分子 生物学 主要包含以下三部分研究内容： 1 核酸 的分子生物学 核酸的分子生物学研究核酸的结构及其功能。由于核酸的主要作用是携带和传递信息，因此 分子遗传学 （moleculargenetics）是其主要组成部分。由于50年代以来的迅速发展。该领域已形成了比较完整的理论体系和研究技术，是目前分子生物学内容最丰富的一个领域。研究内容包括核/ 基因组 的结构...
精索静脉曲张 [概述] 精索 静脉曲张 是青壮年常见的疾病，是指因精索静脉血流淤积而造成精索蔓状丛(静脉血管丛)血管扩张，迂曲和变长。发病率为人群为10-15%，在 男性不育 中占15-20%。此症多发生于左侧，但双侧发病者并不少见，可高达20%左右。精索静脉曲张，可伴有 睾丸萎缩 和精子生成障碍，造成男性不育。精索静脉曲张也可以因为肾肿瘤或其他 腹膜后肿瘤...
目前，临床 生化 自动分析仪的规格型号很多，生产厂也很多，随着技术的革新和应用的要求，在性能和结构上都有了很大改进和发展。正确评价与合理选用这些仪器十分重要。 一、自动化程度 对一台 生化分析仪 来说，自动化程度越高，说明仪器功能越强。仪器的自动化程度高低取决于仪器所使用微处理机的功能大小，根据仪器计算机功能的不同，自动化分析仪一般可分为全自动和半自动两种。...
有报道认为，老年人将膳食中热能减少1/3，适当提高营养素的质量，可使寿命延长1/3。热能要适应活动量的需要，其中提供热能的主食不宜吃太多，油脂也要控制，少吃动物脂肪。 营养专家认为，老年人为少患疾病，在饮食上应坚持以下六大原则： 一、热能 总热能不宜过高，随年龄增长而减少，若以30岁的热能供给为标准，40岁应减少3%，50岁应减少6%，60岁应减少9%，70...
（一）临床护理管理 临床护理的核心内容是指以病人为中心，满足其生理、心理需要的主动护理。包括①巡视病人，进行临床病情观察，了解病人的需求及治疗效果。②进行情感交流掌握病人的心理状态。③指导病人配合治疗护理，适应环境，进行功能锻炼。④对病人及时进行生理、心理的整体护理。⑤开展卫生、保健知识宣教等。临床护理的管理重点是： 1．护士应培养主动护理意识。由于病人的需...
...室检验等结果，评定其膳食儿童的生长发育有什么影响，从而改善饮食的调配，并为国家食物的计划生产和改进人民营养状况提供科学依据。 42.1.1 膳食调查的内容 膳食调查主要包括：①调查期间每人每日所吃的食物品种、数量，这是膳食调查最基本的资料；②了解烹调加工方法对维生素保存的影响等；③注意饮食制度、餐次分配是否合理；④过去膳食情况、饮食习惯等，以及调查对象生理状...
银耳 有“菌中之冠”的美誉。它既是营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。 银耳 可以滋阴润肺，但与此同时它的粘性较大，使人体的痰不容易咳出。 俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。天冷进补是不是非得昂贵的补品不可呢？并非如此。要知道，每种食物都有它的特性，就像是白色的食物如银耳、 萝卜 、 豆腐 等常见的食材中，有很多我们所不了解的特性。只要掌握了食物的特性，再对症...
有 胃病 ，尤其是 胃酸过多 或患有 胃溃疡 的人，平时最好少吃盐。 有研究显示，每星期出现一次 胃痛 、 胃灼热 或胃酸倒流等症状的人，患 食管癌 的几率比一般人高出约8倍。因此，有胃病，尤其是胃酸过多或患有胃 溃疡 的人，平时最好少吃盐。除了炒菜应少放盐外，还要尽量少吃咸鱼、咸肉等用盐加工的食物。 食盐 对人有两大作用：一是调味，二是提供两种重要的营养物...
椒类一般比橙含有更丰富的维生素c、铁、钙、磷和维生素b族，如每100克新鲜的红尖 辣椒 中，维生素c含量为144毫克，居新鲜蔬菜的首位。丰富的维生素c可以控制心脏病及冠状 动脉硬化 ，降低胆固醇。 辣椒 中的β- 胡萝卜 素含量为1390微克，是获得类胡 萝卜 素、叶黄素、 玉米 黄质和β- 玉米 黄质的最好来源之一，它们都是最有效的抗氧化剂之一，可以使呼 ...
酿造醋是以 玉米 、 高粱 、 糯米 等谷物或水果为原料经过发酵酿造而成的，按原料不同分为 米醋 、香醋、陈醋、果醋等，各有风味。酿造醋的主要成分是醋酸。 醋不仅是一种家家户户离不开的酸味调味品，而且它含有丰富的维生素和矿物质，还是物美价廉的食疗保健品。 酿造醋是以 玉米 、 高粱 、 糯米 等谷物或水果为原料经过发酵酿造而成的，按原料不同分为米醋、香醋、陈...
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