【处方】 胡萝卜 约250克 粳米 50克 【制法】 将胡萝卜洗净切片，与大米同煮为粥。 【功效与作用】 宽中 下气，消积导滞。适用于小儿积滞、 消化 不发。 【用法用量】 空腹 食，每日2次。 【摘录】 《 寿世青编 》
【处方】 天花粉 30克 粳米 100克 【制法】 先煎 天花粉，去渣，取汁，再入米煮作粥。 【功效与作用】 清肺，止渴， 生津 。适用于 糖尿病 及 肺热咳嗽 。 【用法用量】 任意食用。 【摘录】 《千金月令》
肉瘿 是以颈前 结喉 正中附近出现半球形柔软肿块，能随 吞咽 而上下移动为主要表现的 甲状腺良性肿瘤 。好发于青年及中年人，女性多见。相当于西医的 甲状腺腺瘤 。 ［病因 病机 ］ 由于情志 抑郁 ，肝失调达，遂使 肝郁 气滞，肝旺侮脾， 脾失健运 ，饮食人胃，不能 化生 精微，形成 痰浊 内蕴， 湿痰 留注于任、督，汇集于结喉，聚而成形，遂成本病。 ［诊断...
...0g， 粳米 100g。 【制法】 马齿苋摘洗干净，切成碎段备用。粳米淘洗干净备用。马齿苋与粳米放入锅中，加清水，旺火烧沸后，再改用小火煮至粥成。不加盐、醋， 空腹 淡食。 【效用】 本品有 清热解毒 ， 凉血止痢 功效。适用于热痢脓血。 【按语】 本品原名“ 马齿 粥”、“马齿菜粥”，用于血痢， 脚气 头面 水肿 ，心腹胀满，小便淋涩，为治疗热痢脓血的代表...
... 人参 10克。 【制法】 将人参切成小块，用清水浸泡40分钟，方入沙锅（铝锅）内，武火煮开后，改用文火熬约两小时，再将米洗净放入参汤中煮成粥。 【服法】 早晚各服一次，常服有效。 【功效】 补中益气 健脾 。 【应用】 因脾胃气虚、运化失职所致的饮食不香， 腹胀 便溏 ，稍食寒凉则脘腹不适，甚至 腹泻 者。 【注意事项】 忌铁器，服粥期间忌食 萝卜 和茶。...
【处方】 淡竹叶 1握， 粳米 1合， 茵陈 半两。 【功效与作用】 小儿 心脏 风热 ， 精神恍惚 。 【用法用量】 上以水2大盏，煎2味，取汁1盏，去滓，投米作粥食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七
【处方】 苦竹叶 2握， 粟米 2合。 【功效与作用】 风邪 癞痫， 心烦 惊悸 。 【用法用量】 先以水2大盏半，煮苦竹叶，取汁1盏5分，去滓，用米煮作粥， 空腹 食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十
【配方】 橘皮 50g， 粳米 100g。 【制法】 橘皮研细末备用。粳米淘洗干净，放入锅内，加清水，煮至粥将成时，加入橘皮，再煮10分钟即成。 【效用】 本品有理气运脾功效。适用于中焦 气滞 ，脾失健运， 脘腹胀满 ，不思饮食。 【按语】 本品原用于 脾气 不运，食物作胀，为 理气 运脾常用方。中焦气滞，脾失健运，则见脘腹胀满，法宜理气运脾。方中以橘皮为主...
...人调味也可以用白皮蒜。 吃熟不吃生 辣味食品经过烹饪，尤其是加热，一部分辣味会随着烹饪消失，所以爱吃辣的阴虚人，吃辣要吃熟不吃生。 配鱼不配肉 北京人爱吃火锅，不吃点辣的吃什么都不香，比如麻辣火锅，北京的簋街一整条街都是辣的，天天爆满。我的邻居在吃的方面别的不好，就是好吃个川味火锅。他本来就有高血压，医生一直嘱咐他少吃油腻辛辣，可是他就是管不住自己，偷空就跑...
【处方】 白木耳 30克 薤白 10克 粳米 10克 【制法】 先将白木耳及薤白洗净细切，再与米相和煮作粥。 【功效与作用】 滋阴润燥 ， 理气 止痛。适用于痢久 伤阴 、 腹痛 下重者。 【用法用量】 空腹 食用。 【摘录】 《 食医 心镜》
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