孔子的饮食_儒家_【文学360】

孔子对饮食问题非常重视。他的饮食观完整而自成系统,涉及到饮食原则、饮食礼仪、烹饪技术等方面,并为我国的古代饮食理论拓展了思维空间。 孔子 对于饮食的经典论述:食不厌精,脍不厌细。食殪而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶不食,臭恶不食。失饪不食,不时不食。割不正,不食。不得其酱,不食。肉虽多,不使胜食气。唯酒无量,不及乱。

http://wenxue360.com/archives/4953.html

孔子的饮食_儒家_【文学360】

孔子对饮食问题非常重视。他的饮食观完整而自成系统,涉及到饮食原则、饮食礼仪、烹饪技术等方面,并为我国的古代饮食理论拓展了思维空间。 孔子 对于饮食的经典论述:食不厌精,脍不厌细。食殪而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶不食,臭恶不食。失饪不食,不时不食。割不正,不食。不得其酱,不食。肉虽多,不使胜食气。唯酒无量,不及乱。

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慢吃饭的好处_饮食健康_饮食指南_【中医宝典】

...度。长此以往,容易因 消化不良 而导致各种肠道疾病的发生。如果慢慢吃的话,能够让食物更好的被消化和吸收,而不至于停留在肠道中造成堵塞。 过量饮食 吃饭慢能够有效减少食物的摄入量,避免过量饮食导致肠道疾病出现。人只有在饥饿的时候才会进食,而这时恰好是食欲最旺盛的时期,为了防止饮食过量造成肠胃负担,慢慢吃饭是最好的方法,因为大脑神经接收饱腹感信号通常需要约15-...

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更年期妇女的合理饮食_【中医宝典】

早餐吃得好、中餐吃得饱和晚餐吃得少是饮食的基本要求。具体三餐安排要根据饮食习惯,经济条件等调配。 更年期由于体内内分泌调节功能减退,可以出现暂时性胃肠功能紊乱,如消化不良、腹胀、便秘等。因此,饮食的合理搭配就显得更很重要。 (1)更年期妇女应当不要偏食,粗细搭配以保证蛋白质、维生素和无机盐的摄入量。 (2)要避免过饱,尤其糖类和动物脂肪多了会使身体过胖,...

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适宜于老人体重不足的饮食_《老年食养食疗》_中医养生书籍_【岐黄之术】

...感染疾病。 体重下降常见于60岁以上的老年人。其原因可能由于有些老年人存在某种 精神障碍 , 食欲减退 ,或由于 牙齿 脱落,或由于某种不良饮食习惯、偏食,或由于膳食营养搭配不合理以及由于经济条件较差,以致不能吃到足量的食物所致。 事实上,胖人减体重难,而瘦人欲增加体重也绝非易事,据观察,每周增加1000克体重,每天要多摄入500~1000千卡的热量。因此,...

http://qihuangzhishu.com/135/85.htm

饮食的应用_《中医饮食营养学》_【中医宝典大全】

...论基础上,符合中医的阴阳五行,辨证施治学说。它是取药物之性,用食物之味,食借药力,药助食威,相辅相成,相得益彰的一种食疗方法。而且我国中药资源甚为丰富,为药膳提供了良好条件。仅在目前常用的五千种中草药药材中,可供作药膳食品的就有五百种左右。[例如] 冬虫夏草 、 天麻 、 人参 、 贝母 、 黄芪 、 山药 、 当归 、 白术 、首乌、 熊掌 、 燕窝 等。

http://zhongyibook.com/yinshiyingyangxue/484-3-4.html

情绪忧郁的亚健康者的饮食_饮食健康_亚健康饮食_【中医宝典】

当人们遇到家庭纠纷,或升学、就业、婚姻等方面的困难,或股票下跌,或职位变化,或身体不佳、疾病缠身等不愉快的事情,便会感到心事不顺, 情绪低落 ,心情 忧郁 ,少言寡欢。这种情绪忧郁是一种亚健康状态的表现,如果不及时纠正,会导致 抑郁症 这一精神疾病及其他心身疾病。对于情绪忧郁应与 抑郁 症相鉴别,以免造成不可挽回的后果。 对于亚健康状态的情绪忧郁,中医认为与...

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似是而非的饮食时尚_【中医宝典】

现代人重视 饮食 ,讲究营养。然而,有不少人对饮食营养一知半解,错把误区当时尚而有损 健康 。因此,对那些似是而非的饮食时尚要“拨乱反正”。 ■副食代主食 膳食组成中,酒肉多、蔬果多、米面少的情况比较普遍。更有些人怕发胖很少吃米饭,依赖营养 保健 品。这些都不利于健康。谷类是人体不可缺少的食物。研究发现,主食与健康密切相关,谷类食品的摄入量与现代富贵病的发生...

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肺炎患者的饮食_【中医宝典】

肺炎是老年人的常见病。据统计,肺炎的发病率随年龄的增长直线上升。据临床观察,出现以下情况,应高度警惕:一是原因不明的精神萎缩,不思饮食或卧床不起;二是感冒后迁延不愈,出现呼吸加快,面色潮红,口唇发绀;三是短期内眼眶下陷,脉搏细数,血压下降,手足发冷;四是神疲力乏,表情淡漠,嗜睡;五是"老慢支"等病人出现呼吸急促,痰多色黄或混有血丝。 肺炎患者宜多吃(喝): ...

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都市亚健康人的饮食处方_饮食健康_亚健康饮食_【中医宝典】

...不同的食疗效果,分为清润健康套餐和健脾营养套餐,让您在品尝美味的同时,又能为身体的免疫力加把劲。 美极生炒 牛肉 饭 清润健康套餐适应了夏季饮食宜清宜淡的口味,烹制了雪菜四季豆炒虾仁、 鲍鱼 菇扣 海参 、酸菜煮 鲈鱼 等几款清 淡菜 式,美味之余,还能满足成年人日常能量与脂肪的摄入要求。与之配搭的美极生炒 牛肉 饭和 番薯 饼,则能为人体提供每日必需的维生...

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