛋类、奶类及其他动物性食品。 肉类主要来自动物...
这种胃肠炎是由于进食了产气荚膜梭状芽胞杆菌产生的毒素污染过的食物而引起。有些菌株仅引起轻至中度病情,未经治疗可逐渐自愈;另一些菌株可引起严重病情,甚至死亡。一些毒素可被煮沸而破坏,而另一些则不能。污染的肉食常常是产气荚膜梭状芽胞杆菌 食物中毒 流行的原因。 【症状、诊断和治疗】 虽然有些中毒病情严重,伴有 腹痛 、腹部胀气、严重 腹泻 、 脱水 和 休克 ,...
...突然又出现头晕、呕吐的迹象,便又被送到县中医院接受治疗。 在一旁陪伴何丽娟的李玲同学说,她在道县人民医院留观了一晚,经治疗好了就回校了。其中中毒最严重的是学校食堂职工杨书荣,杨在医院洗了胃后,还经过了紧急抢救,才恢复过来。李玲说,杨书荣是从食堂拿了一把空心菜回家吃才出事的。 空心菜是罪魁祸首 医生陈立介绍,这次食物中毒的罪魁祸首是空心菜。道县一中送过来的30...
被毒蛇咬伤怎么办 菜窑里中毒 冬天五种食物易中毒 毒变甘庶中毒如何处理 毒蛇咬伤急救 毒蕈中毒怎么办? 发生32起食物中毒事件 发现服毒应该如何急救 各种中毒 汞中毒急救 汞中毒应该怎么样处理 孩子中毒后应如何急救 急性酒精中毒 急性中毒的急救 急性中毒的急救原则与技术 家庭煤气中毒后急救 酒精中毒急救 剧烈运动应谨防水中毒 来苏儿中毒怎样进行急救 煤气中毒...
...培养基中生长良好。最适生长的pH值为7.5~8.5,温度37℃,不耐高温,80℃1分钟或56℃5分钟即可杀灭。对酸敏感,在2%醋酸中或50%的食醋中1分钟即可死亡。 2.媒介食品 副溶血性弧菌广泛存在于海岸和 海水 中,海生动植物常会受到污染而带菌。引起中毒的食品除鱼、虾、蟹、贝等海产品外,肉类、咸菜、凉拌菜也可因受到污染而引起中毒。带用少量该菌的食物,在适...
磷化锌属高毒类杀鼠剂,是目前常用的灭鼠药。它对胃粘膜有较强的刺激作用,可引发 溃疡 、出血;如果经呼吸道吸入,可造成肺泡 充血 、 水肿 ,对神经系统和心肾也有损伤。对人的致死量计为40毫克/公斤体重。 磷化锌的途径,多为儿童误食,成年人自杀口服和呼吸吸入中毒。口服磷化锌后,若和胃酸相遇可迅速产生磷化氢和氯化锌。氯化锌具有强烈的腐蚀性,刺激胃粘膜急性炎性充血...
...现为 头痛 、 眩晕 、烦跺不安、 失眠 、 嗜睡 、 易激动 ,重者可有 谵妄 、 抽搐 、 惊厥 、 昏迷 ,甚至 脑水肿 和周围神经炎的表现也可出现。 3.血液系统表现出 面色苍白 、 心悸 、 气短 等 贫血 症状。 4.泌尿系统症状有腰痛、 水肿 、 蛋白尿 、 血尿 、 管型尿 ,严重者还可出现 肾衰竭 。 急性铅中毒的急救法 1.口服中毒者,可...
...炉漏气或采矿时通风不良而发病。一氧化碳吸入体内,与血液中的血红蛋白结合成碳氧血红蛋白。它与血红蛋白的亲和力比氧大210倍,而它的解离速度是氧的1/2100。吸入后致使组织缺氧、痉挛和 水肿 等。当血液中的一氧化碳浓度达到0.02% 时,2-3小时即可出现神经系统损伤、缺氧等症状。当室内环境浓度达到0.08%,2小时即可 昏迷 。 *如何急救煤气中毒者? 不论...
...致延 麻痹 者,都是由于不认真对待,不发现呼吸出现了浅速、浅慢、抽泣样或叹息状变化,未注意呼气与吸气出现了较常停顿以及呼及节律系乱等呼吸停止的先兆,而致时间高浓度入所造成,未能及时发现并采取有效措施,可严重后果产生。 2.治疗抢救的基本原则是即刻停醚,抢救 呼吸衰竭 ,同时抢救 循环衰竭 。 (1)口对口人工呼吸,用麻醉机等复苏器械,面罩下加压供氧,争取时间...
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