□ 周祖贻 湖南中医药大学 临近春节，是冬令进补的最佳时刻。 芡实 、红枣蒸熟，研成泥末；番茄捣成汁，用蜂蜜调匀，即可服用。宜长期服用。此方能育阴柔肝养筋，快速消除疲劳，促进体力恢复，缓解精神紧张。
《保生要录》一书明确指出，冬季腰腹下至足应经常保持温暖，胸部上至头应稍稍保持一点儿凉意。简单地说，冬季宜温足凉脑。但是，凉不要到冻的程度，温暖不要到燥热的程度，这样冬季寒病热病均不易得。
因为每料膏方是中医专家针对每个人的症状和自身特点拟定，专家说，打算冬令进补之前，先要看一看自己身体是否适合进补。 一个身体十分虚弱的人，要想一下子变得十分强壮，一口吃成一个胖子，往往是事与愿违的。膏方对这类人恐怕不合适。 补品服用后要经消化吸收才能起作用，一些肠胃功能不佳，消化吸收状况很差，甚至平时吃饭都觉得不太消化的人，再服用滋补品，必然加重上述症状。对这...
...补，不残、不短、不破、不洞穿的衣服，无需缝补。过去许多长寿者，居于深山老林，粗茶淡饭，照样身强体健。反过来看，自秦始皇统一中国后到清代，酷爱进补的短命天子倒不少。 误区三 不辩证进补 即使你身体虚，也不能盲目进补。身体虚有许多种，每一种虚证，都有针对性的补方补药，不对证，不但无效无益，有时反有副作用。 老一辈中医师的用药是十分严谨的，即使是现成的补药或补膏，...
...节适度──宜保持住处暖和，注意早晚温差的变化，不要常用大火或太强的磁波烘热身体。手足心应心（手足心对应人体的心脏），以免引火入心，使人烦躁。冬季时，老人不宜在高温下长时间洗澡沐浴，以免加重心脏负荷，引发呼吸困难、头昏等不适症状。 饮食调适──冬令天寒，一般人多会服用补养之品，但不可过于温燥，服用次数及进补量宜自制，尤其是煎、烤、炸等燥热食品应当少吃；早起或夜...
茶叶中含有大量的鞣酸，它能与补药中含有的皂苷、生物碱结合，产生不能被人体吸收的沉淀物，大大地降低补药的补益作用。冬令进补常用的 黄芪 、首乌、熟地等补药，都含有较多的生物碱和其他活性物质。所以，冬季在服用补药时，忌同时喝茶，更不能以茶代水送服补剂。
...十，宜吃白鸭肉。中医认为，白鸭肉性味甘、咸、凉，入脾、胃、肺、肾经。具有滋补阴液、利水消肿的功效。适用于阴虚骨蒸潮热、咳嗽痰少、口渴少气、身体虚弱、阴虚水肿等病症。 第十一，宜吃乌骨鸡。乌骨鸡又称黑脚鸡、药鸡、绒毛鸡、松毛鸡。乌骨鸡作为秋冬之际药膳，颇有功效。具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泄的作用。适用于阴虚之五心烦热、潮热盗汗、消瘦、咽干颧红、咳嗽，肝肾阴...
...上煮成粥。牛奶大米粥富含蛋白质、糖类、钙、镁等多种维生素，且易于消化吸收，有镇静安神，抑制肿瘤，清热通便，补虚健脾，消除疲劳等功效，尤其适合体虚 乏力 者食用。 猪肝 绿豆粥 ：新鲜 猪肝 75克切成薄片，大米100克， 绿豆 50克。将猪肝与大米、 绿豆 同煮成粥，即成猪肝 绿豆粥 。猪肝能补肝护肝，养血抗癌；绿豆能止渴 利尿 ，清热 解毒 ，润肤抗衰。二...
...至是阴极之至，阳气始至。数九开始，寒气逼人，给人们带来了很多不便，尤其是老年人，稍不注意便会受到寒气的侵袭，常会引起旧病复发或诱发新病。所以冬季要注意保暖，养生要从“避寒”开始。 《黄帝内经》上说“冬三月，此谓闭藏”，“早卧晚起，必待日光”，“去寒就温，无泄皮肤，逆之则伤肾”。其中“早卧晚起”为了防寒，“必待日光”为了 散寒 ，“去寒就温”为了驱寒，“无泄皮...
...湾、四川等地。营养成分之高为一般水果“望尘莫及”。 桂圆味甘性平，为滋补佳品，具有开胃健脾、养血安神、壮阳益气、补虚健脑等功效，可用于病例后体虚、 心悸 浮肿、 健忘 失眠 、 贫血 等症。医书《神农本草经》记载：“久服强魂魄，聪明。”《得配本草》认为桂圆的作用为：“益脾胃，葆心血，润五脏，治怔忡。” 失眠健忘、心悸怔忡者可用 桂圆肉 15-30克，加水煎汤...
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