膳食中的钠主要存在于食盐中，它是烹饪中重要的调味品，也是保证肌体水份平衡的最重要物质，没有食盐，人的生存将受到障碍。食盐在防止食品腐败上有重要作用，钠是构成食盐的不可缺少的成份。 一、 钠的主要生理功能 1．钠是细胞外液中带正电的主要离子，参于水的代谢，保证体内水的平衡。 2．维持体内酸和碱的平衡。 3．是胰汁、胆汁、汗和泪水的组成成分。 4．参于心肌肉和神...
...(坦乃罗)、《巴腊麻他坦》、《档哈雅聋》等的编著影响极大，在这些文献中都记述了"四塔"、"五蕴"学说，是解释人体生理现象和病理变化、生理解剖的重要基本理论。 “四塔”既是统一的，又是对立的。是古傣医朴素唯物主义哲学思想范畴中的物质性概念，为傣医文献医学理论的注入奠定了基础。 “四塔”学说，贯穿到了傣医学术体系的各个方面，且作了规律性的描述：一是从解剖组织结构...
中药资源以自然资源为物质基础，来源极为广博。尽管物种间的形体构造、生理机能以及生态环境千差万别，但从自然属性来讲分属于植物、动物和矿物3范畴。也就是说，中国中药资源基本上是由药用植物、药用动物和药用矿物三大类构成的。 1985-1989年全国中药资源普查统计，中国中药资源已达12772种。中药资源种类的统计采用物种的分类单位，因此，中国万余种中药资源实际包含...
...专论。他并且进一步批判了自古以来“灵机发于心”的错误，发挥了“脑主记忆”的理论，而且从大脑发育与五官功能的关系上阐明了脑主五官感知和指挥语言的功能。脑髓说大大完备了。他并且指出，“两耳通脑”、“两目即脑汁所生”、“鼻通于脑”。在一定程度上作了解剖学的说明。又以 癫痫 一症的症状用脑病理作解释，提出了“灵机在脑”的实际证据，使中医学关于大脑功能的认识大大提高。...
“气”是生命物质的活力,物质的活力是指对自组织系统达成自稳态（有序）有贡献的物质运动状态或构成成分。阴阳二气则是物质运动状态或构成成分对自组织系统最佳有序状态的正负偏离，但这种偏离有一定的阈值。 中国传统文化中的气，具有明显的哲学本体论意义，古人把气看成是万物协调运转的基础，具有物质的属性。但它与原子、电子、夸克等物质实体不一样。气分阴阳，是阴阳二气的相互竞...
...腑相关联。经终是气血运行的通路。经络内联脏腑，外通四肢百骸，周流全身无处不到。因此，身体的局部可以反映整体，手的气、色、形态可以反应五脏六腑的生理病理变化。与此对应，治手可以通过腧穴经络反馈到五脏六腑及身体的各个部位，起到调整气血，平衡阴阳，驱病祛邪，强身保健等作用。 中医历代医家都非常重视手诊，更强调手穴的治疗。因为有传统的坚实理论基础作指导。二千多年以前...
1．平衡膳食的内容：平衡膳食是由多种食物构成的，它能为人体提供足够数量的热量和营养素，且能保持各营养素之间的数量平衡。主要包括： （1）热量及热源质配比平衡。热量摄入适应性别、年龄、劳动强度及生理需要，摄入与消耗呈动态平衡，蛋白质、脂肪、碳水化合物比例适当，热能比分别是10～15％，20～25％，60～70％。 （2）氨基酸平衡。食物中蛋白质所含的色氨酸、苯...
...(坦乃罗)、《巴腊麻他坦》、《档哈雅聋》等的编著影响极大，在这些文献中都记述了"四塔"、"五蕴"学说，是解释人体生理现象和病理变化、生理解剖的重要基本理论。 "四塔"既是统一的，又是对立的。是古傣医朴素唯物主义哲学思想范畴中的物质性概念，为傣医文献医学理论的注入奠定了基础。 "四塔"学说，贯穿到了傣医学术体系的各个方面，且作了规律性的描述：一是从解剖组织结构...
中医脉诊起源甚早，远在二千多年前先秦时期，脉学就已开始发展，《黄帝内经》中对脉学已有了丰富的记载，包括切脉部位，脉法、脉理、脉象主病等，奠定了脉学的基础。此外，历代名著亦都列有专项论述，如《 难经 》、《 伤寒杂病论 》、《 中藏经 》、《甲乙经》、《 千金方 》、《 外台秘要 》等都有所发展。晋代王叔和《 脉经 》是脉学的第一部专着，是脉诊的集大成。以后经...
基础理论著作。上海中医学会编。成书于1960年。系据专题讲座稿整理修改而成。全书依据阴阳五行学说为指导思想的中医理论体系，着重阐明人体脏腑功能、生理及病理机制的理论与临床运用。书分三篇。上篇为总论，概述脏腑的区别及其基本性质和功能；中篇为各论，分述各脏腑的生理功能、病理机制、病证及临床术语；下篇为藏象学说在内、儿、妇、外等各科临床的运用。附录人体各部的命名以...
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