...一系列的益寿萝卜膳,蜜蒸萝卜,可以润肺、止咳、化痰;萝卜粉条汤,可以补中益气、健脾消积食;萝卜饼,可治 眩晕 头痛 、 呕吐 、食后服胀。 黄豆 黄豆含蛋白质高达40%。黄豆中还含有较多的矿物质、微量元素、维生素等。 “冬补”过程中,陈老常吃的黄豆菜肴包括:早晚两餐喝豆浆,中餐吃些黄豆芽、炖 豆腐 、煸 豆腐皮 等。陈老还以黄豆为主料,开发出了豆面饽饽、豆面...
...g,炖汤服。 丝瓜 海米 鸡蛋汤 : 丝瓜 200g,海米100g, 鸡蛋 2个 ,共煲汤服食。 鲫鱼汤 : 鲫鱼 500g,去鳞和内脏,加黄豆芽适量,炖汤,连汤带肉喝下。 鲤鱼汤 : 鲤鱼 500g,猪蹄500g,共煲汤服食; 鲤鱼 500g, 当归 10g、 黄芪 30g,共煲汤服,每日1次。 鲢鱼 汤: 鲢鱼 500g,丝瓜300g,精盐、生姜各适量,...
...。可使粗糙的皮肤变得细润、红润,呈现健康美。 萝卜减肥良方 香菇萝卜汤 白萝卜500克,水发香菇50克,豌豆苗25克,料酒、精盐、味精适量,黄豆芽汤1碗。将萝卜洗净,去根,切细丝,下沸水锅中焯至八成熟捞出;将豌豆苗去杂洗净,下沸水锅内稍焯捞出;将水发香菇去杂洗净,切成丝;锅内加入黄豆芽汤、料酒、精盐、味精,烧沸后撇净浮沫,将萝卜丝、香菇丝分别下锅烫一下,捞出...
...上呼吸道感染、胃肠道炎症多发。因此冬天应摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。在保持食品多品种的同时,特别推荐以下8种食物: 黄豆芽 黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这个过程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。 牛奶 牛奶是人体营...
...,待熟时调入食盐等调味品,再煮一、二沸服食。每日剂,7天为1疗程,连续2--3个疗程。可健脾消积。适用于淋巴结炎肿痛,质硬压痛等。 9、淡莱豆芽汤: 淡菜 、 海藻 各50g,黄豆芽200g,调味品适量。把淡菜、海藻洗净,黄豆芽洗净去须根,姜切片,葱切段。炒锅置 武火 上烧热,加入素油,烧六成熟时,加入姜、葱爆香,加清水1000mL,武火烧沸, 文火 炖煮4...
...心融人大自然之中,人天合一无形之中增强了心身健康。 春日养阳饮食宜淡 春天在饮食上宜选用既利于升发阳气又清淡可口富有营养的甘,辛,温之品,如黄豆芽,绿豆芽,柑桔,葱,蒜,香菜,蜂蜜等,常吃些新鲜蔬菜和野菜,如春笋,菠菜,韭菜,香椿,荠菜、柳牙等,有利于体内积热的散发。忌吃油腻,生冷,黏硬食物,以免伤及脾胃。对属于过敏体质者,应禁食羊肉,蟹等含异性蛋白的刺激性...
主要原料: 鲜 鲫鱼 1条, 黄豆 芽30克, 通草 3克。 制作方法: 将鱼去鳞与内脏,用水炖煮时加入豆芽、 通草 ,鱼 熟汤 成后捞出豆芽、通草,单食鱼与汤。 效用说明: 温中下气,利水通乳。凡因胃气不足,不能生化 乳汁 而致妇女产后乳汁不下者,皆可辅食此汤。
...的食物为主。 可以健脾、化痰、利湿的食物有 粳米 、 糯米 、 燕麦 、 荞麦 、 高粱 、 小米 、 玉米 、薏米、红小豆、 绿豆 、 绿豆芽 、 蚕豆 、 扁豆 、 黄豆 、 豆腐 、黄豆芽、绿叶蔬菜、 生姜 、 萝卜 、 冬瓜 、 苦瓜 、 黄瓜 、各种野菜、 蘑菇 、瘦肉、虾、淡水鱼、牛奶、 鸡蛋 等。 体型肥胖的痰湿体质,尤应忌食肥甘厚味、滋补油腻...
主要原料:鲜 鲫鱼 1条, 黄豆 芽30克, 通草 3克。 制作方法:将鱼去鳞与内脏,用水炖煮时加入豆芽、 通草 ,鱼 熟汤 成后捞出豆芽、通草,单食鱼与汤。 效用说明:温中下气,利水通乳。凡因胃气不足,不能生化 乳汁 而致妇女产后乳汁不下者,皆可辅食此汤。
主要原料:鲜 鲫鱼 1条, 黄豆 芽30克, 通草 3克。 制作方法:将鱼去鳞与内脏,用水炖煮时加入豆芽、 通草 ,鱼 熟汤 成后捞出豆芽、通草,单食鱼与汤。 效用说明:温中下气,利水通乳。凡因胃气不足,不能生化 乳汁 而致妇女产后乳汁不下者,皆可辅食此汤。
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